网友提问:
如何在早晨给孩子快速的做早餐?
优质回答:
首先,先一天晚上问孩子明天早餐想吃啥,这样吃完晚饭后,好做好明早准备,有的食品需购买,有的蔬菜水果可以提前洗切配好,节省做早餐的时间。
第二点,针对自己孩子,喜欢吃肉,那就控制量,蔬菜饼,凉拌时蔬必须搭配,小米粥,杂粮粥洗净放入电压力锅提前预约,定好时间,早上开锅就可以直接上桌。
第三,需要费点心思,把周一到周五早餐列表明细,尽量做到荤素搭,主食,粥类,豆浆,米酒多样化,一般孩都爱挑食或偏食。
第四点,必要的早餐设备和工具制备,比如定时预约电压力锅,豆浆机,电饼铛,料理机等等
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家有上学的孩子,父母们就要早起给孩子做早餐,来保证孩子充足的营养和精神。怎么样用最短的时间作出营养全面的早餐,这个是挺难的。现在学生的父母大约都是80后,父母们工作也很繁重,都不愿意早起,有时候就让孩子在外面买着吃,营养单一不说,还不干净。下面分享一些我给孩子做的快速早餐。
早餐要吃出营养,就要做到荤素搭配,粗粮细粮搭配,要有丰富的蛋白质,碳水化合物和蔬菜水果。
简单的就是超市买全麦面包,加入煎蛋,西红柿,生菜,火腿,芝士片做成三明治,再陪一杯燕麦牛奶或者粥类,都是一款丰富的早餐。
中式早餐也可以,把馒头,包子,粽子之类主食加热的同时,白水煮鸡蛋(可以煮熟后加入一点生抽调味,有的孩子吃不下白煮蛋),有火腿或者培根的可以用电饼铛煎一下,再来一个粥。
还有咱们冬天最喜欢吃的热汤面,这个也很简单,准备好各种菜,肉,蛋直接下面条煮熟即可食用。
有好多比较容易做的早餐,比如蔬菜饼,煎饺等等。还有很多做饭的app,可以跟着学。只要头一天晚上把原材料都准备好,蔬菜洗好,肉类腌制入味存放到冰箱里,第二天早上直接炒制,就会很省时间。
总结来说,就是:工欲善其事 ,必先利其器。好的工具帮你事半功倍。电压力锅可以用来头一天晚上定时熬粥(我一般都熬八宝粥,有红枣,葡萄干,酸酸甜甜孩子爱吃),蒸煮机可以蒸包子馒头同时煮鸡蛋。现在网上有很多早餐一体机,大家可以借鉴一下。
说的有不全面的地方,请大家包涵。