网友提问:
夏天到了,吃西瓜是有助于减肥还是会长胖?
优质回答:
夏天到了,冰镇西瓜,用勺吃!开心,但是都说西瓜都是糖,让少吃容易胖,那么是这样吗?让我们细细道来!
越甜的东西糖分越多。这个认识有些片面。西瓜很甜很甜,但其实含糖量只有6.2%,甚至比不上葡萄(含糖量>8%),更比不上火龙果(含糖量13.3%)。 所以,糖分太多这个锅,西瓜表示坚决不背。另外,每百克西瓜含有26千卡热量,5.5g碳水,这两项指标都比米饭低很多,一块西瓜一碗饭的说法也是毫无根据的。
西瓜的GI值(血糖生成指数)在水果里面算是很高的,达到72。GI值越高的食物,越容易使体内血糖快速上升,进入胃肠后消化快、吸收率高,吃饱以后很快就饿了。所以,“糖少”不见得糖少!
西瓜又甜又消暑,买个瓜,劈两半,抱在怀里,一边煲剧一边拿勺子挖着吃,不知不觉,半个西瓜吃完了…… 水果虽好,但注意摄入量,毕竟每天您不止吃西瓜。
西瓜只是一种普通的水果,营养素并不全面,没有代餐的强大功能。不要拿来当饭吃,吃多了不仅会发胖,长期下去还影响身体健康。 可以在两餐之间吃,用刀切成块状,一天吃两块就差不多了。但西瓜皮却是好东西。
西瓜皮在医籍上还被称为“西瓜翠”、“西瓜青”、“西瓜翠衣”,它入药的部分是西瓜的最外表皮,气微味淡,是清热、解暑、止渴、利尿的佳品,常用于对暑热烦渴、小便短少、口舌生疮的治疗。
所以夏季里面,如果你感觉有点上火,或是吃的有点油腻,赶紧去买上一颗大西瓜,吃了瓤,留下皮,然后再跟着做一份美味的西瓜皮菜吧~
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夏天火辣辣的天气,自然得配上火辣辣的身材。很多人到了炎炎夏季就开始疯狂运动控制饮食,期待展现最完美的自己。爱美之心,人皆有之,完全可以理解。很多人在控制饮食的计划中,利用水果增加饱腹感代替米饭面食等主食,认为这样的方式能够有效减重。作为夏天最火爆的水果,西瓜自然承担了这一重任。是否能达到有效的效果呢?
关键问题还是得看量,脱离数量谈效果基本都是耍流氓。西瓜原则上来说跟吃米饭没什么区别,除去水之外,含有的糖类主要是由果糖。理论上来说果糖能够在体内异构化为葡萄糖,从这个角度说吸收途径和葡萄糖基本没有区别,都是糖酵解的途径。但葡萄糖可以直接进入肌肉功能,而果糖必须进入肝脏。当葡萄糖接近用尽时,这一机制会被激发。然而更多的时候是果糖直接在肝脏代谢。相比葡萄糖,果糖代谢的第一步是没有糖酵解中glucokinase这种限速酶的,取而代之的是fructokinase,这个酶并不是rate-limiting enzyme。这使得果糖在体内代谢更快,更容易储存为脂肪。且由于直接进入肝脏代谢,果糖虽不能直接升糖(血糖),也代表不会刺激胰岛素分泌,缺乏胰岛素的负反馈很容易导致继续进食。果糖的甜度又高于葡萄糖,更容易进食过多导致肥胖。
当然,如果西瓜吃的比较少还是没问题的。就像上文说的,量才是最重要的。
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您好,很高兴为您回答这个问题,我是赛普健身导师解鹏。
吃西瓜会瘦还是会胖,要看吃的量来定。那末,简单来说,因为西瓜的血糖指数高,就是吸收快,所以不建议减肥人群多吃。
西瓜富含碳水化合物,它的吸收速度比较快。不建议减肥的吃,那是一点都不能吃吗?也不是,可以吃200-300克,一次性的。但是注意不要在餐后吃,可以放在两餐之间,也可以放在练后服用。
其实,如果想减肥,要合理的安排碳水化合物的量。建议每天每公斤体重摄入2-4克碳水化合物。尽量选择吸收速度慢的食物,富含粗纤维的食物。主食类可以选择红薯,玉米,麦片,糙米等,水果可以选择苹果,梨,桃子,橘子等。每天可以选择4-6餐,加餐非加量,吃2顿也是这些,吃6顿还是这些。小吃多餐可以给身体源源不断地提供能量,减少肠胃的负担。
合理的饮食,配合合理的运动,很快会达到自己的目标。
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我说一个西瓜的成分与热量你就知道了。
1杯240毫升西瓜片只有:
1克蛋白质,0.25克脂肪,
11.5克碳水化合物,
0.5克纤维,
9.5克糖,
45卡路里热量。
西瓜是92%的水,一种天然的低卡路里,能量密度低的饮食,有助于减肥。
西瓜中所含的维生素,可以让你感到饱食较长的时间。有助于抑制饥饿感,防止你暴饮暴食,帮助减肥。
西瓜富含纤维,有助于预防便秘,最终促进减肥。
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西瓜的热量很低、利尿去水肿,减肥期间可以适量食用,不可多吃(比如拿着勺子啃大半个)因为西瓜糖分很高!
所谓的GI值,就是食物的升糖指数。进食后会导致血糖迅速升高,而再次的快速降低会对大脑发出“饥饿信号”从而导致摄入更多热量。
西瓜暂时会有水饱的感觉,但是身体排出液体后,又会很快感到饥饿。也就是饱腹感很弱,不利于减肥。
更不宜榨成果汁代替水果,西瓜被榨成汁后大量糖分聚集,而水果中的纤维被破坏的不到10%,偶尔少喝一些是可以的,但是长期的经常喝,给减肥造成很大阻碍。
总之,西瓜代替不了正餐(营养不均衡、饱腹感低),加餐时可以适量吃(两块左右),如果正餐过后再食入大量西瓜是不利于减脂的。