芸豆卷的由来(豌豆黄 芸豆卷)

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  有一天,慈禧在静心斋歇凉,忽听大街上有铜锣声, 问是干什么的?当差的回答说是卖豌豆黄、芸豆卷的。慈禧让当差的把那个人叫进来,那个人说:敬请老佛爷尝尝这豌豆黄、芸豆卷,香甜爽口,入口即化。慈禧尝过后说好吃。于是就把这个人留在宫中,专门为她做小吃。

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