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胃不好的人适合吃哪些食物?
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根据胃病患者的症状和病情,一般设立普通饮食,软食,半流食,流食四种基本饮食。1.普通饮食:主要适用于消化功能正常,未病恢复期,症状较轻的患者,特点是饮食,无需特殊的限制,和正常人略同,一般食物均可采用,食物,应该以新鲜适应季节,品种多样化,经常变更制作花样,注意食物的色香味形,以促进胃病患者的食欲。
胃病患者适宜进食的普通饮食主要有:稀饭、馒头、茶叶蛋、炒青菜、菠菜汤、西红柿鸡蛋汤、紫菜、虾米粉等等。
2.软食:主要用于胃病恢复期的治疗,消化能力较差、消化道慢性疾病的患者。其特点是营养细、软、易消化、无刺激性、不引起胀气、含粗纤维素少的食物。
软食主要包括有软米饭、面条、饺子、馄饨、面包等。早餐应该以稀饭、馒头、咸鸡蛋、小菜等。中餐应该以大白菜豆腐、菠菜豆腐。晚餐应该以牛肉丸、胡萝卜等为主。
3.普通半流食:可选用稠稀饭、面条、面片、馄饨、米粉等,蔬菜应该以菠菜、包心菜、油菜、大白菜等为主,可以加用牛奶、羊奶、红枣汤、桂圆汤等等。
4.流食:主要有米汤、骨头汤、莲子汤、椰子汤、西红柿汁、葡萄汁等等。
总之胃病患者的饮食应该以避免油腻、粗糙、刺激性过大、辛辣为主,患有胃溃疡的患者还应该避免糖分含量过大的食物,如酸奶、蜂蜜等。
以上就是小克的观点,欢迎各位提问和补充,关注小克,了解更多健康知识。
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大家好,我是May姐,现在准备为这道题揭晓答案,若你对答案有特别的建议,欢迎在评论区进行留言,赞同可以在右下方点赞,喜欢可以在右上方点关注,我的头条号就是营养师May姐。关于胃不好的人应该怎么吃,要如何注意,我在专栏家人最好的食疗方子里都有介绍,感兴趣的朋友,可以查看我的头条专栏,在这里我介绍常见胃不好建议吃的几种食物。
红薯粥
红薯含有丰富的膳食纤维胡萝卜素,和粥一起煮,可以增加粥的稠度,不伤胃还容易被消化和吸收,预防便秘,再者胡萝卜素可以转化成维生素A,可以维持胃粘膜细胞的机能正常的作用,要是能搭配上维生素E,则会有可能促进胃溃疡痊愈的作用。
山药粥
山药含有丰富的植物多糖,具有促进胃粘膜修复的作用,特别对于胃虚寒的人,具有缓解胃部不适的作用。
南瓜
把南瓜当菜吃,对胃不好的人,也是一种好的食物哟,因为南瓜含有丰富的果胶,可以保护胃肠道粘膜,避免粗糙食品对他产生刺激,再者它可以促进胆汁分泌,加强肠道蠕动,有助于胃肠道食物消化,减轻负担。
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健康苦行僧,开讲啦!
现在快节奏的生活,让人们经常不好好注意自己的饮食,也养成了暴饮暴食等一系列的坏毛病。尤其是一些脾胃虚弱的人,如果一旦吃的有问题,就很容易出现消化不良,拉肚子,反胃等情况。
这些问题一旦没有好好解决,就很容易在未来积累成大毛病,所以生活中一定要注意警惕。
我们需要改正的最多的一个问题就是长期在外就餐。在外就餐是造成肥胖肠胃问题,三高问题等重要的因素,在外就餐很容易导致摄入有害物质,还是自己在家里做的放心。
那么肠胃不佳的朋友适合怎样调理饮食呢?
一:早餐吃好
早餐的主食可以选择促进肠胃蠕动,富含膳食纤维的燕麦片等粗粮,再加上鸡蛋之类富含蛋白质的食物,如果有条件的可以搭配新鲜的蔬菜水果。
对了,早餐吃热食更能养胃护胃,尤其是能够便于激活身体,开启一天的好状态。
二:中饭吃饱
那么中饭要保证下午的工作精力和效率,所以一定要吃饱,但不能吃撑了,应该多吃一些瘦肉新鲜水果,一些脂肪量较低的食物,如果能保证一定牛奶豆浆的摄入那就更好了。
三:晚餐吃少
晚餐应该多吃一些富含膳食纤维和维生素C的食物,这类食物能够帮助消化,防止出现消化不良便秘等情况,就比如说吃一些牛奶煮玉米,西蓝花煮鸡胸肉,生菜,猕猴桃等食物都不错。
对于以上内容的补充
1:吃饭尽量要吃到八分饱,不要吃撑了,不然对肠胃不好。
2:中午就算休息时间较短,午餐也不能狼吞虎咽,这样会加重肠胃的负担。
3:生活中经常会出现饮食不规律的情况,一定要注意减少这种情况的,这是胃病发生的原因之一。
4:饮食要以清淡为主,千万不能过多食用辛辣刺激或者肥甘厚味的食物。
持续健康知识分享,希望对您有帮助,欢迎关注
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胃不好也分为多种情况,可能是胃酸过多,可能是胃动力不足,也可能是胃溃疡等,不同的情况,饮食要求和侧重点略有不同。
专注中老年营养科普,大家好,我是医学博士小邢,欢迎大家关注我,每天分享有趣的营养小知识。
胃是我们人体最主要的消化器官,要处理我们每天吃进入的「乱七八糟」,如果饮食不合理,吃饭不规律等等,都可能造成胃的「罢工」,进而引发胃部的不适。
一、胃炎
在食物的选择上,要避免各种对胃黏膜有刺激性、有损伤的食物,比如酒精,过冷过热、酸辣辛辣、坚硬、生冷等的食物,还有例如油炸食品、玉米饼、糯米糕、粽子等难以消化的食物。
饮食要清淡、少油腻、细软碎烂、容易消化。所以大家在平日做饭的时候,尽量把食物做的软烂易咀嚼。
吃饭的时候一定要细嚼慢咽,我们的口腔中有唾液,唾液可以消化一部分的时候,细嚼慢咽的过程给了唾液充分发挥作用的机会。此外,细嚼慢咽也可以让食物与胃液混合,减少胃的负担。
养成规律的进食习惯、不暴饮暴食。
二、溃疡
有溃疡的朋友们在饮食上,主要的原则就是减少和缓冲胃酸分泌,促进溃疡的愈合。
避免食用刺激胃酸分泌的食物,比如咖啡、浓茶、碳酸饮料、巧克力、辛辣食物、酒精等。
养成规律的进食习惯,每餐不要吃太饱。
膳食纤维丰富的食物要少吃,因为膳食纤维消化慢,会加重胃的负担。
不同原因导致的「胃病」,饮食习惯上其实相差并不大,总体上都是要少吃辛辣刺激性的食物,主要以容易咀嚼消化的食物为主,此外要养成良好的饮食习惯。
养胃,不是一蹴而就的事情,需要大家有耐心、有细心,通过一段时间合理的饮食改善胃部健康,并且将这种好的习惯保持住。
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这问题邀请我来回答真的太合适了!我就是那个肠胃不好,被慢性胃炎折磨了多年的可怜人!我读大学的时候胃就不太好,经常胃痛,各种不舒服,毕业后近两年来症状尤其频繁和严重,喝咖啡不行,奶茶也不行,吃太油了不行,肉太多也不行,吃辣不行,吃烧烤火锅更不行,吃多了不行,挨饿也不行,反正就是吃啥啥不行!
随随便便都容易搞得胃不舒服,严重的时候晚上胃痛得睡不着觉,还常常反酸、烧心、恶心想吐,真的太难受了。这几年来我因为胃病去医院去了很多次,诊断都是慢性胃炎,胃食道反流。在医生的帮助下,我的胃才慢慢好了起来。
后来我也反思,自己的胃为何会出现这些状况?可能是现在的人由于生活、工作压力大,经常外食或者饱一顿饥一顿,导致肠胃出现很多问题。
总结自己的经验,不作,或许才是最好的养胃方式。其实胃的自我修复能力是极强的,只要你正常地健康饮食,根治病因,胃病自然而然地会养好。
然而,有的人却非常的作,经常不吃早饭,饱一餐,饿一餐,暴饮暴食,三餐不按时吃饭,常常大量饮酒,喝浓茶,浓咖啡等刺激性的饮料,经常吃宵夜,烧烤等高脂肪的食物,口味重,喜欢吃咸的,长期吃腌肉,腌鱼,泡菜,腌菜等食物。长此以往,胃不出问题才怪呢。
那么,肠胃不好的人如何饮食?
1、吃饭需专心,不能一边工作一边吃饭,不利于消化。
2、细嚼慢咽。一口饭多嚼一会儿,尽量嚼碎嚼烂,不仅利于消化还能避免暴饮暴食。
3、按时吃饭,不要饱一顿饥一顿。
4、多吃柔软的食物,避免过于粗糙坚硬或不易消化的食物。5、饮食宜清淡,避免辛辣刺激。
当然,想要养好胃,药只是辅助作用,还要和好的饮食生活习惯结合起来,胃才会好。还有重要的一点补充,就是一定要记得把食物嚼碎,和唾液充分混合,感觉食物嚼到像婴儿可以吃的米糊状态后,再咽下去。
喝水也是,要含在嘴里好一会儿,再慢慢吞下去。用餐时至少要花35-40分钟,吃那一碗饭加一碗蔬菜和80g瘦肉(生肉计重)。这样试试,感觉胃真的会好得更快。
不过,需要谨记的是,养胃不要瞎跟着喝粥。
因为稀粥会刺激胃大量分泌胃酸,如果是萎缩性胃炎,胃酸分泌不足,这类胃病常喝粥能促进胃酸分泌,有助于食物消化;而对于患有浅表性胃炎的患者来说,喝粥就是瞎胡闹了,喝粥无疑是伤上加伤,最后会导致反流性食管炎,严重的甚至食管糜烂。
食物,只有经过消化系统粉碎消化为营养素后,才能给人体提供所需的营养,而肠胃是消化系统的重要组成部分,如果胃有问题,营养不能充分吸收,那么身体就无法得到得到足够的营养,所以养护胃尤为重要。调节胃功能要从饮食上下手,那么,吃什么对胃好呢?
1、胡萝卜
胡萝卜中含有植物纤维,吸水力强,在肠内易膨胀,是肠中的“充盈物质”,能增强肠蠕动,从而有益于大肠,通便防癌。
2、甘蓝
甘蓝,被称为天然的“养胃菜”,曾经是世界卫生组织推荐的最好的蔬菜之一。 甘蓝中所含的维生素K1和维生素U不仅可以抵抗胃溃疡,保护和修复胃粘膜,还可以保持胃中的细胞活跃并减少患病的风险。 因此,在生活中,经常吃甘蓝,有助于胃部健康。
3、苹果
苹果含有丰富的纤维果胶、维生素、鞣酸,有通便和止泻双重作用。纤维果胶能够保护胃肠壁并活化肠道内的益生菌,有助于调节肠胃功能,它还可以预防便秘。煮熟的果胶则可以吸收肠道内的有害物质,有效清理肠道,同时还有收敛、止泻的作用。
4、地瓜
地瓜所含纤维是米粉的10倍,其质地细腻,不伤胃,可加速消化道蠕动,帮助排便,清洁消化道,缩短食物有毒物质在食物中的停留时间肠道减少便秘引起的人体自身中毒,降低肠道致癌物的浓度,并预防痔疮和大肠癌。
5、南瓜
《本草纲目》记载南瓜“性温,味甘,入脾胃经”,因为南瓜含有丰富的碳水化合物和果胶,果胶不但能吸附体内有害物质,具有解毒作用,还能够保护胃粘膜,避免其被粗糙食品刺激,并促进溃疡部位愈合,适合脾虚弱、胃不好的人食用。
6、小米
《本草纲目》记载小米“治反胃热痢、煮粥食、益丹田、补虚损、开肠胃。”小米性寒味甘,加工时不需要精制,所保留的营养素及含量均高于大米,具有健脾和胃、消烦渴、补肾气的作用,适合脾胃虚热、反胃呕吐等人食用。
病例实录/江女士,32岁
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采写/文洁