适合儿童吃的营养菜谱?
芹菜炒牛肉,藕夹虾滑,木须鸡蛋,肉末豆腐抱蛋,素炒杏鲍菇,菠菜鸡蛋羹,蒜香排骨,山药炒鸡蛋,鲜虾冬瓜汤,蒜蓉油麦菜
延伸阅读
柴进为什么叫小旋风?
柴进被称为小旋风,主要是因为他在水浒传中展现出了非常出色的战斗能力和机智聪明的智谋。
他习武技艺高强,拥有过人的格斗技巧和敏捷身手,能够一人单挑多个敌人,轻松击败对手。
他也非常聪明,善于运用策略,能够应对各种复杂的情况。柴进在水浒传中成为了一个获得众人尊敬和赞誉的英雄人物,也正因为如此,人们纷纷称他为小旋风,以表达对他非凡能力和伟大品质的赞赏和敬意。
水浒传里的柴进为什么叫小旋风?
柴进之所以叫小旋风,是因为他为人侠义如风。在梁山中,柴进的地位非常特殊,是唯一的封爵,经常在别人需要的时候帮忙。他和宋江是风和雨的结合。他的声望和魅力都很高。很多好汉英雄来到他身边,都像被旋风吸住般围绕他四周。他仪表堂堂,身分不俗,八面玲珑,气势汹汹,而且还能当卧底。
柴进,《水浒传》里的人物,排在第十位。沧州横海郡人,精通武艺,因仗义疏财,喜欢结识天下英雄而被称为“柴大官人”,江湖上又称“小旋风”。后周世宗柴荣的嫡子,因陈桥让位有德,宋太祖敕赐给家里铁券。
柴进到方腊处卧底,化名柯引,方腊将金芝公主嫁给柯引,做了驸马,封为郡主。宋江大破方腊于帮源洞,杀方杰,功勋卓著。班师回朝后,授武节将军、横海军都督沧州。
因为见戴宗纳官求闲,又听说朝廷要了阮小七的官职,罚作庶民。记得自己做过方腊的驸马,免于奸臣之辱,推称风病,纳还官诰,回沧州为民,无疾而终。
做什么菜给小孩最有营养?
可以做松子玉米、西兰花炒鸡胸肉、肉沫蒸豆腐、土豆炖排骨、胡萝卜炒虾仁、香菇鸡腿肉,这些菜都特别有营养,而且做起来比较方便,小孩子也爱吃。
儿童一周营养食谱?
以下是一份适合儿童的一周营养食谱,供您参考:
周一:
早餐:麦片粥,煮鸡蛋,牛奶
午餐:煎鱼,蔬菜沙拉,米饭
晚餐:炒鸡肉,炒青菜,米饭
周二:
早餐:燕麦粥,煮鸡蛋,牛奶
午餐:炖牛肉,蔬菜炒饭
晚餐:煮鸡肉粥,炒青菜
周三:
早餐:面包,花生酱,水果,牛奶
午餐:酸辣汤,炒饭,炒豆腐
晚餐:烤鸡翅,土豆泥,蔬菜沙拉
周四:
早餐:煮燕麦,煮鸡蛋,牛奶
午餐:炒牛肉,炒青菜,米饭
晚餐:炸鸡块,炒面,蔬菜沙拉
周五:
早餐:煮稀饭,油条,牛奶
午餐:煮鱼汤,炒米粉,炒空心菜
晚餐:炒虾仁,炒饭,蔬菜沙拉
周六:
早餐:面条,煮鸡蛋,牛奶
午餐:炖排骨,土豆烧牛肉,米饭
晚餐:炒牛肉,炒青菜,米饭
周日:
早餐:煮稀饭,小菜,牛奶
午餐:炸鸡翅,蔬菜沙拉,米饭
晚餐:炖牛肉,蔬菜炒饭
以上食谱仅供参考,实际的食谱应根据孩子的年龄、身体状况、口味喜好和食材可获得性等方面进行调整和安排。另外,注意控制食物的分量,避免过度饮食和营养失衡,以保持健康的生活方式。
儿童营养餐菜谱有哪些?什么菜比较有营养呢?
宝宝不爱吃干巴巴的饭,那就给ta来碗靓汤馄饨~打碎的肉馅和绵软的皮包在一起,不光能锻炼宝宝咀嚼,又能很好的消化。
馅料里的食材也可以自由搭配,猪肉、牛肉、鸡肉、鲜虾都可以,再来点新鲜蔬菜,让每一个馄饨都能给宝宝补充丰富的营养。
一口咬下去能吃到饱满的肉,还有提香提鲜的蔬菜,丰富的口感在嘴巴里,越嚼越香。不光是给娃做着吃,自己吃也感觉这一天的疲惫都被治愈了。
今天就一次性从馄饨皮到馄饨馅都给大家讲个透,算是入个门,以后还会讲到馄饨的多种包法和花样吃法,期待一下吧~
馄饨皮怎么做?
一碗好馄饨首先要有一块好皮~
简单的馄饨皮会做了,让婷婷来教你进阶版,让皮也能变的五颜六色,更加吸引宝宝的注意力。
菜名:bb馄饨皮
月龄:8月+
食材:高筋面粉500g、鸡蛋1个
辅料:菠菜50g、紫甘蓝50g、南瓜200g、淀粉适量
工具:普通锅、料理棒、蒸锅
1.食材准备:高筋面粉500g、鸡蛋1个、菠菜50g、紫甘蓝50g、南瓜200g、淀粉适量;
2.菠菜、紫甘蓝焯水,分别打成泥浆;南瓜蒸熟,打成泥糊状;
3.将鸡蛋打散,倒入面团中搅拌均匀,平均分成四份,分别加入绿色、黄色、紫色的食材揉面,留一个白色的面团单独揉,揉成光滑的面团后醒15分钟左右;
4.在砧板上撒上淀粉,防止粘连,用擀面杖分别擀平,底层白色,当中三色,再铺上一层白色;
叠起:
5.将叠好的面皮切成小块状;
6.将小面团颜色朝上,用擀面杖擀成薄薄的片,切成长方形,正反面撒上淀粉后叠放入冰箱冷藏备用;
完成~这样就能做出彩色的馄饨皮啦~
馄饨馅怎么做
馄饨皮做好了,接下来教大家怎么做馄饨馅。其实馄饨馅中的食材,没有固定,只要是营养均衡的搭配都可以做成馅。
这里给大家介绍几个我家宝很爱吃的几种馄饨馅,鸡肉、猪肉、牛肉的做法全都有,宝妈们可以按需学起来。
01
bb猪肉馄饨馅
猪肉中含有丰富的铁,打成肉糜的肉馅也非常好咀嚼,家有不爱吃肉的娃,跟着我的独家秘方,就能把肉做的不腥又好吃。
菜名:bb猪肉馄饨馅
月龄:10月+
食材:猪肉100g(稍微带一点点肥的)
辅料:葱少许、姜少许、橄榄油适量
工具:料理棒、普通锅
制作过程:
1.食材准备:猪肉100g(稍微带一点点肥的)、葱少许、姜少许、橄榄油适量;
2.锅中加入少许清水,放入洗净的葱和姜,煮成葱姜水冷却备用;
3.将猪肉洗净去腱皮,切成小块后放入料理棒内打成肉糜;
4.将准备好的肉糜倒入碗中,加入少许葱姜水搅拌均匀(葱姜水的作用是去除肉腥味),继续加入少许橄榄油混合搅拌均匀至馅料发粘即可。
猪肉可以给宝宝补铁,这样做的肉,腥味少,营养丰富。
02
bb毛毛菜鸡肉馄饨馅
鸡肉中含有钙铁,而且脂肪少,优质蛋白质多。再配上鲜嫩的毛毛菜,可以给鸡肉提鲜去腥,家有不爱吃菜的宝宝,可以用这样的方法试试看哦。
菜名:bb毛毛菜鸡肉馄饨馅
月龄:10月+
食材:鸡腿1个
辅料:毛毛菜1小颗、葱少许、姜少许、橄榄油适量
工具:料理棒、普通锅
制作过程:
1.食材准备:鸡腿1个、毛毛菜1小颗、葱少许、姜少许、橄榄油适量;
2.同样的方式煮葱姜水冷却备用;将鸡腿去骨洗净,放入料理棒中打成肉糜;毛毛菜洗净后切成碎末备用;
3.将准备好的鸡肉糜、毛毛菜菜碎末倒入碗中,加入少许葱姜水搅拌均匀,继续加入少许橄榄油混合搅拌均匀至馅料发粘即可。
03
bb玉米菌菇牛肉馄饨馅
含铁量丰富的牛肉遇上菌菇,不光是钙+铁的黄金搭配,口感也更加丰富,还有促进消化的鲜甜玉米,就算不加任何调料,也可以很好吃。
菜名:bb玉米菌菇牛肉馄饨馅
月龄:10月+
食材:牛肉100g
辅料:玉米粒25g、金针菇15g、葱少许、姜少许、橄榄油适量
工具:料理棒、普通锅
制作过程:
1.食材准备:牛肉100g、玉米粒25g、金针菇15g、葱少许、姜少许、橄榄油适量;
2.同样的方式煮葱姜水冷却备用;将牛肉洗净去腱皮,切成小块后放入料理棒内打成肉糜;金针菇洗净后切成碎末备用;玉米放入沸水中焯一下,焯好后捞出沥干备用;
玉米粒比较难熟,所以焯水后更容易煮熟,如果大一点的宝宝吃的话,可以不焯水。
3.将准备好的肉糜、金针菇碎末、玉米粒倒入碗中,加入少许葱姜水搅拌均匀,继续加入少许橄榄油、混合搅拌均匀至馅料发粘即可。
完成啦,一碗香飘飘的小馄饨搞定,下次会再教大家馄饨的花式包法哦~
如果宝宝不爱吃肉吃菜的话,用小馄饨这种方式也不错。3种馅的馄饨都可以做一做,包好放在冰箱里冷冻,想吃的时候就拿几个出来煮一煮,非常省事。
如果你周围有学龄前的儿童,可以推荐他们用一下【猫小帅识字】这款识字软件哦~在手机上下载就能用,里面有丰富多彩的故事和游戏,可以帮助孩子更好的理解、学习汉字。
儿童营养食谱家常做法?
食材:鸡腿2个 白芝麻 姜 蒜(适量)
1,琵琶鸡腿洗净,用刀沿着鸡腿骨划开,然后慢慢地剔除鸡腿骨,将整只鸡腿用叉子插洞,这样较容易熟透,也容易使味道渗透,剔骨后的鸡腿肉用姜片和料酒腌制20分钟。
2,小碗里加入蒜末,姜末,1勺蚝油,3勺生抽,1勺料酒,1勺蜂蜜,1勺清水,拌匀。
3,热锅放少许油,放入鸡腿小火煎制,记得鸡皮朝下啊,煎到鸡皮出油,表面金黄,然后翻面煎至金黄,倒入调好的酱汁,用勺子往鸡腿肉浇酱汁,多浇几次,然后盖上锅盖小火焖5分钟左右,中途翻个面,待鸡肉熟了,稍微收汁就可以关火啦。
4,取出鸡肉切块,放入盘子中,然后淋上锅里剩下的酱汁,撒一点白芝麻即可。
儿童吃什么菜最有营养?
香甜的南瓜、柔嫩的西兰花以及有淡淡香气的鳄梨,这些食物不仅能满足宝宝对美味的向往,营养也丰富。
蔬菜篇:
1
绿叶蔬菜
菠菜、羽衣甘蓝等蔬菜富含铁和叶酸,各位妈妈可以将这两种蔬菜捣成泥然后蒸熟,混合麦片喂给宝宝吃。蔬菜和麦片的比例是2:1。正餐外,也可以给宝宝吃点蔬菜泥或果汁泥,自制或买现成的都OK,经过合理配比的包装果汁泥保留了天然果肉纤维,不仅口感细腻,还有轻便的立袋包装,喂食也更方便。
果汁泥是一种果汁加果泥混合的健康零食,市面上有针对1-3岁宝宝推出的果汁泥,像亨氏的果汁泥,用天然果浆搭配果汁,富含天然水果纤维,促进宝宝营养消化吸收,也能让宝宝补充足够维生素及纤维素,还能使大便变软。而且亨氏果汁泥无添加防腐剂、色素、人造香料和蔗糖,给宝宝当零食吃,天然安全更放心哦!
2
西兰花
西兰花中含有丰富的人体生长所需要的营养成分,可以促进宝宝生长发育,促进骨骼正常发育,有利于提高记忆力,还对宝宝眼睛有好处。妈妈可以用水蒸熟西兰花,之后切小块喂宝宝食用。
3
胡萝卜
胡萝卜很常见,不过营养蛮高,宝宝适量吃胡萝卜能保护眼睛。妈妈可以将煮熟,弄碎后喂给宝宝吃。
水果篇:
1
鳄梨
初次吃鳄梨会感觉味道有点奇怪,但它富含不饱和脂肪酸,营养成分和母乳相似,适量吃对宝宝大脑发育有好处。鳄梨要稍微捣碎一下哦。
2
蓝莓
蓝莓富含花青素,花青素对宝宝的视力、大脑发育有好处。
3
苹果
苹果富含钙和多种维生素、膳食纤维、果胶,有效增强宝宝记忆力和抵抗力;宝宝适当吃点苹果能促进消化系统健康,减轻腹泻现象。
肉类篇:
1
瘦肉
瘦肉营养丰富,富含铁,能提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。一岁半宝宝食用瘦肉能预防缺铁性贫血。瘦肉最好蒸熟吃,这样能最大限度保存瘦肉中的蛋白质。
2
虾肉
虾肉含有丰富的蛋白质,它含有的钙、镁也很丰富,给宝宝适当吃点虾肉能促进钙的吸收。但不能给宝宝吃多,否则容易消化不良。
3
鸡肉
鸡肉蛋白质丰富,是优质的蛋白质来源,此外,它还含有磷、铁、铜,给宝宝吃点鸡肉、鸡腿,不仅能补充营养,还能锻炼宝宝的咀嚼能力。
听大家说,宝宝三岁就应该开始学习汉字,所以我最近也开始让他识字,认字。平常由于工作太忙也没啥时间陪宝宝,更别说教他学习了,大部分时间都是爷爷奶奶在带。买了一些卡片、故事集,但是两位老人家地方口音重,就怕宝宝也跟着学,以后不好改(那段时间真是愁死本宝妈了)。
然后用手机给宝宝安装了一些教学软件,刚开始效果还不错,但是用到后面都要各种收费不断。(只能各种吐槽,然后放弃不用)
然后一个朋友给我推荐了她用的【猫小帅识字】,不说别的,就一次收费就能终生享受这项就非常的良心。APP也做的非常好,很多的冒险故事,宝宝特别爱听,现在我下班回来还会说:“麻麻,我给你讲故事”。还有一些简单的小游戏,不仅加深宝宝汉字的记忆,还让我家好动的宝宝,乖乖的自己玩(自带滑稽)。
儿童每天营养食谱?
提供儿童每天营养均衡的食谱如下:
早餐:
1.牛奶或豆浆200ml
2.煮鸡蛋一个或鸡蛋羹一碗
3.面包一片或红薯一条或米粥一碗
4.水果适量(苹果、香蕉、梨、葡萄等)
早餐可根据孩子的口味和偏好进行适量调整。
午餐:
1.主食类:米饭或面条或馒头或包子或玉米等
2.蛋白质类:炒肉片或煮鸡蛋或煮鱼或肉末蒸蛋等
3.蔬菜类:青菜或黄瓜或西红柿或南瓜等多样蔬菜种类,尽量选用鲜绿色的蔬菜,适量加橄榄油或酱油调味。
4.适量水果
注意午餐要适量,并切勿吃得过饱。
下午茶:
1.牛奶或豆浆200ml
2.饼干或面包或水果等轻食品
晚餐:
1.主食类:米饭或面条或馒头等
2.蛋白质类:炒茄子肉末或红烧鱼或清蒸鸡肉等
3.蔬菜类:大白菜或西兰花等。
4.适量水果
晚餐要适量、营养均衡,不要吃得过饱。同时,宜少吃油炸食品、烤肉等不健康食品
儿童营养餐食谱?
香菇排骨汤,时蔬芙蓉羹,肉末蔬菜饭团,大米红豆粥,鸡蛋馒头片,芹菜猪肉蒸饺,肉炒大头菜,韭菜鸡蛋水饺,菠菜肉丸汤