鸡翅是餐桌上常见的美食之一,无论是作为主菜还是小吃都深受大家喜欢。下面为大家提供一份简单又好吃的鸡翅做法,以及一个包含家常50个+的鸡翅做法大全,让你可以轻松制作出一道道美味的鸡翅。
简单又好吃的鸡翅做法:
材料:
鸡翅中6个,蒜末适量,生姜末适量,酱油适量,料酒适量,白糖适量,盐适量,清水适量,花椒适量。
步骤:
1.将鸡翅中洗净备用,锅中倒入适量清水和料酒,放入鸡翅煮5分钟后捞出备用。
2.锅中倒入少许油,放入蒜末和生姜末煸炒出香味,放入少许花椒。
3.加入适量的酱油,白糖和盐,煮至糖完全融化。
4.将煮好的鸡翅放入锅中,开火煮至酱汁浓稠即可。
家常50个+的鸡翅做法大全:
1.蜜汁烤鸡翅:鸡翅中加入盐和黑胡椒粉,淋上蜂蜜和酱油的混合汁液,烤熟即可。
2.香烤串烧鸡翅:将鸡翅中切成小块,串在竹签上,涂上沙茶酱,烤至金黄色即可。
3.家常红烧鸡翅:将鸡翅中放入葱姜蒜和豆瓣酱煸炒,加入适量水和糖盐,烧至汤汁浓稠即可。
4.孜然烤鸡翅:将鸡翅中涂上味精和孜然粉,烤至熟烤至熟即可。
总之,鸡翅的做法千变万化,用不同的料和方法制作出颜色和味道都不一样的美味佳肴,很适合做为下班后的小饭点或聚会中的美食。