很多网友关心羊肉粥的做法大全家常等相关知识,甚至还有提问说羊肉的做法大全家常菜,本文小编就来跟大家分享下羊肉粥的做法大全,希望能帮助到大家!
原料: 大米 250 克,羊肉 500 克;
辅料: 酱油、葱粒、胡椒粉各适量;
做法:
1.羊肉洗净,加水煮成白羊肉汤,取出羊肉,冷却后切成片。
2.大米洗净,加少量水煮沸 5 分鐘后,掺入羊肉汤煮至熟。
3.食用时加入酱油、葱粒和胡椒粉调味,羊肉切片,另盘拌食。
特点: 汤、肉合煮分吃,营养充分利用,风味别致。
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