红萝卜水煎包的做法大全(萝卜生煎包的做法大全)

  很多网友关心红萝卜水煎包馅的做法等相关知识,甚至还有提问说胡萝卜生煎包的做法,本文小编就来跟大家分享下红萝卜水煎包的做法大全,希望能帮助到大家!

  以红萝卜入馅, 与肉搭配在一起, 肉类中的油脂与红萝卜融化在一起,才更能吸收其营养; 而肉香也掩盖了红萝卜的味道,吃起来更香,即使不爱吃红萝卜的小朋友也喜欢。特别是加入了虾仁来提鲜,让这道普通家常的“红萝卜生煎小包”变得更加鲜美可口,好吃极了。

  主料:肉馅100g、红萝卜2根、小麦面粉150g、酵母粉4g。

  辅料:油盐适量、淀粉适量、生姜粉适量、料酒适量。

  红萝卜生煎小包的做法:

  1.酵母粉放入温水中搅拌均匀, 将它和面;

  2. 和成光滑的面团中后加盖发酵;

  3.肉馅中加入盐、料酒、胡椒粉和五香粉, 顺着一个方向搅拌上劲;

  4. 将红萝卜丝放入,再加入适量的盐和胡椒粉、香油,顺着刚才的方向搅拌;

  5. 发酵好的面团分割成大小相同的小剂子;

  6. 将它擀成圆片;

  7.将拌好的红萝卜馅料放入其中;

  8. 一边向里折一边转,最后将收口捏紧;

  9. 烧热锅,放入适量的油, 将包好的包子整齐的摆放在锅中先煎一下;

  10. 再放入没过包子四分之一处的水;

  11. 加盖慢慢的将包子汽熟后;

  12. 再揭开盖,小火将包子煎到底部金黄即可。

以上就是小编关于【萝卜生煎包的做法大全】的分享,希望对你有用。


为您推荐