葱白水的功效与作用
用葱白泡水喝，有发汗解表的作用，有通阳气祛寒的作用，可以治疗风寒感冒。可以治疗肚子受寒引起的腹泻。葱白可以产生干扰素，增加身体的免疫功能，提高抗病力。也有软化血管的作用，可以治疗高脂血症，预防和治疗心脑血管疾病、动脉硬化等等。
延伸阅读
葱白煮水可以治感冒吗
葱白煮水可以治疗感冒的，感冒期间应该注意多喝点水，多休息，吃点清淡的东西，不要吃太油腻的食物，都有助于感冒的恢复，感冒期间一定要注意按时口服抗感冒药物，按时吃药，一般一周左右感冒就会痊愈了，同时应该密切检测体温的变化的。
喝葱白水可以治流鼻涕吗
流鼻涕是感冒或者鼻炎的症状。传统方法不是单纯用葱白水，而是：生姜三片，红糖二两，葱白两根，这样熬水喝，每日两次。对缓解鼻炎流鼻涕的症状效果很好，但是要注意避风，出汗时注意不要着凉。但是，任何一个方法都不是万能的，如果效果不理想，还是应该用药物治疗。
葱白水功效与作用
葱白水是可以起到发散风寒的作用，同时也能够起到发汗解表，所以对于平常的感冒或者是感冒风寒效果都是比较好的，如果嗓子有点疼痛，也是可以喝一些葱白开水的，因为葱白水是属于性温入肺，可以起到宣肺的作用，但平时也要多喝一些热水，是可以加速新陈代谢，帮助毒素排出体外。
