洋葱是菜市场上的常见食材,但是剥皮时常常会让人不禁流泪。今天教大家几种不同的方法,让你不再流泪,轻松剥皮!
方法一:冷冻法
将洋葱放入冰箱冷冻箱冷冻十五分钟,取出后削去两端,随意撕下剥离的洋葱皮即可。这种方法适用于大型的洋葱。
方法二:微波热法
将洋葱两端留有一定空间,放进微波炉中高火加热1分钟,取出后洋葱皮很容易剥掉。这种方法适用于小型的洋葱。
方法三:干燥法
将洋葱放置于干燥通风的地方一天,等到洋葱的皮干燥后,就可以轻易地将外皮剥掉。
方法四:水摆法
将洋葱泡在水里10分钟,然后将洋葱表面裹上一层面粉,等面粉干后就可以轻松剥掉洋葱皮了。
方法五:切割法
将洋葱的两端切去,然后从一侧切入至洋葱中心,不要完全切穿,再从反侧切入,洋葱可以分成4份,这时再把洋葱皮从分头开始剥下即可。
方法六:用油橄榄油法
将洋葱切成两半,摸上一层橄榄油,然后放到高温的平底锅中用橄榄油下面向下煎,3-5分钟后将洋葱取出,等待它冷却,就可以将外皮轻松剥掉了。
方法七:用发酵的蜂蜜法
将蜜放入瓶中密封1-2个星期,之后用蜂蜜抹在洋葱外皮上,放置10分钟,洋葱皮就可以剥掉了。
以上就是七种不同的方法,相信其中一种会适合你的需要,让你不再流泪轻松剥皮!