红枣糕是一道口感软糯甜美的小吃,非常受人们喜爱。它可以作为早餐、下午茶点心或是甜点来食用。如果你想在家里亲手做一些红枣糕,下面是烤箱红枣糕的家庭做法和玉米红枣糕的家庭做法,希望对你有所帮助。
首先是烤箱红枣糕的家庭做法。需要准备的材料包括:红枣、糯米粉、水、油和白糖。将糯米粉和白糖混合,加入适量的水搅拌均匀成糊状。然后将红枣捣成泥,加入糯米糊中,再加入少许油,并继续搅拌均匀。随后将混合好的糯米糊倒入模具中,放入预热好的烤箱中以180℃烤约20分钟左右即可。
其次是玉米红枣糕的家庭做法。需要准备的材料包括:玉米粉、红枣、油和白糖。将玉米粉和白糖混合,加入适量的水搅拌均匀成糊状。然后将红枣捣成泥,加入糯米糊中,再加入少许油,并继续搅拌均匀。随后将混合好的玉米糊倒入模具中,放入蒸锅中以大火蒸约20分钟左右即可。
总的来说,这两种红枣糕都非常简单易做,适合在家里 DIY,味道也非常的好。希望大家都可以试试看做一下,品尝一下家庭自制的红枣糕的美味!