白扁豆粥的做法窍门（白扁豆怎样煮粥）

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　　原料： 鲜白扁豆 120 克，粳米 100 克，清水适量;

　　做法：

　　1.将扁豆冲洗乾净。粳米淘洗乾净。

　　2.取锅放入清水、扁豆和粳米，先用旺火煮沸后，在改用小火熬煮至粥成。

　　功效：

　　健脾化湿，止泻止带。适用于脾虚泄泻，暑湿吐泻，妇女带下，以及夏季消暑湿，并能补五臟。

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