网友提问:
特调燕麦片吃有什么好处?
优质回答:
特调燕麦片通常是根据消费者的口味调配的,有咖啡味、香草味等等,毕竟纯燕麦粥的口感并没有那么容易接受(太清淡了)。
但是呢特调燕麦粥口感好其实也是因为加了糖等调味剂,而且燕麦已经被加工得很精细,膳食纤维已经流失了很多。如果是糖尿病以及想要减肥的人群建议还是要选择纯燕麦片食用。
现在还有很多种水果燕麦片,就是在即食燕麦里加坚果和水果片等,这类燕麦片会比纯燕麦片好些,减少了食用麻烦,毕竟很多人早餐很少有吃坚果的习惯,早餐冲一杯这个再加一个鸡蛋和面包,就是一份非常及格的早餐了
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特调燕麦的功效
1、止血止汗
燕麦对收敛止血固表止汗,用于吐血、血崩、白带、便血、自汗、盗汗、预防心血管疾病的都有好处。还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力。含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品。
2、降低胆固醇
燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用。
3、低糖减肥通便
经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘这忧。
4、延年益寿
燕麦中含有极其丰富的亚油酸对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。
改善免疫系统。燕麦中丰富的β葡聚糖能改善免疫系统,有效抗击病毒、细菌和寄生虫,从而提高人体免疫力。
有益减肥瘦身。燕麦片中膳食纤维丰富,可长时间保持饱腹感,防止摄入过多的油腻和咸味食物,达到减肥瘦身的效果。
预防便秘。燕麦片犹如“天然肠道刷洗工”,能帮助预防便秘。
改善血糖。燕麦对血糖的影响较小,并且能减少胰岛素依赖,提高胰岛素敏感性。
燕麦片减肥法
1、早上喝300cc水,燕麦片冲调牛奶,温服。中午,吃一个苹果,煮燕麦片粥喝。晚上,煮清水小菜,就着一小碗燕麦片粥,要在6点半前吃完哦。这是不用运动,一周就见效的饮食法。
2、坚持500cc水,早餐中餐自选,晚餐只喝一小碗大概100克燕麦片。这个方法也不用运动,只是瘦身效果不好,是局部瘦,主要瘦你每次减肥先瘦下来的地方。
3、三餐减半,每餐前配一杯熟燕麦片,什么都不能加入哦。这种方法只适合养生哦。
4、付出代价最大,但是也最减脂肪的方法。早上喝水后慢走15分钟,什么都不吃,把燕麦片磨成粉,喝燕麦粉一水杯左右。中午吃一碗燕麦粥,只用水煮,配小枣,花生3-6颗。晚上吃一个水果,榴莲、西瓜除外。睡前10个仰卧起坐。坚持一个月,不吃零食,不喝饮料。
怎么挑燕麦
1、看配料表
挑选燕麦片时要仔细阅读配料表,选择纯燕麦片。纯燕麦片是燕麦经过精选,蒸煮熟化,压片干燥制成。不要选择配料表中含有植脂末、白砂糖、食品添加剂、麦芽糊精等成分的燕麦片。
2、注意烹煮方式
燕麦片按烹煮方式可分为三种:快熟燕麦片、免煮燕麦片、速溶燕麦片。前一种需煮熟食用,后两种冲泡后即可食用。燕麦片最好煮着吃,燕麦中的β-葡聚糖是水溶性膳食纤维,只有通过煮制溶解出来才能更好地发挥其保健作用。速溶燕麦片虽然使用方便,口感更好,但里面的β-葡聚糖溶出有限,保健效果相对较差。
3、选择煮后黏稠的燕麦片
燕麦片在煮制过程中会变得越来越黏稠,这种黏性来自β-葡聚糖。黏性越大说明里面含有的β-葡聚糖越丰富,保健效果越好。