很多网友关心菠菜鸡蛋粥的家常做法等相关知识，甚至还有提问说菠菜鸡蛋小米粥的做法，本文小编就来跟大家分享下菠菜鸡蛋粥的做法大全，希望能帮助到大家！
主料：大米 (200克)、 玉米碎 (50克)、 鸡蛋 (1个)、 菠菜 (1棵)。
调料：葱花 (适量)、 料酒 (少许)、 盐 (少许)、 植物油 (少许)、 鸡精 (少许)。
鸡蛋菠菜粥的做法：
1.首先将大米中放入少许玉米碎，用冷水浸泡30分钟，备用。
2.然后准备材料：鸡蛋，菠菜(洗干净)备用。
3.在鸡蛋碗中放入少许料酒，打散。
4.菠菜焯水，过冷水，葱花，鸡蛋液，备用。
5.水煮沸，下入泡好的米。
6.加盖，小火慢熬。
7.熬至粘稠。
8.放入少许植物油。
9.放入菠菜碎。
10.顺时针浇入蛋液，挑入盐，鸡精。
11.最后放入葱花，关火。
12.盛入碗中，好香。
以上就是小编关于【菠菜鸡蛋米粥的做法】的分享，希望对你有用。
