《竹海文艺》第28期‖世外茶源慢煮时光 我在云峰茶谷等您*何武/四川大竹(散文)

一诗一盏茶,一坐一身净。
馨香弥漫,祥云缭绕。云峰茶谷,好一个养生之地、栖息之所。
——何武

世外茶源慢煮时光
我在云峰茶谷等您
何武(四川大竹)
“一诗一盏茶,一坐一身净。”
馨香弥漫,祥云缭绕。云峰茶谷,好一个养生之地、栖息之所。
云峰茶谷,位于四川省大竹县铜锣山中段团坝镇,因云峰寨而得名。万余亩茶海依山就势,绵延起伏,郁郁葱葱。茶谷深处流水潺潺、鸟鸣啾啾,宛若仙境。
川东白茶海,大竹康养地。
康养旅游逐渐成为人们高质量生活的一种补充。绿浪翻滚的茶海,迎合世界生态体验休闲的大浪潮。茶旅康养是以“治未病”为宗旨的保养、辅以特殊人群的调养、防治疾病的疗养“三养”一体化发展绿色生态产业。
云峰茶谷建设相应的民宿、配套建设茶博物馆、游客中心、游步道及亭台楼榭,形成了一个较为高雅而又生机勃勃的茶旅康养基地。
茶香禅意清心居
鲜醇清幽的白茶,不但是茶叶里的瑰宝,更是药效性很好的茶之奇葩。
白茶是保养茶。白茶防癌抗癌、清热润肺、明目、保肝护肝、降压减脂、促进血糖平衡等,保健作用独特灵验。云峰茶谷的白茶,游离氨基酸含量高达9.4,远远高于其他地方的检测数据(一般≥5.0),深受大众喜爱。
白茶是调养茶,对烟酒过度、油腻过度、肝火过旺引起的身体不适,消化功能障碍等症调养作用明显,针对热性、燥性、寒性、虚性、实性、湿性等不同体质,以及美女族、肥胖族、应酬族、儿童族、银发族、上班族等不同族群,都可以茶为主要原料与其他中药搭配,起到调节养护。
白茶是疗养茶。白茶可用作麻疹的幼儿退烧药,效果称奇。茶是华夏民族代代相传的治病之药,后经不少医学家的反复实践,将茶与其他中药、食品搭配,进一步扩大了茶疗的应用方法。白茶公司在专家指导下配备茶疗方,主要用于治疗妇科疾病,防治内科、儿科、五官科、外科、皮肤科等疾病。
深居云峰茶谷,静听山涧溪水,耳闻鸟花语,推窗满眼绿。
云悠悠,水潺潺,喝喝茶、发发呆,缕缕茶香,慢煮时光……
禅茶一味,润脾清心,“修禅”悟道,感念神仙之境界。茶淡、人淡、心淡,“茶至无味仍余香,人若无妄心自清”是也,尽享养心养身低调之奢华。
茶韵诗语裸心带
“得佳茗不易,觅美泉尤难”。沏茶以泉水为最好,以本山之泉烹本山之茶,鲜香毕露,韵味尽显。
民间云“九龙潭中水,云峰寨上茶”。云峰茶谷的九龙潭,笔者曾偶拾《九龙潭赋》:
山谷静好酿甘泉
茶树浅酌醉峰峦
九龙栖息潭飞烟
万众品茗云飘仙。
九龙潭地处核心景区竹溪流,九个潭错落有致,直径在1.3米至2米大小不等,潭深1米至6米之间。
“泉从石出清且冽,茶自峰生味更圆。”
九龙潭下面,长年滴滴流水形成的“滴滴洞”引人暇愁。沿潭边拾级而上,剑泉、光石滩、一口泉、梭梭滩、半边泉、花瀑……一道道竹溪景观,曲折婉转,令人一咏三叹。
长达2000米的竹溪林间游步道,静静地向游人诉说着云峰茶谷的前世今生。这里不仅仅是观光休闲带,还是游人与山水对话的裸心带。
“独坐幽篁里,茶香绕竹丛”,取出溪边泉水烹煮上好的茶,茶与水的翻腾娓娓道来心灵的淡泊与静远。
茶在杯中醇香流韵,竹在溪边潇洒临风。漫步于茶韵诗语的裸心带,遇见美好,唤醒身心。
茶歌文创归心谷
“喊山开茶”,是一种传统采茶民俗,既用以统一采茶时辰,也借此唤醒万物,祈求风调雨顺,茶叶丰收。(单独成1段)
近年来,大竹县白茶带头人廖红军把这一民俗举办成“喊山开茶”节。“喊山开茶”仪式前,廖红军首先与众茶农一起拜茶山,表达他们对大自然的敬畏与感恩之情。伴着一曲《茶山春早》,近百名唢呐艺人同时吹响竹唢呐,欢快的乐声,应和着——“开茶喽!开茶喽!”的深情呼唤。一群群花枝招展的采茶姑娘,趁着春光,挎着背篓,穿梭于茶树行间,心灵手巧地采摘着白茶首芽,成了云峰茶谷一道绚丽的风景。
“喊山开茶节”得到中央电视台、新华社、人民日报等国家主流媒体报道,采茶活动不仅仅把大竹白茶推向世界,更加彰显了云峰茶谷的独特魅力。
一曲茶歌携裹了浓浓的乡愁,一场节会就是茶文化的盛会,茶诗、茶画、茶舞、茶戏等茶文艺精彩纷呈。
文化是旅游的灵魂,是旅游产品生命力的精髓,是创造产品差异性的核心元素。云峰茶谷,以丰富多彩的“喊山开茶节”活动,将其旅游特色展现得淋漓尽致。
这里,茶文化博物馆和茶廊亭品质品味俱佳,小木屋民居建造老匠人老气息都在。茶艺馆、茶书馆和茶棋馆,川渝风情,一应全有,别具情调。即将对外推广治疗颈腰椎病的廖红军掌拍温透疗法已获两项国家级科研成果的中医诊所,技术独到,术到病除,造福百姓。
文创就是一种生活方式,消费者能参与、能体验、能消费,就是茶乡生活的艺术化。
围绕“吃住行购娱”,在传统文化的传承中创新,保留和挖掘乡愁记忆,云峰茶谷吸引游客纷至如归。
栖息云峰茶谷,煮一壶乡愁,静静品味如烟的往事,缓缓回味那逝水时光……
云峰茶谷景区,2017年四川省旅游标准评定委员会命名为精品养生山庄,正在以白茶产业为引擎,旅游和康养双轮驱动,一幅清雅宜人的山水画卷在徐徐向您走来……
作者简介
何武 男,汉族,四川达州大竹人,中共党员,大学本科学历,现任大竹县旅游局党组书记、局长;县“十佳机关党务工作者”“十佳公仆”,全市创先争优“优秀共产党员”。 近年来多次在各级各类报刊杂志上发表旅游从业调研、通讯、心得等文章,通讯《不信民心换不回》被达州市新闻工作者协会和市新闻协会评为2001年好新闻二等奖。
★四川国峰农业开发有限公司 (农业产业化省级重点龙头企业)
★四川云峰茶谷文化旅游开发有限公司
★惠顾地址:四川省达州市大竹县团坝镇白坝村
★联系电话:廖先生13308241333、13777808927

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