网友提问：
哪里可以学习香辣虾的方法？简单又好吃的？
优质回答：
香辣虾好不好吃？要取决于香辣酱，我们在厨房做虾的时候，首先都要把炒香辣香的酱炒出来，只有炒我出上好的酱料，做虾才会好吃，香辣酱主要有，大葱100克克，姜100克，圆葱100克豆瓣酱500克，豆豉50克，泡海椒50克，香辣酱一瓶，海鲜酱一瓶，鲜香王一袋，青麻椒150，100克，牛油，200克，色拉油300克，菜籽油500克，泡姜100克，香叶五克，白蔻五克，四川香叶五克，香茅草两颗，白芷五克，红蔻五克，甘草十克，丁香两克，呃子五颗，所有香料用白酒浸泡，葱姜圆葱先炸调料油，之后炒牛油，色拉油菜籽油，下入泡海椒，麻椒，豆豉炒香，炒干汁后放入所有香料，继续翻炒，超好，出锅之后再放入鲜香王，有了这种酱料之后，把虾加工好过油之后这种酱就可以做香辣虾了。
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首先，谢谢你的邀请，下面是我个人见解。好的食材才能最美味的佳肴，无论做什么饭，简简单单的放点实用盐，平时用的材料就可以做出好吃的饭菜。给大家举个例子，例如一块放进冰箱冷冻好几天的鸡腿，任你放多少的材料，大料，都没有一个新鲜的鸡腿，放一点点盐做出来的好吃。就像你说的怎么做虾好吃，本人也非常喜欢吃虾，我做的方法就非常简单，葱姜蒜炒香，放入清洗干净的虾，放入适量的盐调味就可以了，这样做不仅简单美味，对身体也很好，也是会浪费很多的食材。我们去外面饭店吃都是放了很多大料，我想说的是，只要食材新鲜，不用放很多大料，都掩饰了食材本身的味道。谢谢，我的回答完毕。
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想学做菜，下载一款小红书软件，看看里面他教你怎么做香辣虾。
