波兰水饺的食谱
波兰饺子的特点是先煮熟了馅再包皮，而且包饺子不用擀面杖。
波兰饺子的做法：
【主料】：鸡蛋3只，酸奶油227克，面粉375克，盐2克，烘焙粉15克
【辅料】：黄油45克，切碎的洋葱85克，冷冻土豆泥420克，盐6克，白胡椒2克
步骤：
1.用一个深锅中火融化黄油，炒入洋葱，煮至透明，约5分钟
2.加入土豆泥翻炒，然后放盐和黑胡椒调味
3.将酸奶油和鸡蛋一起搅打至顺滑，用筛子把面粉，盐和烘焙粉筛在一起
4.把酸奶油和鸡蛋的混合物倒进面粉里揉成面团
5.把面团放在用面粉弹过的表面发酵
6.待面团发酵后，用手将其按平，再用杯子口抠出圆形的面皮
7.用汤匙舀起土豆馅料，均匀的分放在每个圆面皮中间。
8.用水湿一下面皮的边缘，然后合起来，把边缘捏好
9.锅中放油，烧热后将饺子放入炸至两面金黄
10.炸好的饺子盛起沥干，加入熟的培根碎即可
小贴士：
吃波兰饺子时，也可以蘸洋葱末或熏肉末。
延伸阅读
饥荒波兰水饺怎么做,波兰水饺属性和制作材料介绍
波兰水饺 生命：40 饱食度：37.5 精神值：5 烹饪时间：20秒 腐烂时间：20天 食物分析 波兰水饺加血比较多，但是合成比较麻烦。
菜谱中要求一份肉，一份蛋还有一份菜。
饥荒波兰水饺做法
1、在饥荒中，波兰水饺的材料要求为：1个蛋类、个大肉和1个小菜；
2、蛋类食材包括鸟蛋，高脚鸟蛋，渡渡鸟蛋；大肉食材包括怪物肉，猪腿肉，肉干；小菜食材包括红蘑菇，绿蘑菇，蓝蘑菇，仙人掌花；
3、波兰水饺在食用后可以恢复生命40点，饱食37.5点，精神5点，需要注意的是，波兰水饺保鲜时间为20天
