网友提问:
面条菜和荠菜哪个更好?
优质回答:
面条菜和荠菜都是野生菜,都含有蛋白脂和维生素,营养丰富。这二样菜都可以用来炒,煮,凉拌,剁馅用。可能多数人对荠菜的了解和知道的更多些,吃的也多些。本人对这二种菜也更倾向于荠菜更好吃些。现在正是面条菜和荠菜的生长期。
小的时候生长在北方,放学后经常会和小伙伴们一起拿一竹蓝和小铲到野地里挖面条菜和野菜,回到家里母亲就会洗干淨用开水抄抄给我们炒着吃,或煮汤给我们吃,或下到面条里当菜吃。有时候也会用来与肉或鸡旦做成馅包包子或包饺子吃。那时候这些菜不用花一分线而现在想吃到却很难很难了。即使偶尔在菜市场看到也只有荠菜而且价格超贵。
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荠菜更好
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我觉得荠菜好,