网友提问:
老公同事来家里吃饭,做什么菜合适?
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其实做什么菜都是你说的算也没人挑那些,男人小聚啤酒供足就行,至于菜好赖没人在意,要挑的话也没人上你家去了。你就按你愿意吃的做准没错,而且他们还很客气地说嫂子受累啦!忙不过来弄些下酒的凉菜,用小盆儿装还实在,也用不着摆样儿,实惠就行!大热地天买点儿现成的熟食一摆盘就0K,没人吃你的蒜苔炒鸡蛋。
啥?还不知做啥好啊?给你列个单子:黄瓜拌拉皮用小盆装,花生米,炝拌干豆腐,软炒里脊要一盘,蚬子拌香葱,青虾煮两斤,煮毛豆,爱吃肉的买个熟肘子一切,皮蛋豆腐,杭椒牛柳炒一个多放杭椒,买几斤脊骨一烀还实在,猪手买几个熟的切开,鲜族拌菜也算一盘,来只扒鸡一撕巴装盘,肉丝苦苣一个。这些够不?尽量别动煤气火,天太热!
你讲两句:”来!兄弟们吃吧!嫂子也没整啥,饭店那套也不会做,反正都能整熟了,到嫂子家来谁要客气嫂子就不高兴了,别客气”!你会迎来一片喝彩声……
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谢邀!同事来家作客不同于在单位的工作接待应酬。协作单位人员来单位配合工作其应酬用餐主要侧重于四菜一汤的工作餐(一般按接待费用标准由食堂或单位掛钩餐厅安排),对于其领导或接送宴请档次可适当提高并可上酒水(可在公司宾馆或当地知名酒店安排)。我认为同事来家多为协商某项具体事务而来,来访者人数不见得太多但都是关系密切的知己人。我觉得在家用餐只要老婆或自已本人下厨掌勺的几个拿手菜(让来客能品尝到自家的独特厨艺)或主要来客特别喜爱的菜品(针对性地满足来客喜爱)即可。
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家常菜,额外加俩硬菜