黄瓜汤是一道清爽健康的汤品，既简单易做，又美味健康。黄瓜所含有的营养成分非常丰富，还有很高的水分含量，经常食用黄瓜汤能够清热解毒，美容养颜，同时也能起到一定的减肥作用。下面让我们来了解一下黄瓜汤的做法大全家常和黄瓜汤的做法视频详细介绍。
做法一：
材料：黄瓜、排骨、干贝、枸杞、姜片、盐、胡椒粉
步骤：
1.将排骨洗净，焯水后捞出备用；
2.黄瓜洗净去皮切块，姜片切片备用；
3.将焯水过的排骨、姜片、枸杞、干贝、黄瓜放入煲汤锅中，加入适量清水，大火烧开后改小火煲两个小时；
4.加入盐和胡椒粉调味，即可食用。
做法二：
材料：黄瓜、鸡肉、姜片、鸡蛋、精盐、食用油、生姜末
步骤：
1.鸡肉切成薄片，用盐和姜汁腌制30分钟；
2.黄瓜洗净去皮切成小块，鸡蛋打散备用；
3.锅中加入少量油，烧热后加入姜片爆香，加入鸡肉片翻炒至变色；
4.加入清水，将黄瓜块加入锅中一起煮熟；
5.加入鸡蛋液，搅拌均匀，煮片刻；
6.加入精盐调味，撒上些生姜末即可食用。
做法三：
材料：黄瓜、玉米粉、蜜枣、盐、味精、香油
步骤：
1.将黄瓜清洗干净、去皮，切成细条，蜜枣割开备用；
2.将玉米粉加水调成糊状备用；
3.锅中加入适量油，放入黄瓜炒至软烂；
4.加入约1000毫升水，煮开后将玉米糊倒入锅中，煮至汤汁变稠即可；
5.将蜜枣倒入锅中，再加入适量盐和味精调味，撒上少许香油即可食用。
总结：
黄瓜汤不仅营养丰富，口感清爽，而且做法简单，适合各个人群食用。在平时生活中，可以根据不同口味来制作黄瓜汤，加上适量的调料和食材，可以让黄瓜汤的口感更加丰富鲜美。希望大家在家中也能够动手制作，享受健康美味的黄瓜汤。
