网友提问：
农村人喜欢用毒蛇泡酒治病，但泡了那么久的毒蛇，为何还会咬人？
优质回答：
毒蛇泡酒在南方一些地方很常见，我们知道毒蛇的毒性对风湿等疾病有很好的效果，而一些人正是看中它这种效果，以及一定的保*健作用，所以很多人都会将一些毒性强烈的毒蛇泡到大的玻璃瓶中，玻璃瓶的底部有出酒水的阀门，喝的时候扭开就行。瓶中倒入高度数白酒，通常一泡都会泡好多年。
而在过去农村不少人会捕蛇，他们就会选择五步蛇、银环蛇、竹叶青蛇、土球子等毒蛇泡到白酒里，泡几个月之后，每天喝一点，泡的时间越久效果越好。有时候酒水快喝完了，还会往瓶中加酒。大多数情况下，毒蛇泡到高度数白酒中，处理得当，几个小时就会死去。也有些人处理不当，使毒蛇在酒中处于假死状态，当你再次打开瓶子的时候，它就会苏醒跑出来咬人。
1.
虽然毒蛇泡酒很多年，然后毒蛇又出来咬人的少之又少，但毕竟存在这种情况，每年都有相关的报道，所以在这里着重说一下，还是很有必要的。
今年夏天的时候，哈尔滨就有一个男子用高度白酒泡一条土球子蛇，泡了三个月，然后打开盖子被土球子咬伤手而住院。往年也报道过南方某地村民，用五步蛇泡酒3年，打开盖子后五步蛇苏醒将老农咬伤。总之这种类似的新闻报道有很多，足以说明很多人在毒蛇泡酒的处理过程存在很大问题。
那么为什么白酒泡了很久的毒蛇，并没有死掉呢？
稍微了解一下，就会知道毒蛇在放入高度白酒中，只要密封好，酒水完全盖住毒蛇，那么不出几个小时，毒蛇就会死去。那么为什么有些毒蛇泡了很多年却还会跑出来咬人呢？我认为最大的原因，就是当时处理毒蛇泡酒的过程不严谨，使毒蛇处于假死状态。
① 2012年我在藏区的时候，当地也有村民喜欢用高度青稞酒泡毒蛇，并且藏区名贵中草药多，当地居民还会将各种名贵中草药和毒蛇一起泡到白酒中去，这其中就存在一些问题。比如中草药占了空间，使瓶子内的空气没有被白酒完全盖住，瓶中存在微弱空气，那么毒蛇就有可能借助这种微弱的空气，进入休眠状态，直到瓶子再次打开，进入大量空气，苏醒咬人。
② 还有一种情况是用于泡毒蛇的白酒度数不够大。白酒度数不够大而用来泡毒蛇的危害是非常大的，一种是泡毒蛇而不能将毒蛇致命，毒蛇在酒中处于假死状态；二是即便将毒蛇泡死了，因为白酒度数不够高，毒蛇的肉非常容易滋生细菌，这样一来喝这种酒简直就是危险重重。
③ 另一种情况是高度白酒装瓶后没有完全倒满，瓶口尚留一点空气，毒蛇也会借助这少量的空气假死休眠。
2.
所以说毒蛇泡酒，需要处理谨慎，谨小慎微才是正道，否则存在的风险很大。
建议毒蛇泡酒最好用50度以上的白酒，瓶子中灌酒的时候尽量灌满，不要留有空气。最好的方法是找懂行的老人，将毒蛇的内脏处理掉，然后用高度白酒泡起来，做到蛇身不腐败，有没有风险。
当然了，我个人建议最好不要去搞什么毒蛇泡酒。现在很多毒蛇都是保护动物，不允许随意抓捕；而且现在懂得抓蛇的人越来越少，弄不好会被毒蛇咬伤，后果不堪设想；还有就是毒蛇泡酒处理过程，其实很多人掌握不好，被反噬得不偿失。
所以建议最好不要搞毒蛇泡酒，再说了，毒蛇泡酒的效用究竟有多大，还有待观察。
（文/李阿冰）
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毒蛇泡久了，蛇肯定是会被毒死了，但这需要一个时间，有的时候，可能几天都不能将蛇真正的泡死，比如说酒瓶里有一个存有空气的空间，那么这个蛇就不会被酒泡死了。
蛇的生存能力是非常强的，我家山沟里有一个单身老汉特别喜欢吃蛇肉，早些年他去山里一次能抓很多蛇，就把剩下的蛇当在袋子里，挂在房梁上，他跟我说蛇不吃不喝几个月挂着也不会死，小时候还不信，后来才知道，蛇可以冬眠…
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蛇毒泡酒确实可以治病，有些人认为，毒蛇泡酒以后还有毒。其实蛇毒主要的成分是蛋白质，它在白酒中经过一段时间的浸泡以后会变性，变成没有毒性的物质，主要可以用来治疗类风湿的。
其实换句话也可以理解，蛇毒需要注射进血管里才能有毒，而被肠胃吃下去，是不会产生病毒反应的。其实就是一个道理，空气本身没有毒，注射进血管里，血管可能产生血栓导致死亡，而大口呼吸多少也不会有死亡的可能，这是一个道理。
毒蛇泡的久都能治疗什么疾病
不同的蛇泡酒具有不同的效果，但多数毒蛇泡酒就是祛风散寒，活血化瘀的作用，其余的什么补肾壮阳，延年益寿，这种功效几乎微乎其微。
不过对于大部分人来说，个人是不建议和毒蛇的泡的酒，因为有些蛇毒性强，很容易通过溃烂的胃粘膜或者肠道而引起中毒反应，那可就得不偿失了。
为什么泡久的毒蛇还可以咬人
泡久了的毒蛇肯定会被白酒熏死，如果泡了很久的毒蛇还能咬人，那么就是说明密封没有做好，蛇在酒瓶子里还有氧气。第二就是瓶子里的白酒没有淹没蛇头，造成蛇虽然身子在酒里了，但还是有氧气可以呼吸存活。
泡了很久的毒蛇还能咬人的，通常需要这两点都具备，不然二者有一个不能实现，都会被毒死的，也就不会咬人了。
为了防止泡了久的毒蛇不咬人，一定要将毒蛇的头部浸泡在白酒里，另外就是一定能要选择高度的白酒，最好在60度一下，这样效果更好。
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农村人喜欢用毒蛇出来泡酒治病，这些都是民间偏方，有些都是有前人的江湖中郎中传授的。其实原来叫做江湖郎中，现在就叫中医了。很多毒蛇都是中药材，这些在有关医书里面有记载的。而毒蛇泡酒也是一代代相传到现在的。
在以前，农村人都比较喜欢喝散装酒，那个时候还不是很流行喝现在的瓶装酒，估计也是瓶子酒贵的原因吧。那个时候农村自己烧酒很流行，当然不是说家家户户自己酿酒，酿酒还是有技术含量的。比如说一个大队，有十几个自然村可能就有一两家能烧老酒的作坊。
那个时候都是用很大的小口肚子大的大酒坛子装酒，农民要打酒的时候就拿塑料酒壶，有2.5L，也有5L的白色塑料酒壶，一次打一壶。农民拿回家灌到大的玻璃瓶中，玻璃瓶中可有好东西，这东西就是各种泡酒的好料。好料都是一些毒性很强的东西，比如毒蜈蚣、毒蛇，还有一些人参、枸杞。
我记得有次在一个老爹屋里看到一条毒眼镜蛇的泡酒玻璃瓶，里面的眼睛蛇看起来还是很清除的，白酒喝了一半了，眼镜蛇有半个身子露在玻璃瓶中，另一半浸泡在酒中，看起来还很威风的。后来这位老爹告诉我，这天毒眼镜蛇是他在五前抓到的，不是很大，卖不出来好价钱，就自己泡药酒了，他为此还卖了泡酒的玻璃瓶，还打了六十多度的高度高粱酒，打了十斤，泡了一年后才开始喝，如今已经泡了好几十斤白酒了，眼镜蛇身体快干了。
我很好奇的问“你不怕它咬你吗？”他后来解释说，当时把眼镜蛇去内脏清洗干净了，不怕了。
其实我看到题主说的，什么毒蛇泡酒好久之后还能咬人还是很诧异的。但是我相信，我没有碰到，并不代表没有，世界之大，无奇不有。
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为什么毒蛇泡酒可以治病？
毒蛇泡酒在当今的社会非常常见，有的人可能会有疑问，为什么要采用毒蛇泡酒呢？无毒蛇不能泡酒吗？毒蛇泡酒人喝了不会中毒吗？答案是不会的，蛇毒是一种活性蛋白酶，进入人体后是会有致命的风险，但是这种活性蛋白酶经过酒精乙醇的溶解以后，就会失去毒性。一般在含乙醇40%的米酒里，活性蛋白酶就会失去活性，同时还可延缓许多药物的水解，增强药剂的稳定性。所以，喝了毒蛇炮制的酒不但不会中毒，相反，经过酒的溶解作用，变毒为宝，成为治疗风湿骨痛、关节炎等病症的良药之一。
为何泡了那么久的毒蛇还会咬人？
关于泡酒的毒蛇咬人事件出现过很多次，很多人可能会觉得惊奇，甚至是诡异，泡了那么久的蛇不进食为什么没有死？其实蛇的生存能力极高，而且蛇还有休眠期，在休眠期的时候，蛇只需要很少的能力来维持身体的基本需求。
所有有的蛇
起初被放进酒里的时候，可能会强烈挣扎一番后不动了，很多人就认为它可能死了，其实不是的，蛇休眠的时候会呈现出一种假死状态，你仔细观察还会发现蛇头的鼻孔位置是放在酒面上的。而且一般老蛇，蛇皮较厚，低浓度的酒很难渗透皮肤进入到蛇的身体中去。在泡了一段时间后，打开瓶盖，蛇感受到环境的变化会迅速恢复身体机能，这个时候的蛇攻击能力极强，所以就会发生泡了多年的毒蛇咬人的事件。
怎么样用毒蛇泡酒才能避免毒蛇咬人的事情发生？
一般像毒蛇泡酒还能咬人的事情是很少发生的，但是也确实有发生过，为了避免的自身的安全，我们采用毒蛇泡酒的时候，尽量避免危险的事情发生。
尽量不要用野生的毒蛇，身上携带的病菌以及寄生虫太多，人类喝了以后，对身体也会有极大的危害。
泡酒的时候蛇头向下，或者将酒装满，不要给蛇留有呼吸的空间，它就会因为缺氧被活活闷死。
酒的浓度要高，低浓度的酒溶解度也相对较低，对于蛇皮比较厚的老蛇，不能通过蛇皮进入蛇的身体中去，也不能很好的溶解蛇毒活性蛋白酶。
确认过蛇死了以后再泡酒，可以在蛇刚刚死的时候放进酒里，这样就百分百安全了。
总的来说，蛇是一种很危险的生物，治病的方式有很多，如果可以的话，最好不要使用活蛇泡酒，毕竟把蛇活活泡死也是一件很残忍的事。
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蛇是一种很特殊的爬行动物，生命力很顽强，它的历史可以追溯到恐龙时代。记得前些年，海南有一个蛇餐馆老板，每天按惯例把眼镜蛇的头剁掉，再把蛇头拣起扔进垃圾桶。但是当他去捡蛇头的时候，一个蛇头突然张开嘴咬住了他的手指头。这位老板中毒身亡。这说明蛇这东西生命力非常顽强，有很多科学解释不透的东西，在蛇的身上能够体现。蛇和其它动物不同，每周进食一次就可以。到了冬天，他们可以一冬不吃不喝，进入休眠期。
至于毒蛇泡酒，为什么泡了很长时间的毒蛇，打开瓶口还会咬人呢？这是因为泡酒是把活着的毒蛇放进瓶子，而不是死蛇。蛇在酒精的浸泡下，会进入休眠之中。蛇休眠之中不进食，呼吸也是微弱的，泡酒的瓶子一般不会装的太满，上方会保留一定的空间，蛇可以在这个小空间里进行微弱的呼吸。当你打开瓶盖，受新鲜空气的影响，蛇就苏醒了，看见你的手咬一口正常。
