[含维生素c的蔬菜和水果有哪些] 含维c水果蔬菜前十名

【含维生素c的蔬菜和水果有哪些】?

含维生素c的蔬菜和水果有很多的,例如韭菜、菠菜、芥菜、荠菜、白菜、西洋菜、西兰花、青椒、洋葱、南瓜、香椿、苦瓜、豆角、西红柿、橙子、番石榴、橘子、柠檬、草莓、桃子、芒果、猕猴桃、石榴、香蕉、葡萄等。如果缺乏维生素C的话,可以多吃一些这样的蔬菜水果。

延伸阅读

维c含量高的水果蔬菜排名?

含有维生素C的蔬菜有油菜、菠菜,含有维生素C的水果有柠檬、柚子等。

1.油菜:油菜中的维生素C和胡萝卜素是维持人体黏膜和上皮组织生长的重要营养素。成年人每天吃500克油菜,其钙、铁、维生素A和C可以满足生理需要。

2.菠菜:菠菜中含有较为充足的维生素C,并且含有大量的植物粗纤维,能促进肠道蠕动,利于排便。

含维生素c多的蔬菜和水果有哪些?

维生素C是人体必需的一种营养,作为一种高活性的物质,它参与许多人体新陈代谢的过程,而且适量的补充维生素C对人体健康也有很多的好处,比如补充维生素C可以维持人体骨骼和牙龈健康以及皮肤和粘膜健康,还可以增强机体的免疫力。维生素C一般存在于新鲜的水果和蔬菜中,那么什么含维生素C多?

1、新鲜蔬菜

大多数新鲜蔬菜中都含有大量的维生素C,像柿子椒、西蓝花、西红柿、黄瓜、生菜等,其中柿子椒含维C量最高。不过由于维生素C的活性较高,在烹饪蔬菜的过程中很容易造成维生素C的流失。所以在烹饪维生素C较高的食物时,可以选着凉拌或者是急火快炒的方式来保护维生素C的在食物当中的含量,而且在蔬菜在烹饪过后,一定要及时地食用,以免其中的维生素C成分遭到破坏。

2、新鲜水果

新鲜水果中也富含维生素C,像猕猴桃、草莓、针叶樱桃、大枣、柠檬等。其中针叶樱桃含维C量最多,针叶樱桃被称为“植物维C果王”,维生素C含量极高,每100g新鲜针叶樱桃所含维C超过1000mg,是柠檬的35倍,猕猴桃的16倍,也比被认为维生素C极高的番石榴高7倍。在选择这些含维C量高的水果时,要挑选完整无损伤的,水果在经过撕裂、挤压的过程中,会造成大量的维生素C流失。在吃水果时,也不宜用水久泡,减少维生素C的流失。

除了新鲜的蔬菜和水果之外,维C软糖也含有大量的维生素C,而且非常美味,补充维生素C也更加有效,比如汤臣倍健针叶樱桃维C软糖。维C含量高,酸酸甜甜的针叶樱桃口味,口感软糯有嚼劲,非常好吃。

现在知道什么含维C比较多了吧!补充维C就来试试维C软糖哦~

含维生素C的蔬菜和水果有什么?

富含维生素C的水果和蔬菜都有西红柿、酸枣、猕猴桃、青椒、橘子等。

1.西红柿:西红柿还被称作是番茄,维生素C含量是比较高的,而且含有胡萝卜素以及维生素a、维生素B,有多种元素,能够提高身体的体质。

2.酸枣:酸枣当中维生素C含量是比较丰富的,特别是新鲜酸枣,是水果当中首选的一种。

3.猕猴桃:猕猴桃不只是维生素C含量丰富,其他的微量元素含量都是比较高的,营养很全面。

4.青椒:青椒是常见的一种蔬菜,果肉比较厚而且脆嫩,有丰富的维生素C,也有碳水化合物。

5.橘子:橘子是营养比较丰富的一种水果,维生素C的含量更高,是天然抗氧化剂。


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