网友提问:
每当你吃到妈妈做的热腾腾饭菜时候心里面是什么感觉?
优质回答:
“家”的感觉
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被温暖的感觉,好像什么事都可以放下
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平时上班都在外面吃饭的人,都比较厌倦外面的快餐式饭菜,要不就是米线面条,可常年累月下来,吃着真的很是没有味道。所以到了星期六天,就想着回家打牙祭,吃点妈妈做的饭菜。过一过肉瘾。每次回家妈妈牌五花肉必备。
一.用料:五花肉1块,葱1小把,姜1块,娘酒100ml,生抽30ml,冰糖少量。
二.砂锅五花肉的做法
(1).买回来的五花肉一定要清洗干净,皮上用刀刮一下,然后放入炒锅里面,把皮治一下,再拿出来清洗干净。
(2).清洗干净的五花肉,切成稍微大点的一块一块的备用。
(3).姜和葱清洗干净,葱切成葱段,姜切成片备用。
(4).准备一个砂锅,在砂锅底部刷一层油,然后把姜片铺在最底部,接着把葱段放在姜片上面,五花肉块皮朝下这样摆放在葱段上面。
(5).然后往锅里加入100ml娘酒(如果没有娘酒也可以用黄酒),再加入少量清水,30ml生抽和几颗冰糖。
(6).先大火煮开,然后调成小火熬煮1个小时。再把五花肉翻个面,让皮朝上面,再盖上盖子煲20分钟。
(7).美味的砂锅五花肉就做好了。
小贴士
1.五花肉的皮要治一下才会更香,没有腥味。这样做的砂锅五花肉做法简单,味道甜美,冬天冷的时候做一锅,越吃越暖和。
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每当你吃到妈妈做的热腾腾饭菜时候心里面的感觉
妈妈的厨艺当然是最好的,妈妈给孩子做的饭菜都带着爱。妈妈们也会为了让孩子们吃的开心吃的好去时间学习各种料理。
奔走在外的游子,由于工作的原因,经常把吃饭当成了应付。偶尔在哪个饭馆,吃到像妈妈手艺的饭菜热泪盈眶。而更多的是拿出手机,拨通妈妈的电话,问一声妈妈在家干嘛。
尝到妈妈做的饭菜的时候,出现更多的是家的港湾。有热腾腾的饭菜在等着你,有妈妈悉心的句句关怀。此时的子女把外面的风雨都抛在了九霄云外。
而有多少子女有妈妈的关怀,而又有多少子女再也尝不到妈妈的饭菜。
所以此刻有妈妈的爱的子女更多的是要珍惜,和更多的是相互关心妈妈。孩子们也会换位思考,妈妈为我们准备了这么多饭菜,这么多的爱。我们要更好的回报妈妈为我们所做的一切
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