桑葚泡酒的正确方法王刚？
正确做法：
1，首先一定要采摘新鲜的桑葚，桑葚要成熟，越紫越好，这样泡出来的桑葚酒颜色呈暗红色，口味微甜，泡酒之前一定要把桑葚洗干净晾干。
2，其次将泡酒的玻璃瓶子用清水洗干净，再用开水烫过，然后将瓶子倒立，让瓶子的水流干净。接着在瓶子中加入一层桑葚，一层冰糖，接着一层桑葚一层冰糖直到八九分满。放入适量的枸杞，然后倒入白酒，白酒一定要没过食材。
3，最后泡好后将瓶口用塑料薄膜封紧，然而将瓶盖盖上，保存三个月就可以拿出来饮用，时间越长口感越好。桑葚酒秋冬季节制作最适宜，泡制好的桑葚果酒能保存很久，可以慢慢品尝。
延伸阅读
桑葚如何泡酒？
第一步：清洁除污。挑选色泽紫红成熟的桑葚先用流水冲洗，然后再把适量淀粉及清水混合均匀后放入冲洗过的桑葚，浸泡几分钟后再捞出洗净，反复几次，以确保桑葚表面的脏东西被清理掉。
第二步：晾干装瓶。桑葚清洁完毕后，要放到阴凉通风的地方，把桑葚表面的水分晾干，再把它们直接装入经过开水烫洗的干净玻璃瓶中。
第三步：倒酒密封。往装瓶后的玻璃瓶中，倒入50度以上白酒，桑葚与白酒的比例应该在3：5左右，如果是用黄酒来制作桑椹酒，桑葚与黄酒的比例则应该是2：1。白酒倒入玻璃瓶以后，要把它的瓶口密封好，在放到阴凉通风的地方密封保存，一个月以后，美味的桑葚酒就能泡好，取出来过滤一遍把得到的液体重新放到玻璃瓶中，继续发酵一段时间，这样能让桑葚酒取得更好的口感
如何泡桑葚酒？
葚，桑葚要成熟，越紫越好，这样泡出来的桑葚酒颜色呈暗红色，口味微甜，泡酒之前一定要把桑葚洗干净晾干。
1.
其次将泡酒的玻璃瓶子用清水洗干净，再用开水烫过，然后将瓶子倒立，让瓶子的水流干净。
2.
接着在瓶子中加入一层桑葚，一层冰糖，接着一层桑葚一层冰糖直到八九分满。
3.
放入适量的枸杞，然后倒入白酒，白酒一定要没过食材。
4.
最后泡好后将瓶口用塑料薄膜封紧，然而将瓶盖盖上，保存三个月就可以
