网友提问:
长期不吃猪肉有什么危害?
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猪肉,因为肌纤维细而柔软,肉质细嫩,而备受人们的喜爱,猪肉的肉色较淡,富含丰富的蛋白质、脂溶性的维生素以及矿物质,风味良好,并且易于消化吸收,吃法也是多样,无论是五花肉,红烧肉,排骨等各个部位风味不同,制作的形式也多样。但是猪肉却不是不可替代的,猪肉属于动物红肉的一种,而牛羊肉也一样,相比脂肪含量,这两种肉的较少,营养素也类似,种类也相对都很齐全。
所以不爱吃猪肉的人,可以不吃猪肉,只要平时吃一些牛羊肉是一样的,不会因为不吃猪肉就缺乏什么营养素,只要不是动物肉全禁就好,因为动物性的食物中,富含的叶酸、铁、维生素B12较丰富、质量也较高,如果不吃肉,会有健康方面的隐患,但是单纯的不吃猪肉不会有什么问题,但是也不用为了达到什么目的故意不吃猪肉,适量的吃,都是健康的。
从饮食的角度而言,种类越多,身体获取的营养素就越多,越能促进身体的健康,这样就够了,但是注意眼熏腌制的少吃,高盐膳食不仅容易增加高血压的风险,还会增加肾脏疾病以及胃癌的风险。
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不少地区的人,一辈子不吃猪肉,他们照样过得很好。
中国的广大地区,猪肉是主要肉食。供应不足还会闹恐慌。所以根本用不着拿“长期不吃猪肉有什么危害”来唬人。反过来,这个话倒可以理解为为猪肉供应问题向有关方面施压。
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长期不吃猪肉的话,应该没有多大危害。你不吃猪肉的话可以换做其他的肉类。比如羊肉,牛肉,鸡肉,鱼肉。不吃猪肉不是什么大问题。但是长时间不吃肉类的话,那是不行的。如果长期不吃肉的话,对身体没有任何好处。皮肤也会很松弛,没有QQ弹弹的感觉了。
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穷的慌
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其实正确的吃肉是不会胖的 长期不吃会营养不良 导致各种症状