西双版纳特色野菜(西双版纳人吃什么菜)

网友提问:

西双版纳有些什么好吃的野菜?

优质回答:

明天就要回西双版纳我的家乡了,春天的版纳万物复苏,青山绿水,古树茶发芽。离开家乡三十年了,为了生活一年只能回一次家,每次春节回家都让人心里装满了幸福的滋味。现在儿子考上大学,我已经没有牵绊,只想过自己喜欢的生活。

在春意盎然的日子里回勐海老家,让我足足兴奋了半个月,因为二十多年没有在这个季节回去了。我准备好了回去首先去吃勐海三公里的烤鸡和糯米饭、水腌菜、冲牛干巴丝。然后去我家屋后的田埂上摘一些苦凉菜回来煮鸡蛋汤,顺便摘点蒲公英,再看看有没有水香菜和野芹菜,再找找路边荒地中的小野番茄和香菜叶还有小黄花。记得小时候,我和小伙伴们顺着小路採了一些小黄花,母亲把它洗净切碎拌在糯米里,让我们几个用小石磨磨制成米浆,然后放点红糖粉,用大铁锅烧热摊上米浆,煎得二面微黄,那香甜可口的糯米粑粑温暖了我儿时的记忆,每次回想起来,都是幸福满满。

遇到赶街天,哈尼族布朗族们从山上背了树头菜,老白花,大象耳朵叶和芭蕉花下来,我必须要买一大筐回来,让嫂子做一大桌子的山茅野菜,一次吃个够,有想吃的朋友吗?想吃赶紧报名了。

其他网友回答

没去过西双版纳啊,不知道。

其他网友回答

3月我去西双版纳时,吃过白花(当地人叫法长在山上)巴蕉花,巴蕉芯,水芹菜,香茅,还有些我也不知道的野菜野花。


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