网友提问：
直径5厘米粗的竹子，这种竹子能挖冬笋吗？怎么挖？
优质回答：
没有采挖过竹笋，抱歉了！谢谢邀请！！
其他网友回答
这是个很有趣的问题，下面就竹子的生物学特性以及日常工作经验，谈谈个人一些见解。
竹与笋的关系
大凡是竹，地下都会生长有竹鞭，都会出笋，通过竹笋来自我繁育，使得竹林不断扩张蔓延，延续生命，所以只要是竹，都会有笋。
竹笋是由竹鞭上的芽分化形成的，根据芽分化形成竹笋的季节，通常将秋冬季节分化形成但未出土的竹笋称为冬笋，冬春季节分化形成出土的竹笋，称为春笋，冬笋如果没有人挖，只要不受到伤害（特别是低温冻害、早春雨水浸渍），也会长出土面形成幼竹，但大部分冬笋都会或这或那的原因夭折，不会长成竹子，农村人也因此称之“懒笋子”，所以竹子只要有笋，就会有冬笋，有“懒笋子”，是可以挖到冬笋的。
冬笋怎么挖
竹子的种类比较多，通常采挖冬笋的是毛竹，又称楠竹，而直径5公分的竹子一般是没人挖冬笋的，除非人工培育，通过技术手段来专门获取这种小笋子，如现在很流行的雷笋谷壳稻草覆盖技术。
挖冬笋是有诀窍的，一般有经验的竹农三招即可搞定。
一看竹：有冬笋的竹大多叶片较多，颜色浓绿，长势茂盛，明显区别于一般的竹。其次看竹枝的方位，竹鞭往往是顺着这个方向生长的，相应，冬笋也会在这个方向出现。
二看土：有冬笋的地方一般土壤肥沃深厚，特别是毛竹笋大，有冬笋的地方往往微微隆起。
三敲便知有没有：循着土壤异样的方向，用挖锄敲击地面，有笋的地方下面是空的，声音明显不同，当然这需要靠经验去辨识，一旦确定有，往往冬笋就会手到擒来。
而直径5公分的小型竹子，靠地表特征和经验发现冬笋的几率会大大减小，只能顺着可能有冬笋的竹子竹鞭细心挖掘，多费点力气碰碰运气了，挖到是一种惊喜，挖不到就当给竹子松土了。
其他网友回答
这还这么调查研究或者实践过，不好意思
其他网友回答
只要是竹子就会发笋，不发笋竹子怎么繁殖。你只要找到竹林中，通常冬季竹林里地上全是叶子，所以你可能要慢慢翻开叶子去找，它会冒一点笋尖在外面，然后从它周围慢慢挖下去就可以了。
其他网友回答
挖冬笋，主要看竹叶，竹叶比较多，一般都有冬笋，冬天雨下的多，冬笋才会多，天气干燥，冬笋是很少的，冬笋它是长在土里面的，土有的松动，一般来说，都有冬笋在里面。
