网友提问:
绿色食品如果去辨别?
优质回答:
对于我们普通消费者来说,凭肉眼判断”绿色食品”,从感知上认识“绿色食品”,是根本做不到的。
目前我国食(药)品安全,面临着挑战和存在的问题主要有,食品加工生产过程中使用劣质原料,超量使用食品添加剂,滥用非食品加工化学添加剂。农产品滥用,抗生素超量使用生长激素。假货横行,”劣币驱良币“。吃动物怕激素,吃植物怕毒素,喝饮料怕色素,对什么食品安全“绿色食品”都很迷茫。
区块链的出现,它的“溯源”技术,使人们眼前一样。然而在许多大型企业应用中,不是为了食品安全,而是为了管理货物。
他们和生产者,供应商之间是一个利益共同体,只在乎“多卖多赚”。甚至会联合起来,数据造假。你能保证上传的数据绝对不会被篡改。但你不能保证上传的数据是真的。这是一个食品安全“绿色食品” 的管理真空。
平时我们谈论食品安全“绿色食品” ,“三品一标”,有机,无公害,绿色食品认证,似乎头头是道。
然而转基因,添加剂,地沟油,农药残留等等,一较起真来,又开始迷茫起来。食品安全是一个大问题,历来就是国家关注的重点。农产品的“供应链“是一个很复杂的过程,牵扯到多个“部门“。
增强全民食品安全意识,提倡绿色理念,树立保护生态环境,绿色食品种植养殖观念。
推广绿色食品的品牌建设。从严惩处制假贩假,售假食品经营者。加大制假贩假,售假成本。
要从根本上遏制造假行为,从食品安全的源头抓起。
其他网友回答
我看,菜叶上有虫子吃过的是绿色蔬菜,夏天少吃叶类蔬菜,多吃瓜果类蔬菜效安全!!!
其他网友回答
找相关部门,国家对绿色食品有一套完整的政策!