怎样辨别茶叶是不是新茶(茶叶怎么看是不是新茶)

网友提问:

如何辨别买到的茶叶是不是新茶?

优质回答:

拿普洱茶的生茶来说,一般人很难看出来!

只有一个方式,品茶!

1.看

茶汤色浅,呈浅黄色是新茶,茶汤色再深一点是存放了一些时间的,颜色有点偏红了就是时间可能在4-5年左右的,但大家要注意一点生茶放再长的时间也不能变成熟茶!

2.喝

新茶的茶汤或多或少都会有一点青草的味道,这是茶树叶本来的味道。生茶为什么要存放的原因就是这个味道,有部分人喝新茶会觉得胃不舒服也是这个原因!放一段时间后我们说的新茶味就会消失,里面的涩味也会减少。

其他网友回答

判断茶叶是否是新茶可以从一下三个点进行判断:

1、色:新茶经过萎凋或者炒干,颜色较为新鲜,且含水量较低,干硬而脆,手指捏之能成粉末,茶梗易折断。而陈茶的颜色则偏枯黄。

2、香:新茶香气较为清香,有茶青味。而陈茶的茶叶的香气更显厚重。

3、味:新茶泡出来的茶水淡绿色,清澈。旧茶泡出来的颜色会偏深黄亮。

其他网友回答

看外观,第一图为老茶

其他网友回答

绿茶是新的好,红茶黑茶类是老的好。其实绿茶也得退火才好喝。

其他网友回答

只能靠泡出来品尝。没有其他办法。


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