芝士蛋糕是家庭中经典美食之一,口感细腻,味道香甜。下面,就来分享一下芝士蛋糕的做法,让大家可以轻松制作出美味的芝士蛋糕。
所需材料:
- 面粉200克
- 糖75克
- 鸡蛋3个
- 牛奶100毫升
- 奶油50克
- 芝士200克
制作步骤:
- 将奶油软化后,加入糖搅拌均匀,加入鸡蛋打散,再加入牛奶。
- 将面粉筛入1中,搅拌均匀。
- 将芝士切碎后加入2中,继续搅拌均匀,最好混合成糊状。
- 将混合好的芝士面糊倒入蛋糕模内,放入预热好的烤箱中,上下火,180度,烤制20-30分钟左右。
- 烤制好的芝士蛋糕取出,待凉后即可享用。
小贴士:
- 蛋糕模最好涂一层油,以便脱模。
- 烤箱时间因品牌而异,请以实际情况为准。
- 可以根据自己的口味加入一些巧克力碎,提升味道。
总结:
通过以上这个简单的做法,你也可以做出美味的芝士蛋糕,赶快去尝试一下吧,祝大家制作愉快!