网友提问:
老人言:“吃得马齿笕,到老无病患”,这种野菜到底有哪些价值?
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三农科普(提问者)
5天前
三农科普
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作为这种草,80后说说,从记事起,家里每到马齿苋出来时,父母都会让我和弟妹去田里挖些回来,做菜lun子吃,这不这个吃法一直到现在,我每年都会做几次吃。
我是山东的,小时候穷啊?现在是对儿时的怀念。
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马齿笕性凉,微酸,去热清火,清肠通便、常吃有助减肥。做马齿苋菜馍凉拌最好吃。每年春秋马齿笕在北方农村都有大量生长,我都会区农村采挖。我最爱吃的就是马齿笕菜馍,切片凉拌,白吃不厌。