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中药材太子参怎样种植才高产?
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太子参是最常用的中药材之一,也可以作为食材煲汤煲粥,具有比较好的保健作用。太子参人工栽培历史悠久,价格和效益随供求变化波动比较大,2008年干参最高价格触及八百元一斤,最近几年一直徘徊在六十元左右,但今年价格较低,在三十元上下,种子用鲜参在十元以下,是最近十年最低价格,可以抓住种子低成本时机,适度发展。太子参要想高产,要注意以下几点:
1、选种。太子参生产可以采取直接播种种子或者栽种参根,采取种子播种可以减轻病毒病,但当年产量低,生产的太子参可以作为下年栽种种根。采用栽种参根要选择脱毒种根,防止连年栽种造成病毒病发生严重,影响产量。
2、选地。太子参是地下根茎药材,喜欢地势高燥、疏松透气、有机质含量高的肥沃壤土或沙壤土,忌地势低洼的粘土地块,防止积水烂根,造成减产甚至绝产。
3、选肥。太子参是喜钾作物,在耕地时亩施氮磷钾含量为12—16—20的硫酸钾复合肥50公斤,优质饼肥40—50公斤,耕地前一次性施入。
4、整畦。地块精耕细耙后进行整畦,畦宽1.5米,畦与畦间留深宽各20厘米排水沟兼操作带,方便排水和田间管理。
5、栽种。太子参栽种时间于11月上旬进行,开深3—5厘米的栽植沟,土壤较干时在沟内浇小水,墒情好也可不浇水,行距12—15厘米,株距6—8厘米,参根均匀平放于栽植沟底后覆土,稍压实即可。也可以覆盖地膜,明年土壤化冻出苗时再揭去。
6、浇水,太子参根系浅,怕涝,但也怕旱,如果长时间干旱容易造成苗枯减产,因此,在容易干旱的5—6月份也正是地下参生长时间,要适时进行浇水,促进参根生长膨大。
7、病虫防治。太子参虫害非常少,基本不用防治,主要病害是病毒病和根腐病,病毒病可通过选用播种苗或者脱毒种苗预防,根腐病可以通过排水防涝、药剂防治等。
8、收获。太子参在夏至以前后地上部茎叶枯萎后要及时进行收刨,防止进入雨季田间积水腐烂,如果要留种秋季栽种,可以在太子参茎叶枯萎后套种玉米或者黄豆,不但可以防止夏季田间高温,还可以增加收入。
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太子参为常用中药材。具有益气健脾,生津润肺的功效,甚受医生、患者喜用,颇为行销。清代《本草从新》,《本草纲目拾遗》所收载的太子参均系指的五加科人参的小型者。而太子参之名始见于1935年王一仁的《饮片新参》。为石竹科植物孩儿参Pseudostellaria heterophylla (Miq.)pax ex pax et Hoffm.的块根。多为栽培,主产江苏,安徽,浙江,山东等地。
【生长环境】孩儿参野生于阴湿山坡的岩石缝隙和枯枝落叶层中,多在疏松含有腐殖质的土壤中生长。喜湿润气候,适应性较强。具有耐寒、怕强光、喜肥、怕涝的特性。
【种植技术】
1、选地整地:选丘陵坡地,新垦的“二荒地”或地势较高、肥沃、疏松的平地种植。排水不良的积水地、盐碱地和沙土、黄土不宜于种植。前茬作物以甘薯(山芋)、蔬菜等为好,忌连作。坡地以向阳、向东最为适宜。一般在秋作物收获后施入基肥。可用充分腐熟的猪厩粪肥、垃圾堆肥、人粪肥、草木灰或家禽粪等均匀撒于地表,结合耕地翻入水中,然后耙细耙匀,作1.3米宽,15~20厘米高的畦,畦长按地形而定,可做成弓背形。
2、种植方法:
(1)块根繁殖:于采收时边收边选种,以芽实完整、参体肥大、无伤及病虫害的根为好。栽种期间在霜降前后,过迟顶芽已膨大,须根长出,栽时易受损伤。在已整好的畦面上,沿畦纵向开沟,深12厘米,将种参斜摆在沟的一侧边,芽头位置一致,距地表6厘米,俗称“上齐下不齐”;按行距12~15厘米再开新沟,将挖出的土覆在已摆好种根的沟内,新沟内再行摆种,依次栽种,最后将畦面整成弓背形。每667㎡用种根80~100千克。此法称做斜栽或竖栽。也可将种根平放在沟内,使之头尾相连,行距同前,覆土6厘米,称做平栽或睡栽。种根繁殖覆土厚度相当重要,过深参根大,数量少,产量低,过浅参根小,质量差,以5~6厘米为宜,此法产量高,生产上多采用。
(2)扦插繁殖:于生长旺盛时,剪取地上枝条长5~6厘米,每条具有2~3个节,将节间全部插入地里,顶端叶片露出地面;扦后7~10天生根。
(3)种子繁殖:蒴果易开裂,种子不易收集,因此往往利用自然散落的种子,原地育苗。在原栽培地收参后,用耙耧平,施上1次肥,种一茬萝卜、白菜,收获后再耧平,第2年春已落地的种子发芽出苗,长出3~4片叶子时即可移栽或到秋季作种根之用。种子繁殖,当年仅形成一个圆锥根。
(4)留种越夏:原地保种,选排水良好优质高产的地块作种子田。在立夏前后,套种春黄豆(早熟品种),株行距30~50厘米,待孩儿参植株枯黄倒苗时,黄豆已逐渐长成,盛夏利用其茂盛枝叶,使参地荫蔽降温,保持土壤湿润,使种参安全越夏。或收获时,选个头均匀,健壮的参根,在院内背阴处(不要在屋檐下)或凉爽的空房子里,地上铺10~15厘米厚的湿沙,上面摆一层参根,再盖10~12厘米厚的湿沙,再放一层参根,依次放4~5层参根。天旱时每隔4~5天洒水1次,保持湿润。屋外储存需夏季防漏雨,并每隔15~20天翻动1次。临栽种时扒出,挑选健壮的作种根。
【栽培管理】
1、锄草追肥与培土:幼苗出土后,浅锄松土1次,其余时间进行拔草。立夏后,已封行只拔除大草,不能进行锄草松土,以免伤根影响生长。根据生长情况决定追肥的次数,淋浇掺水的稀人粪尿(1:5),以促进植株生长。在早春出苗后,边整畦沟边将土撒畦面上,或用客土进行培土,培土厚度1.5厘米以下,促进发根。
2、排灌:孩儿参怕涝,一旦积水,易发生腐烂,所以雨后畦沟必须排水畅通,在干旱少雨季节,应注意灌溉,保持土壤湿润,利于萌发与植株生长。防止踩踏而致脚窝积水,以免造成参根腐烂死亡。
3、病虫害防治:
(1)病害:
①根腐病:高温高湿的闷热天气,容易发生此病。防治方法:选排水良好和通风的地块,可减少此病的发生。病株用50%多菌灵或甲基托布津1000倍液浇灌。
②叶斑病:春秋多雨易发生此病,严重时植株枯萎死亡。防治方法:发病前期可用1:1:100倍波尔多液喷雾防治,也可用65%代森铵可湿性粉剂800倍液喷雾,每隔7~10天喷1次,连喷2~3次。
③花叶病毒:由一种病毒引起,受害病株叶片呈花叶状,植株萎缩,块根变小,产量下降。防治方法:注意防治传播病毒的蚜虫等害虫,选无病植株作种,轮作换茬。
(2)虫害:孩儿参在生长过程中有蛴螬、地老虎、蝼蛄、金针虫为害根部,一般在块根膨大、地上部分即将枯萎时为害严重。防治方法:用氯丹乳油25g拌炒香的麦麸5千克,加适量水配成毒饵,于傍晚撒在田间或畦诱杀,或用杀虫脒制成毒土毒杀,也可人工捕杀。
【收获与加工】夏至至小暑,孩儿参地上茎叶半数枯黄时,参根已成长,即可收获。过早或过迟采收粉质少,折干率低,质量也差。延期收获还常因雨水过多而造成熟烂。起挖深度一般13厘米左右,按行距细心依次采收。产量为200~300千克/667㎡。将挖起的鲜参,放在通风处摊放1~2天,使根部失水发软,用清水洗净装入箩筐内,稍经滤水,放入开水锅中,浸烫3~5分钟,随即摊放在晒席上暴晒至全干。浸烫以能顺利插入参身为标准。再将干燥后的参根装入箩筐,轻轻振摇,撞去参须即成。这样加工的参,习称“烫参”,参面光,色泽好,呈淡黄白色,质地较柔软。还有自然晒干的,即将收获的鲜参,用清水洗净后,薄摊于晒席上,在日光下暴晒至六七成干,堆起稍回潮,在木板上搓,再晒,至参根光滑无毛再晒干。此法加工的光泽较烫参差,质稍硬,惟味较烫参浓厚。
【药材形状】本品呈细长纺锤形或细长条形,稍弯曲,长3~8厘米,少数达10厘米,直径0.2~0.6厘米,顶端有茎痕。表面黄白色,较光滑,微有纵皱纹,凹陷处有须根痕。质硬而脆,断面平坦,淡黄白色,角质样,或类白色,有粉性。气微,味微甘。
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太子参是一种极具药用价值的中药,常用于食欲不振、病后虚弱,气阴不足等症状。而在目前中药材种植市场上,太子参的市场前景也是非常不错的。下面小编带大家一起学习太子参具体高产栽培管理技术措施。
1、选种
一般在留种地内一边挖,一边选种,将芽头完整、参体粗壮、整齐无伤、无病虫危害的黄色块根作种用,以扶厢药种为宜。
2 、选地及整地施肥
2.1选地
太子参在选择土地时,应选中、低山及丘陵地,地势相对较高斜坡地,平均海拔在500至1500米为宜,且以新开垦荒地的表土上种植太子参为佳,因为新开垦荒地的表土上种植太子参病虫害少,腐殖质含量多,土壤疏松肥沃,有利于根系的生长及发育。
2.2整地施肥
对选好的土地首先进行打除草剂除草,然后进行翻梨及去杂,按比例整理出茶盘式的厢面和沟,做到沟厢分明,最后在厢面上撒施基肥,用量是每亩施有机肥施100公斤和50公斤复合肥均匀撒施入厢内,覆盖一层细土备用。
3、 播种
一般在10月下旬至12下旬栽种。以11月下旬前为宜,过迟则种参因为温度逐渐降低而开始萌芽,栽种时容易碰伤芽头,影响出苗。为降低病源、减轻病害,一般采用多菌灵等杀菌剂稀释500至800倍液侵种消毒10至15分钟,晾干后播种。
栽种方法:太子参的栽种方法有平栽和竖栽两种。
3.1人工撒播
先在翻梨好的土面上,整理成茶盘式的厢,要沟厢分明,沟深10至15厘米。沟宽20厘米至25厘米,厢宽1.2米,然后按每亩施有机肥施100公斤和50公斤复合肥均匀撒施入厢内,覆盖一层细土。然后将侵种消毒好的太子参种子撒播入厢内,为达到均匀,撒播采取方法是分三次撒,按厢面积和总面积的比例与厢用种量和总用种量的比例结合,计算出厢用种量后,每厢第一次撒播厢用种量的60%,第二次撒播厢用种量的30%,第三次撒播厢用种量的10%,这样保证苗齐苗壮,大部分株距5厘米,撒播好种子后,然后用细土盖成弓背形,目的厢面不积水,每亩用种量35至45千克,一般太子参种植深度控制在8至10厘米最为适宜。
3.2人工摆施
同样先在翻梨好的土面上,整理成茶盘式的厢,要沟厢分明,沟深10至15厘米。沟宽20厘米至25厘米,厢宽1.2米,然后按每亩施有机肥施100公斤和50公斤复合肥均匀撒施入厢内,覆盖一层细土。然后将侵种消毒好的太子参种子经过人工精选,选出无伤害、体型均匀、发芽整齐的种子,经人工整齐平放于厢内,株距为5至7厘米,撒播好种子后,要求芽头基本位于一条直线上,然后用细土盖成弓背形,目的厢面不积水,每亩用种量30至35千克,一般太子参种植深度控制在8至10厘米最为适宜。
3.3在播种子后15至25天内施一次除草剂除草;一般草铵膦和乙草胺混合施用。
4、 出苗后田间管理
4.1苗期管理;
4.1.1浇水
栽种后,如果天气干燥,需要浇水以保持土壤湿润,促使种根生根及生长发育。
4.1.2中耕、除草与培土
栽后选择晴天,用丁草胺水剂0.05至0.1千克对水50千克进行喷雾,可防止多种杂草孳生。春季幼苗出土时。生长缓慢,越冬杂草繁生,可用小锄浅锄1次,其余时间都宜拔草,防止伤根。5月上旬后,植株已封行,除了拔除大草,可停止除草,以免影响生长。
4.2生长期管理
4.2.1施追肥
太子参生长期短,枝叶柔嫩,不耐浓肥,须施足基肥,以满足植株生育需要,这是增产的重要措施。一般以迟效肥为主,若猪厩肥、垃圾堆肥、人粪尿、草木灰、禽粪等,但一定要发酵腐熟透后才能使用。施肥方法:在耕翻前施入基肥,或将基肥直接施于播种厢内,使肥料集中,以提高肥效。但应注意肥料与种参不能直接接触,须在施肥后用沟内松土覆盖,使肥料压在土下或拌匀,否则易使种参霉烂。在土地比较肥沃、基肥充足、植株生长良好时,一般不追肥;在缺肥情况下,植株茎叶黄瘦时应追肥。在植株生长早期,可浇每亩8至10千克磷酸二氢钾肥,以促进生长。
4.2.2水分管理
太子参怕涝,一旦积水,易发生根腐病而死亡,必须保持土壤排水畅通。在干旱少雨季节,应注意灌溉,既保持湿润又不积水,以利生长。田间管理过程中,应避免踏踩畦面,否则容易造成局部短期积水,使参根腐烂死亡,降低产量。
4.2.3防治病虫害
太子参主要病害是病毒病,以及地下害虫。对太子参病虫害的防治应遵循的原则是:以防为主、综合防治结合。
a、太子参叶枯病
危害症状:在叶面和背面生有黑灰色病斑,逐渐扩散,引起植株枯萎。
发病规律:多雨季节,空气湿度大,易发生。病原孢子靠雨水、昆虫传播,其病原菌以分生孢子在病残组织上越冬,在潮湿的条件下由叶片伤口侵入成为初感染源。
防治措施:做到基肥足、追肥早,后期控制氮肥用量,注意有机肥、化肥结合;选择排水良好的地块,合理密植,高畦种植,雨后及时清沟排水;勤除草,注意不损伤根系而影响抗病力;在发病前期用根腐灵和病毒唑混合稀释500至600倍液喷雾防治,或用65%代森锌可湿性粉剂和50%百菌清稀释500至600倍液喷雾防治,每隔10至15天喷洒1次,一般防治2至3次为宜。
b、太子参根腐病
危害症状:危害根部,受害植株细根先发生褐色干腐,逐渐蔓延至粗根,根部横切维管束断而有明显褐色病变。后期根部腐烂,地上部萎蔫枯死。
发病规律:在炎夏高温季节高湿天气,特别是低洼地容易引起根腐病。
防治措施:雨后注意排水,防止积水;发病期用根腐灵和50%多菌灵可湿性粉剂或用根腐灵和50%甲基托布津可湿性粉剂稀释800至1000倍液浇灌病株。
c、太子参花叶病
危害症状:受害植株叶片皱缩和呈花叶状,植株萎缩。
发病规律:病毒可在植株体中积累,以带毒的种根为繁殖材料,或由带毒的昆虫传染,引起发病并扩大危害。
防治措施:注意防治传播病毒的蚜虫,发病期用百菌清和70%叶枯唑可湿性粉剂或用病毒唑和50%甲基托布津可湿性粉剂稀释800至1000倍液喷雾防治,每隔10至15天喷洒1次,一般防治2至3次为宜。
d、蛴螬
蛴螬属鞘翅目金龟子科,是金龟子的幼虫。以黑金龟子为例介绍蛴螬的发生、危害及其防治。
危害症状:幼虫咬食参苗地下根茎,造成幼苗枯萎死亡,成虫将吃成不规则的缺刻或洞孔,仅留叶脉、叶柄或者残部。
发生规律:孵化出的幼虫入土危害根部,当土壤温度达到15℃以上时,蛴螬便于10厘米以上的土层活动取食,夏季气温高升,又回到深层不食不动,秋季再回到表土层活动,10月后,陆续下潜到30厘米处越冬。夏季多雨、土壤湿度大,厩肥施用较多的地方,发生严重。
防治措施:一是施腐熟有机肥,以防止招引成虫来产卵;二是田间出现蛴螬危害时,可挖出被植株危害的幼虫,进行人工捕杀;三是每亩用90%晶体敌百虫100至150克,或50%辛硫磷乳油100克,拌细土15至20千克做成毒土撒施;四是用1500倍辛硫磷深夜浇灌植株根部,也有较好的防治效果。
e、蝼蛄
蝼蛄属直翅目蝼蛄科,俗称土狗子。
危害症状:蝼蛄以成虫、若虫在参畦表土层下开掘纵横隧道,咬断幼苗,嚼食参根,被害苗断裂处呈麻丝状。
防治方法:毒饵诱杀:将细土50千克,晾晒干后,拌入2.5%敌虫百粉1至1.5千克或者50%辛硫磷乳油0.3至0.5千克,再搅拌均匀后即可使用,每亩使用毒饵土3至4千克,于傍晚黄昏前使用为宜。也可以用设置黑光等方法诱杀成虫。
f、小地老虎
小地老虎别名地蚕、乌地蛋,属鳞翅目夜蛾科。
危害症状:小地老虎是一种危害性地下害虫。常从地面咬断幼苗并拖入洞内继续咬食,或咬食未出土的幼芽,造成断苗缺株。当太子参植株茎基部硬化或天气潮湿时也能咬食分枝的幼嫩枝条。
发生规律:成虫白天潜伏在土缝隙、枯叶下、杂草里,晚上外出活动,有强烈的趋光性。卵散产于土缝、落叶、杂草等处。幼虫有假死性,在食料不足时迁移,幼虫3龄后白天潜伏在表土下,夜间活动危害。第一代幼虫4月下旬至5月上旬发生,苗期太子参受害较重。
防治方法:清除参地周围杂草和枯枝落叶,消灭越冬幼虫和蛹, 4至5月小地老虎开始危害时,用50%辛硫磷乳油1:800倍液拌成毒土或毒沙撒施,效果良好,也可用90%敌百虫晶体800倍液浇穴。
5、采收、加工及贮藏
1、采收
太子参栽种后次年7月份收获,太子参折干率约33%左右。一般亩产在200公斤至400公斤,大部分叶呈枯黄时即可采收。收挖太子参时选择晴天,易抖掉泥土,收获过早或过晚都影响产量和质量,如若延迟收获,常因雨水过多而造成腐烂。除留种地外,太子参均不能在地里久留,以免影响其产量和质量。
2、加工分级
将新挖的鲜参,放在室内摊开晾1至2天,使根部失水发软,再用清水洗干净,撒于晒坝,在日光下曝晒2至3天即可,但应注意晒时间不宜过长,将晒半干后的参根装入箩筐内人工除去须根,晒至干脆为止即成商品太子参。光色泽好,呈淡黄色,质稍硬。太子参分级是根据太子参自身个体大小分为;小统,中统和大统。
3、贮藏
太子参应贮藏于干燥、通风、低温的环境中,注意防潮、防虫、防腐等,一般贮藏于冷库为宜。
以上就是太子参种植技术的全部内容,太子参的每个栽培环节要点基本上都有为大家说到,因此建议感兴趣的农民朋友学习一下!
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太子参是我国传统中药材。具有益气健脾,生津润肺功效。用于脾虚体倦,食欲不振,病后虚弱,气阴不足,自汗口渴,肺燥干咳。那么,太子参该怎么栽培呢?太子参高产栽培技术有哪些呢?
1、选地整地
太子参喜欢生长在温暖湿润的环境,喜肥、怕涝、怕旱,所以已选择地势较高、肥沃疏松的地块种植为宜,排水不佳的积水地、盐碱地不适宜种植。地块前茬最好为甘薯、蔬菜等作物为宜,在前茬收获后,将地块翻耕,耕地是施入农家肥做基肥,结合耕地翻入土壤中,在耙细整平后,做高畦。
2、繁殖方法
太子参的繁殖方法有很多,常用的是种子和块茎繁殖方法,块茎繁殖在采收时选择芽时完整无损伤的根为好。在畦面上开沟,将块茎斜摆或平放在沟的一侧边,芽头的位置要一致,再覆土,覆土的厚度较为重要,过深参根大,数量少,产量低,过浅参根小,质量差,以5-6cm为宜。种子不易收集,常常利用自然掉落的种子原地育苗,在原地栽培后收获后,将地块耙平,施肥后种一茬萝卜、蔬菜等,收获后在耙平,这时种子就会发芽出苗,生长到有3-4片叶子就可以移栽。
3、田间管理
在出苗后要及时中耕除草,如果种植面积和杂草较少情况下,建议人工拔除,而如果种植面积大、杂草较多,可以采用化学除草,但要注意药剂的浓度。太子参怕涝,一旦土壤积水,极易腐烂,所以在雨后一定要及时排水,在干旱时,也要及时浇灌,以利植株生长。如果植株生长缓慢或生长弱势,可适当追施一些人粪尿或硫酸铵。
4、病虫害
太子参的病害主要有根腐病、叶斑病、花叶病,大多是因为高温高湿环境的引起,所以在种植时一定要选择排水量和通风效果好的地块,发病病害及时喷洒药物防治。虫害有蛴螬、地老虎、蝼蛄、金针虫,它们主要危害病害,影响产量,严重时导致地上部位枯死,对于它们可以用除虫剂兑水灌根,或者制作毒土毒杀。
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主要是看园和割草,看园时间从每年4月到10月(土壤解冻到结冻之间),禁止人畜进入踏苗、防止盗参盗种等;出苗头一年6月中旬割草一次,第二、三年视杂草生长情况而定。