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农村土鸡都有什么价格呢?
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你好,我是农业职业经理人,在我家乡广东河源市和平县的土鸡基本上是按只卖,本地细脚三黄鸡一个在100元左右,重要在2.5-3.5斤左右!其中的鸡重量大会贵10-20元
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现在喂鸡的人很少,除了农村老人做不了其他的事,春天买些鸡苗,或者自己家的老母鸡抱窝时孵十几只小鸡喂养。喂些残羹剩饭,谷粒之类,长大了,母鸡产蛋,公鸡留着自己吃,那些年龄长,或者有病,有缺陷的鸡,他们会把它捉到市场卖掉,价格一般十几元,二十元不等。
真正的土鸡在市场上根本就买不到,如果是真正的土鸡,你出50块钱一斤他也不会卖给你,因为她们家中只喂养了上十只鸡,会留下来下蛋自己家吃,逢年过节孩子们回家杀着吃。其它的那些养殖户或市场上专门卖土鸡,土鸡蛋的,25块钱一斤,2块钱一个的土鸡蛋,七八重的鸡,其实都是些半真半假的伪土鸡。
过去在咱们农村,喂养土鸡都是自己家的土鸡蛋,自己家的土鸡婆孵化小鸡出来的,现在的土鸡种根本就不见了,因为土鸡种如同传统的水稻品种,产量低,没有经济价值,早已经退化了,现在农村人养殖的鸡品种,都是些良种鸡,个头大,增重快,经济效益高,喂养一点饲料两三个月就有三四斤重,一年可长到八九斤重了。
传统的土鸡脚手小,个子矮,脚趾尖尖的,鸡官高而且红彤彤的,羽毛小而且通体油亮,它们平时吃的是稻谷青草,虫子为生,体重一般情况下不会超过4斤重的,所以杀一只土母鸡解剖一下就会发现,传统的土鸡肠胃内脏小,肚里鸡油较少,鸡肉紧而又薄,把它煮熟了之后,吃起来比较有嚼劲,鸡汤更是回味无穷。
而饲料鸡与土鸡有着明显的区别了,它们平时吃的是饲料与玉米长大,营养丰富,饲料鸡一般情况下是电孵化出来的,品种是良种鸡,脚手大,个子高,饲料中含有丰富的蛋白质,鸡吃了以后只长肉,一般情况下体重可达到八九斤重。
如果你杀一只饲料鸡会发现,它的鸡肉比较厚,头大脚大,肚子里肚板油较厚,蛋珠又多又大,有土鸡蛋珠的3倍之大,而且鸡肉中水分含量比土鸡高,煮一只饲料鸡吃时,你会发现它的肉比较松驰,比较粉,没有了土鸡的那种嚼劲,鸡汤也只有一点油水,也没有土鸡汤那股儿香味与鲜味。
所以,辨别土鸡与饲料鸡最好的办法,首先从体重开始,仔鸡超过了2.5斤,老鸡超过了4斤都不可能是土鸡,脚手大,架子大,羽毛不油亮,羽毛浅,羽毛粗,用手去抓它,赶它时就蹲在地上不动了,不啄人,胆子小的鸡一般情况下是饲料鸡,土鸡价格一般情况下在25以上,而饲料鸡价格最高才8块钱一斤,价格悬殊也大,大家购买时必须要仔细辨别真假才行。
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随着人们生活水平提高,城里人变得有钱了,人们不再满足于吃饱,而是更讲究生活质量。城里人更喜欢健康的绿色产品,比如农村散养鸡,也就是土鸡,受到了城里人的欢迎,有些城里人甚至开车去农村买土生土长的散养鸡,只是为了能够尝一尝农村土鸡的美味。
生活在农村的人都知道,正宗的土鸡,农民只是喂一点稻谷和玉米。完全是散养状态,不喂饲料,这样养出来的鸡,肉质好,吃起来是正宗的鸡肉的味道。那么,现如今,在城里为什么却很难买到散养的土鸡呢?散养土鸡价格很高,农民为什么不大量养殖呢?下面就一起来看看以下原因。
1、养殖周期长
虽然农村的土鸡价格高,但是养殖的周期长,老实的农民养殖土鸡,一般不喂饲料,只用粮食喂,养殖时间大概要一年左右,这么长的时间,如果大量养殖,最后只会亏本。所以农民基本上不会大量养殖土鸡。
2、农民不愿意卖
散养的土鸡生长缓慢,农民也清楚,这样的散养鸡肉质好吃,一般农民都会留着自家人享用。况且,农民也不缺钱,拿到市场去卖,也就几百块钱。还不如留着给亲戚朋友团聚的时候让亲戚享用。
3、农民大多外出打工
现如今,很多农民年轻人外出打工,在村里的人大多是农村的老人,农村老人年纪大了,不可能大量养殖土鸡,因为养殖大量土鸡需要大量谷子,并且农村老人年纪大不能种田,所以,老人一般只是养几只老母鸡,喂点剩菜剩饭,到了过节的时候拿来杀吃。
这些就是农民不大量养殖土鸡的原因,因家养的土鸡都是放开散养,吃的都是五谷杂粮,还有青菜不喂饲料长得就比较慢,可肉质是特别的鲜美好吃,能吃上真正土鸡肉的人说:农村家养的土鸡就是好吃。”“我养的就是不喂饲料,绿色养殖,都是一年多,主要是自己吃比较多,有人要就卖,毕竟买别人的都是饲料鸡,我自己养来吃,不喂饲料,肉质特别香”。“只有自己吃,舍不得卖”。
总之,养殖土鸡周期长,现在农村养的土鸡都舍不得卖,留着家人吃。你有吃过农村的土鸡吗?
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农村土鸡什么价格?我们这边最高卖到45块钱一斤,平均价格大概在35块钱一斤。说句实话有点便宜了,大家都知道正宗土鸡养殖时间大概需要一年时间,才可以出售,因为家养的生长的比较慢,还有就是这个时候的肉质才好吃。
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我老家公鸡平均卖35-40一斤,不同的地方养出来的鸡成本是不一样的,所以也不能具体的说多少钱,就看自己怎么养了。
我也是在农村养鸡的,养土鸡的主要的成本就是,鸡舍,场地,鸡苗,粮食,药,人工,运输等等。其中粮食是最主要的开支成本。但是具体的成本是说不清楚的,因为根据你的模式,养殖的技术,周期等等这些都是有关的。就说一般养土鸡的,有人养四个月就出售了,有人养六个月,也有人养八个月的,还有养一年的都有。那么这个其中的成本相差就太大了。就说养殖六个月吧,一只鸡的成本差不多就要30块钱。这个还是技术比较算可以的,如果是自己的技术不过关,对于饲料的搭配不合理,还有药钱,等等这些都会有比较大的出入的。
一千只鸡准备四万是比较合理的,当然如果自己有场地,鸡舍,或者还有一部分的粮食的话,那么就会降低很多成本的,其实对于农村人一般来说,场地,鸡舍这些是不需要花钱的,我当时第一次养鸡也是一千只,然后自己建鸡舍,就是用石棉瓦花了一点钱,几百块,然后再就是找两个人搭一个鸡棚,就搞定了,总共花了不到一千块钱。场地就更不用说了,如果是山里随便放的,像我们这边的大山,放羊放牛都没人管。更何况是养鸡呢?再说粮食,如果你自己种点的话也是可以的,毕竟一千只的规模不是很大,所以说准备三万块差不多是够的。
养鸡最主要的问题还是市场,销路这一块,技术就不多说了,如果有不懂的可以一起交流,销路这一块的话,就比较难了,如果是想打出自己的品牌那么只能是自己找销路,当然如果你只是想养殖,那么就可以选择卖给鸡贩子,但是卖给鸡贩子的鸡,养殖四五个月就可以了,质量没必要那么好,但是如果是想打出自己的品牌的话,最好就是质量一定要好。
总之有销路的话,养鸡是可以的,但是如果是没有销路的话劝大家不要进入这行。等到鸡可以出售了,要是一个月卖不出去的话,那么就要亏大了。等到自己找到销路了,价格上不去还是亏本。
养殖有风险,投资需谨慎。