网友提问：
吃什么鱼比较健康？
优质回答：
鱼类营养价值很高，优质蛋白质含量是猪肉的2倍，同时富含钙、铁、磷、维生素D、维生素B族、硫胺素等，最重要的是鱼类富含欧米伽3不饱和脂肪酸，对调节血脂、预防心脑血管疾病、抗炎、健脑益脑、维持视网膜健康等有促进作用。
应该吃多少？
中国膳食指南推荐每天水产品40～75g，或者每周2～3次。
吃什么鱼比较健康？
1、避免重金属风险，凡是大型肉食鱼类，重金属含量都比较高，考虑到重金属的问题，旗鱼、鲨鱼、深海鲈鱼、石斑鱼等尽量避免。
秋刀鱼、沙丁鱼、罗非鱼、三文鱼、比目鱼相对来说可以适当食用。
2、避免环境污染风险，养殖鱼相比野生鱼的污染风险稍微低一些，选择来源渠道正规的地方购买鱼类会有保障些。
淡水鱼鲈鱼、草鱼、鲤鱼、黄花鱼等，虽然不饱和脂肪酸含量不如深海鱼，但是重金属含量较低，而且性价也不错。
温馨提示：
烹饪方式营养素保存程度来看：清蒸、炖煮、烤、油炸，油炸会破坏不饱和脂肪酸成分。
如果不吃鱼，或者鱼类吃的不够，可以在饮食中加入亚麻籽油或紫苏籽油，它们的欧米伽3脂肪酸含量也很高，也是不错的选择。
谢谢阅读，希望对您有所帮助～
其他网友回答
当然是野生的小杂鱼啦！天津叫《一锅出》
其他网友回答
深海鱼，高蛋白低脂肪，多种微量元素。
例如金枪鱼，老鼠斑等，当然价格一般不便宜。
