很多网友关心蒜蓉基围虾怎样做好吃简单等相关知识,甚至还有提问说蒜蓉基围虾怎样做好吃,本文小编就来跟大家分享下蒜蓉基围虾怎样做好吃,希望能帮助到大家!
主料:基围虾500克。
调料:色拉油2汤匙、食盐5克、姜3片、蒜8瓣、料酒5克、生抽10毫升、老抽、细香葱半根、白糖3克、黑胡椒粉3克。
蒜香基尾虾的做法:
1. 准备材料,葱姜蒜全部切小丁。
2. 在基围虾背第二节处将虾线挑出,再用流动水冲洗干净,控干水份。
3. 锅中倒入适量色拉油,将姜和一半的蒜倒入炒香。
4. 将虾倒入翻炒,虾变色后加入料酒,倒入生抽和一点点老抽。
5. 加入白糖、盐、鸡精,翻炒入味, 炒至汤汁收干时将细香葱和余下的一半蒜末加入。
6. 加少许现磨的黑胡椒粉炒匀即可出锅。
以上就是小编关于【蒜泥基尾虾的烹饪方法】的分享,希望对你有用。