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白菜什么时候种植是最佳时间?
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根据各地气候情况的不同,种植大白菜的时间也各不相同,白菜是咱们北方餐桌的家常菜,到了冬天没别的,天天白菜炖粉条,粉条炖白菜,说来也怪,成天吃也不嫌腻歪,这前提当然是要种的好吃,种白菜时间节点很重要,北方基本上是在立秋后一周左右开始种。
在快要种白菜时经常听老人们说“头伏萝卜二伏菜”,这句有关种植的老话告诉大家,头伏的时候适合种萝卜,到了二伏也就刚好是现在这个时候,就适合种白菜,怎么这里又说现在适合种白菜,刚才还说要在立秋之后种,大家不要误会,此“白菜”非彼“白菜”。
这个时候种的白菜是小白菜,这种白菜只长叶片,不长白菜心,适合在炖鱼的时候放上些白菜叶,现在种下到秋天的时候就可以吃了。而冬天吃的大白菜,现在种还有点为时过早,一般都会等到立秋之后,夏天的蔬菜都黄落了,把菜园里的秋芸豆秋黄瓜都拔掉,然后种上大白菜。
白菜一年四季都可以种,春白菜、夏白菜还有秋冬白菜,但是其他时候种的白菜口味都不好,说的通俗一点吃起来有股“骚臭”味儿,没有白菜味儿,只有立秋后种的白菜,到小雪节气的时候收获,经过了霜打秋寒,冬天吃不了的窖藏到地窖里,这样的大白菜才最好吃,炒着吃都甜丝丝的。
不过这是我们这里一直以来的种植时间,像南方气温高天气热,立秋后也不是立马就降温,可以适当再晚几天种植,总之要因地制宜,根据当地的气候条件决定种植时间,如果怕生长时间短,影响成熟,也可以提早一些,在立秋前就种下。
不管怎么说,自己家种的菜都要比外边大棚种的要好吃,今年秋天我们家不仅要种白菜,还要种潍坊萝卜,萝卜白菜一起种,冬天就靠它俩了,冬天吃萝卜对身体好,也不能顿顿吃大白菜,二者种植时间能差十天左右,可以一起种植管理。
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说起白菜的最佳种植时间,还要谈起它的原产地,我国的华北地区是白菜的原产地。情耕农也正好是华北地区的农民,它最适合的种植时间就在立秋的前后,从小种植白菜就是从那个时候开始,然后在小雪节气的时候收获,印象中好几次收获白菜都是顶着小雪呢,当然白菜一年中种植的最佳时间肯定是秋季了。
为什么白菜最佳的种植时间是秋季呢?
白菜是喜冷凉的十字花科蔬菜,秋季的气候前期还有一定夏天过后的余温,适合白菜播种后的出芽和苗期的生长,又不会太高温避免白菜苗期许多的病害和虫害。
白菜是易抽薹的蔬菜,如果春天种植苗期遭遇持续的低温,容易产生未熟抽薹的现象,影响白菜产量。白菜大部分品种需要包心结球,白菜包心结球是需要一定的低温刺激的,这样才能包心紧实利于增产和贮存和口感的提升。
白菜产量高,价格低廉,做法多样,营养丰富是一种大众菜,秋季种植可以在冬季蔬菜缺乏的时候上市,尤其冬储大白菜可以在春节上市,提高经济效益,所以白菜秋季种植是最佳时间。
但是随着白菜杂交育种的不断发展,种植技术的不断进步,现在白菜可以春夏秋,甚至越冬种植,那么春夏白菜最佳种植时间或是月份是什么时候呢?
为防止春化抽薹,要避免过早播种,如果露地覆膜种植应该在2月下旬大棚育苗,4月份上旬定植,5月份中旬采收上市。如果地膜覆盖直播的,在3月中下旬到4月份上旬进行播种,5月底到6月上旬收获上市。苗期的时候注意保温,幼苗在5℃以下,持续4天就有可能春化;15℃以下需要20天完成春化。
夏大白菜在华北地区,一般在5月中旬到6月中旬进行播种,还要结合本地气候和以往的种植经验,常种的品种等选择最佳种植时间。夏季种植白菜遵循的原则是,在夏季高温来临之前完成结球就行,一般选择长势快、抗病耐热的早熟品种。收获时间减去白菜的生长期就是夏大白菜的最佳种植时间,所以最佳种植时间要根据当地夏季高温时间,和所种品种的生长期长短来决定的。
综上所述,白菜理论上的最佳和传统最佳种植时间是在立秋前后,但是通过不断杂交育种,白菜的种植时间也在不断向全年扩展,每个时期可以根据当地气候、品种的特性、种植经验和习惯推断和判断出其他时期的最佳种植时间。
我是情耕农,在农村种家常菜,唠家常话,关注我一起天天学农,好好学农。
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白菜什么时候种植是最佳时间?
大白菜按照种植时间区分:有春白菜、夏白菜、秋白菜等。
我们日常口头讲的主指“”秋白菜“”。秋白菜的种植时间一般在立秋后1-7天内播种,今年的立秋时间为8月8日,也就是说秋白菜的种植时间为8月9日–8月15日进行。今天是7月26日也就是说不足半个月的时间进入秋白菜种植阶段。
随着农业育种技术的不断进步以及种植条件的不断改善,不同地区不同季节均开始大面积种植,这也是消费者需求的日益增加促使不断改善播种条件。小希就为大家介绍一下其余春白菜、夏白菜的种植时间。春白菜的种植时间为3月下旬–4月上旬;秋白菜的种植时间为5月上旬–6月下旬。
秋白菜无论从品味、口感还是质量上,深受消费者的青睐。也就是消费者日常统指的白菜。这是为什么呢?
大白菜属于喜凉不喜热的农作物,对温度的要求、光照的要求比较高。适宜的温度选择18-22°之间,因为温度过高在25°以上时白菜的内部卷心部位容易发生各类病菌,最后导致白菜腐烂。同时秋季时天高气爽、晴空万里的时期,种植所接受的光照条件比较充裕,能够为白菜提供更多光合作用。总而言之,选择在立秋后播种大白菜也是综合考虑的结果。
光掌握了白菜的种植时间还不够获得高的产量、优的质量。下面小希再从如下两个方面给阐述一些管理种植的技巧:
其一,水肥管理。在白菜生长的中后期要及时进行追肥,追肥可以在白菜垄旁边进行大约为150mm处开一小沟均匀撒入复合肥然后覆盖土层,再进行浇水。这样由于补充白菜中后期生长所需的肥料,补充各类微量元素,为后期白菜高产打下基础。
注意:施肥和追肥不同,施肥是在种植时进行,而追肥有出苗是追肥、莲座期追肥、包球期追肥、结球期追肥等。追肥用氮肥为易。
其二,白菜的收获时间在11月中旬,同时也需要考虑当时的气候等温度条件。俗话说:“立冬砍菜”,在立冬时进行收获白菜是最佳的选择。
上述纯属个人观点,仅供参考。欢迎批评指正。文字原创,图片来之网络!!谢谢
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白菜什么时候种植是最佳时间?
白菜是春夏秋三季都可以种植的蔬菜,要问它的什么时候种植是最佳时间,这个要根据不同的栽培季节来确定它的最佳时间。春、夏、秋栽培时间又要根据各地气温不一样,确定栽培的时间又略有不同。所以不知道楼主你究竟是要问白菜的哪一个栽培季节的最佳时间,为了给你一个全面的参考,我把三季栽培白菜的最佳时间写出来,希望能为你所用,详情如下:
春天栽培白菜的最佳时间
白菜属于春性作物,种子的萌发期及幼苗期在春天时高时低的春化条件下,可以使白菜的生殖系统提前发育成熟,导致过早的抽臺开花老去,从而供人们食用的时间较短。所以适合春天种植白菜的时间较短,一般日均温10-22度,才是最适合春白菜生长的温度。那么,我们种植春白菜时,就要选准时间点种植,全国各地只要日均温达到10-22度的时候,就是种植春白菜的最佳时间。假如种得早,白菜早期会遇到倒春寒的情况引起春化,后期又遇到高温长光照提前抽臺,出现不包心的现象发生。而且春播白菜的后期会遇高温、多雨的天气产生各种病害,比如菜青虫、蚜虫、霜霉病、软腐病等病害,从而引起减产。另外我们种植春白菜时,一定要选择适合春天种植的品种,而且生长期为50-65天为宜,品种具有抗冬性、搞病虫害、抗早期抽臺的早熟型品种。一般有有“冠春”、“中白 50”、“青研3号”等品种。
夏天栽培白菜的最佳时间
夏白菜的整个苗期正处于一年最热的时候,持续的高温高旱给夏白菜幼苗期带来了很多病害,比如蚜虫繁殖迅猛、各种病毒害频发等;它的生长期又遇菜青虫、小菜蛾繁殖高峰,叶内叶外都容易被虫食掉,严重影响其包心;生长的后期又会遇到暴雨易患软腐病,造成产量下滑。那么了解了夏白菜在生产中会遇到的一些问题,就要在种植时间上和品种选种上下功夫,一般月均温在25-30度的时候,是种植夏白菜的最佳时间。这个时间种植夏白菜生长速度快,并且能形成坚实的叶球。但是选择品种时也要选择适合夏季栽培的品种,一定要选择生长期45-60天,品种具有耐热性强、生长快、周期短、能在炎热的夏天形成紧实的叶球、植株矮小叶片直立、抗病性强的品种种植。适合夏天种植的品种一般是:津下2号,早熟5号,夏阳50等品种。
秋天栽培白菜的最佳时间
秋天种植白菜是最适合白菜生长的季节,属于应季白菜。秋天也是栽培白菜最多的时候,其播种后天气一天一天转凉,白菜的病虫害相对比春、夏季的要少。但是如果栽培时间不对,也会出现不包心的现象发生。秋白菜一般是供应冬春市场,所以宜选用生长期85天以上、抗病性强、抗寒性强、高产耐贮藏的中晚期品种。栽培的时间应根据当地生长时间的长短、气候条件的变化做决定,一般立秋前后播种,如果是晚熟品种,推迟几天种植也是可以的,因为气候凉爽后种植白菜疾病减少。一般品种有中白4号、绿宝、又青156等品种。
综上:白菜春、夏、秋可种植,春天播种的最佳时间是日均温10-22度的时候,夏天播种的最佳时间是25-30度的时候,秋天播种的时间是立秋前后,只要掌握每季白菜的最佳种植时间,种植白菜就能高产。
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白菜什么时候种植是最佳时间?
白菜属于耐寒或者半耐寒性蔬菜,白菜的种植面积比较大,一年四季市场上都有白菜销售,是人们离不开的蔬菜。
白菜不耐炎热,喜欢湿润和凉爽气候,因此,白菜在春秋季节栽培生长最好,产量最高。
白菜生长期间的最佳温度是10—22℃,如果气温高过25℃生长不良,10℃以下生长缓慢,5℃以下停止生长。零下2—5℃就容易受冻。白菜种子发芽期温度为20—25℃、幼苗期22—25℃,莲座期17—22℃。
春季播种最佳时间是3月底到4月中旬,生长期60天左右。
夏季播种,夏季播种白菜主要是利用高海拔地区特有的“天然空调”的气候资源优势种植,云贵高原气候温和,冬无严寒、夏无酷暑,具有“天然空调”的气候资源优势,6—11月是蔬菜的淡季,许多地区温度高,不适宜蔬菜的生产,而在云贵高原的气候条件适合蔬菜的生长。可以种植平川地区因高温不能种植的怕热蔬菜。一般白菜在5—6月份播种,生长期50—60天,8—9月份上市供应。这个季节种植白菜价值非常高。
秋季播种,一般是8—10月份播种,10月份播种的是越冬白菜,次年3—4月份上市供应。
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