网友提问:
买到母猪肉能吃吗?怎么区分?
优质回答:
母猪肉质感比较柴,母猪肉的脂肪较多。
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母猪肉能吃但不建议吃,因为母猪肉营养价值低,而且还含有会危害人体健康的免疫球蛋白,常吃母猪肉可能会引起贫血、血红蛋白尿、溶血性黄疸等疾病
其他网友回答
买到母猪肉的结果
你感觉很悲催
其实母猪肉批发市场有很多卖的
但是秦皇岛的批发市场是需要有明显标识是母猪肉
正常生长的猪生长六个月就可出槽屠宰,可母猪是生产了猪仔子的,养的时间长,有的养3-4年,喂的饲料大多为粗饲料,所以皮厚煮不烂,听说老母猪的肉专门用来做火腿肠
据我所知,很多驴肉馆和牛肉馆用母猪肉冒充驴肉和牛肉,这是行业的秘密,希望大家能清楚。