网友提问：
天津耳朵眼炸糕的配方和做法是什么？
优质回答：
二他爸来回答！
题主的问题有意思！咱回答直奔主题！
耳朵眼百年老号！更是中华老字号！津门小吃三绝之一！
就现阶段而言，耳朵眼的传统配方和制做方法不会公开的！
只能告诉你一声！
耳朵眼的品牌卖给《宝轩鱼府》了！
欧了！只知道这么多！
其他网友回答
90年代零号路有个卖炸糕的老板姓田，他卖的炸糕好吃，他老伴是耳朵眼儿下岗的，他的手艺就是耳朵眼儿正宗的
其他网友回答
正宗的在津塘路第三中心斜对面狗不理旁边 最早也是耳朵眼 耳朵眼卖后 改名叫什么斋 保持原来的传统耳朵眼味道 其他都改良不好吃了
其他网友回答
在什么地方可以买到正宗而且还是现炸现卖的耳朵眼炸糕。
其他网友回答
你放心吧，这里所有的介绍都是不是正宗的！
因为正宗的配方耳朵眼儿也不会告诉别人的。
