如何选购玻璃器皿？
(一)器皿结构 玻璃器皿的形状、尺寸应方便 应用，盖与容器口要完整吻合，主、副件配合和谐，造型雅观。
(二)器皿色泽无色玻璃器皿应透明、干净，富有光泽；有色玻璃器皿应色泽均匀、鲜艳悦目；有彩色图案的玻璃器皿应花纹清楚，图像逼真 ，色彩 和谐。
(三)器皿外观玻璃器皿的外观应无影响雅观和应用性能的砂粒、斑纹、气泡以及模子印等疵点，而且器皿口要圆，底要平，器壁要厚薄均匀。
购买玻璃器皿时，要根据其不同用途进行选择。
如打算喝咖啡或茶，应选择耐热、防烫的玻璃杯，这种玻璃杯是经过高温防热处理的，在盛热饮品时不会发生炸裂现象；如用来喝饮料或酒，可选择具有装饰效果的镂花或有磨砂花纹的器皿杯，这种杯一般都是无色透明的，有一定厚度，看上去比较华贵、有品位。
如果用玻璃器皿盛装食品，还要根据食品的不同特性灵活选购。
如用来盛装水果的果盘，可以选购较厚的彩色玻璃器皿；如打算在餐桌上盛装冷菜或甜点，可以选择色彩淡雅、花纹讲究的浅色玻璃器皿。
选购玻璃器皿应注意形状规范、图案清晰、色泽调和、尺寸合适，无气泡、无斑点及无薄厚不均的现象。
新购买的玻璃器皿在使用前应先放在冷水中，逐步加热煮沸，再自然冷却。
这样可消除有些玻璃器皿因退火不好而产生的内应力，避免炸裂。
请推荐微波炉用的玻璃器皿？
必须是耐热性玻璃器皿，非耐热性玻璃器皿不能使用。具体的微波炉使用的烹调器具注意事项如下：
一、适合微波炉使用的烹调器具。
1、耐热性玻璃容器－－最适合微波炉使用和加热的容器，透明性好，烹调时食物一目了然，并可直接上餐桌。
2、陶、瓷器－－贴有微波炉适用标签的一般陶瓷，沙锅等均可使用。但有金、银装饰或饰有彩釉的容3、器最好不用。
4、耐热性塑料容器－－许多特殊的塑料是为微波炉使用而制造的，它们也是较理想的微波炉餐具。
5、耐高温保鲜膜－－适用于微波炉使用的耐高温保鲜膜，可用来包裹蔬菜，也可作容器的盖子使用，防止水分蒸发，但不可直接用来包裹肉类及油炸食物。
6、铝箔纸－－利用微波不能穿透的原理，可以限制充分加热，如包裹鱼尾，鸡脚端部等。但使用时，请确保铝箔纸与炉腔距离不少于20毫米。 二、不适合微波炉使用的烹调器具。
1、金属容器－－因微波不能穿透铝锅、不锈钢等金属容器，以致出现食物不被加热的现象。
2、不耐热塑料及玻璃器皿（如雕花玻璃和钢化玻璃等）－－耐热性差，所以不能用于微波炉的高温烹调。
3、漆器－－不能用于微波炉，因油漆可能会因高温而脱落，从而造成对人体的毒害。
木、竹和纸制品－－短时间加热可使用，长时间加热可能会因高温而使容器烧焦，故应严密注意烹调过程。
玻璃器皿和玻璃制品有什么不同？
玻璃制品包含了玻璃器皿。
玻璃器皿多用钠钙硅酸盐玻璃做成，无色透明的器皿，玻璃中的含铁量一般低于0.02%。在玻璃原料中加入着色剂，可制得有色玻璃。制造琢磨车刻的高级艺术器皿如高脚杯、香水瓶、果盆等多采用钾铅硅酸盐玻璃，又称铅晶质玻璃。
这种玻璃含PbO，具有高折射率和色散，磨刻棱面时格外光亮，高比重，敲击时发清脆声响。含PbO30%以上的为全铅晶质玻璃，含PbO24～30%为中铅晶质玻璃，含PbO18%以下为低铅晶质玻璃，另外还有含BaO的钡晶质玻璃。
煮食器皿如咖啡壶等制品采用耐热硼硅酸盐玻璃，其热膨胀系数低，耐温度急变性强。
微晶玻璃具有更好的耐热和耐温度急变性，机械强度大，适合制造炊烧器皿和饭店旅馆中经常洗涤的器皿。
玻璃器皿的执行标准编号是什么？
两个玻璃器皿标准编号分别是玻璃杯和钢化玻璃器，具体如下。
1、QB/T 4162—2021《玻璃器皿 玻璃杯》。
是对QB/T 4162—2011《玻璃杯》的修订。原QB/T 4162—2011已发布十余年，随着玻璃杯产业的不断发展，产品的材料、品种、款式都有了新的拓展。本次的修订，增加了第4章分类，以利于不同使用方式的产品规定相应质量指标；调整了规格尺寸的要求，以满足产品种类不断丰富多样的需求；调整了玻璃颗粒耐水性等指标；增加密封产品的密封性、盖内垫圈耐热水性、手柄或提带（提环）强度要求；增加玻璃杯的装饰要求等，以促进产品质量提升。
2、QB/T 4064—2021《玻璃器皿 餐饮用钢化玻璃器皿》。
是对QB/T 4064—2010《餐饮用钢化玻璃器皿》的修订。原QB/T 4162—2011已发布十余年，标准的制定有效规范了餐饮用钢化玻璃器皿的生产制造和市场流通。随着钢化玻璃器皿生产技术的发展，标准中内容需进一步完善。本次修订，及时解决了在标准实施过程中发现的问题，避免标准过于滞后玻璃器皿产品的发展更新。
用玻璃制成的物品有什么？
水杯、鱼缸、弹珠、茶具、烧杯等。
1、水杯水杯是一种大多数情况下用来盛载液体的器皿。通常用塑胶、玻璃、瓷或不锈钢制造，在餐厅打包饮料，则常用纸杯或胶杯盛载。杯子多呈圆柱形，上面开口，中空，以供盛物。因杯开口，杯内液体易被四周尘埃污染，所以当长时间放置，多用杯盖遮掩。
2、鱼缸鱼缸，一种装活鱼的水缸，缸体透明，多为玻璃质地，也可用来饲养热带鱼或者金鱼起到观赏的作用。鱼缸不仅是鱼儿的家，更是家人共同的生活享受。无瑕的双层浮化玻璃，既给鱼儿营造了一个温馨的家，也保证了整体居室环境的安全。鱼缸更是家居风水里必不可少的摆件，是与空间的完美结合，是家居、办公，商业空间的灵魂禅师。
3、弹珠弹珠（或弹球、玻璃球、弹蛋儿、玻璃溜溜），玩具的一种，日语称波子，在一些北方地区称流流儿，一般为玻璃制造。古时，弹珠由玛瑙或石头所造，现代则用玻璃制成的小球作玩耍使用或欣赏，通常尺寸是1.5厘米至5厘米，最大的有5厘米，很好玩。
4、茶具在现代，玻璃器皿有较大的发展。玻璃质地透明，光泽夺目。外形可塑性大，形态各异，用途广泛，玻璃杯泡茶，茶汤的鲜艳色泽，茶叶的细嫩柔软，茶叶在整个冲泡过程中的上下穿动，叶片的逐渐舒展 等，可以一览无余，可说是一种动态的艺术欣赏。特别是冲泡各类名茶，茶具晶莹剔透。杯中轻雾缥缈，澄清碧绿，芽叶朵朵，亭亭玉立，观之赏心悦目，别有风趣。而且玻璃杯价廉物美，深受广大消费者的欢迎。
5、烧杯烧杯是指一种常见的实验室玻璃器皿，由玻璃、塑料、或者耐热玻璃制成。烧杯呈圆柱形，顶部的一侧开有一个槽口，便于倾倒液体。烧杯广泛用作化学试剂的加热、溶解、混合、煮沸、熔融、蒸发浓缩、稀释及沉淀澄清等。
新购入玻璃器皿如何处理？
1.新购进玻璃器皿的处理
新购进玻璃器皿上一般附有游离碱性物质，不能直接使用，应在2%盐酸溶液中浸泡几小时，把表面的碱性中和后，再用肥皂水或洗衣粉洗刷玻璃器皿的内外，然后用清水反复冲洗，来出去残留的酸质，最后用蒸馏水冲洗干净。
2.对反复使用的玻璃器皿的处理
常用的玻璃器皿，如平皿、试管、烧杯、烧瓶等，要先高压灭菌（121℃、30min），趁热倒掉容器中的废弃物，以温水冲净，再加5%肥皂水煮沸5min，然后趁热洗刷干净，最后用蒸馏水冲洗干净。
有油污的玻璃器皿应怎么清洗？
（一）能用毛刷刷洗的玻璃器皿的清洗能用毛刷刷洗的玻璃器皿有试管、烧杯、试剂瓶、锥形瓶、量筒等广口玻璃仪器，其清洗方法如下：（1）用水洗根据要洗涤的玻璃仪器的性状选择合适的毛刷，如试管刷、烧杯刷、平刷、滴定管刷等。用毛刷蘸水洗刷，可使溶性物质溶去，也可使附着在玻璃仪器上的尘土和不溶物脱落下来，但往往洗不去油污和有机物质。（2）用洗涤剂洗蘸取洗涤剂（如洗衣粉），仔细刷洗玻璃仪器内外壁（特别是内壁）。为了提高洗涤效率，可将洗涤剂配成1％～5％的水溶液，加温浸泡要洗的玻璃仪器片刻后，再用毛刷反复刷洗。对污物粘附较紧的玻璃仪器，可在上述洗涤液中加入适量去污粉。刷洗后用自来水冲洗干净。若仍有油污，可用铬酸洗液来浸泡，使用时先将要洗涤玻璃器皿内的水液倒尽，再将铬酸洗液倒入欲洗涤的玻璃器皿中浸泡数分钟至数十分钟，如将洗液预先温热，则收效更好。刷洗后的玻璃器皿和铬酸洗液浸泡后的玻璃器皿用自来水反复冲洗，彻底冲洗干净洗涤剂（如果洗涤剂没有洗净，装水后弯月面变平），再用蒸馏水或去离子水漱洗2～3次。将漱洗后的玻璃器皿置于器具架上自然沥干，或置100～130℃的烤箱中烘干。（二）不能用毛刷刷洗的玻璃器皿的清洗（1）吸量管、移液管、容量瓶等小口玻璃量器，使用后应立即浸泡于凉水中，勿使沾污物质干涸。工作完毕后用流水冲洗，初步除去附着的试剂、蛋白质等物质。晾干后浸泡于铬酸洗液中4～6h或过夜，然后用自来水充分冲洗干净，再用蒸馏水或去离子水漱洗2~3次，置于量器架上自然干燥。急用时可置烤箱中在80℃以下烘干，或于量器中加入少量无水乙醇或甲醇、乙醚之类溶剂，慢慢转动使其布满整个容器内壁，然后倒出，再吹干或加负压抽干，即可达到快速干燥的目的。（2）分光光度计用的比色皿，用毕应用自来水反复冲洗干净。如洗不干净时可采取以下方法：①可用3.5mol/LHNO3(20%)溶液或稀盐酸冲洗，再用自来水、蒸馏水冲洗干净；②浸泡于溶液I（0.2mol/LNa2CO3(2%)溶液＋少量离子表面活性剂）后水洗，再浸泡溶液II（HNO3（1：5）＋少许H2O2），用自来水、蒸馏水冲洗干净③玷污有颜色的有机物质时，浸泡于浓盐酸：95％乙醇=1:2（V/V）的溶液后，用自来水、蒸馏水冲洗干净。切记勿用毛刷刷洗或用粗糙的布或纸擦拭，以免损坏比色皿的透光度，亦应避免用较强的碱液或强氧化剂清洗。洗净后倒置晾干备用（3）可调定量移液器，使用完毕后，如长期不使用，必须将加液器在蒸馏水内连续抽打数次，把管内活塞洗净，以免活塞卡死，特别是使用容易结晶的碱性液体后，除了要在自来水、蒸馏水清洗外，还要抽出捏手进行清洗，然后自然晾干或置烤箱在80℃以下烘干，装好保存。(三)新玻璃器皿的清洗新玻璃器皿的表面常附着有游离的碱性物质，可先用热合成洗液或肥皂水刷洗，流水冲洗，再用0.3~0.6mol/LHCl(1%~2%)溶液浸泡4h以上，以除去游离碱，再用流水冲洗干净。对容量较大的容器，洗净后，注入少量浓盐酸，慢慢转动，使浓盐酸布满整个容器内壁，数分钟后倾出浓盐酸，用流水冲洗干净，然后用蒸馏水漱洗2～3次，自然晾干或置烤箱烘干备用。（四）油污玻璃器皿的清洗被石蜡、凡士林或其它油脂类玷污的玻璃器皿，要单独洗涤，防止油脂污染其它玻璃器皿，增加洗涤困难。洗涤时，首先除去油脂，将油污玻璃器皿倒立于铺有吸水力强的厚纸的铁丝筐内，置100℃烤箱中烘烤半小时（小心失火），使油脂熔化被厚纸吸收，再置碱性洗液中煮沸，趁热洗刷，可除去油脂。然后再按上述（一）或（二）的方法清洗。生化实验对玻璃器皿的要求是以化学清洁的标准来衡量的，即玻璃器皿表面不应沾附有任何杂质。经自来水洗净的玻璃器皿，其表面往往还留有Ca2+、Mg2+、Cl－等离子，所以应用蒸馏水或去离子水2～3次，把它们洗去。使用蒸馏水或去离子水的目的，只是洗去附着在仪器表面的自来水，所以应采用少量多次的原则。清洁的玻璃器皿，如用蒸馏水漱洗后，其内壁应能被水均匀湿润且无条纹及水珠，十分明亮光洁
