生菜的营养有多高？
生菜的营养价值高。
生菜又称为叶用莴苣，是一种常见的可供食用蔬菜，具备一定的营养价值，如每100g生菜约含有1.6g蛋白质、1.1g碳水化合物、0.4g脂肪、91mg钾、14mg钙、16.1mg钠、0.02mg维生素B?等成分，可为机体提供约12千卡能量。
延伸阅读
多吃生菜对人体有什么好处和坏处？
生菜的含水量很高，营养非常丰富，而且是超级低脂，如果想减肥，生菜是你最好的选择，富含膳食纤维以及多种矿物质。吃生菜能够起到帮助消化的作用。但是过多的吃生菜会增加消化负担，也可能导致消化不良。如果生着吃，也可能导致细菌感染。一定要洗干净再吃的。
生菜营养成分？
生菜含有丰富的蛋白质以及钙物质，也含有一部分的磷和矿物质，也含有多种维生素B和维生素B2、B1和维生素C等营养成分。
生菜是属于蔬菜里面的一种，可以经常吃一些生菜来补充体内的营养所需，还可以达到促进消化的作用，生菜里面的维生素在吃过后可以使身体更容易吸收，而且营养比较丰富。
生菜含钾磷分别是多少？
生菜含钾和磷的量都比较适中。
根据统计，100克生菜中含有大约260毫克的钾和23毫克的磷。
钾是人体需要的重要矿物质之一，能够帮助维护神经、心脏和肌肉的正常功能；磷则是人体必需的矿物质，对于维护骨骼、牙齿的健康和维持细胞代谢等方面都有重要作用。
因此，适量地食用生菜能够补充人体所需的矿物质营养。
值得注意的是，生菜中含有少量的草酸，它会与钙结合形成草酸钙，影响钙的吸收。
因此，食用过多的生菜可能会导致钙摄入不足。
所以，需要注意食物的搭配和适量摄入。
