卤猪舌的做法及配料(卤猪舌的做法 最正宗的做法)

  本文小编就来跟大家分享下卤猪舌的做法及配料,希望能帮助到大家!

  原料:

  猪舌1条、葱3棵、红辣椒3根、竹筷子1根。

  卤料:

  卤料包1包、酱油膏3大匙、冰糖2小匙、酱油2大匙、八角3粒。

  调料:

  酱油1大匙、香油、葱花各少许。

  香卤猪舌的做法:

  1、猪舌头洗净,以削尖尖竹筷串直,用热水烫一下,取出后用刀刮除舌面上的白膜,洗净备用。

  2、葱、红辣椒洗净切段,与卤料一同用小火煮滚出味,再放入猪舌卤至熟嫩,捞起后沥干。

  3、猪舌放凉后,拔出竹筷切片排盘备用,酱油、香油、慈花拌匀。淋在猪舌上即可.

以上就是小编关于【卤猪舌的做法最正宗的做法】的分享,希望对你有用。


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