荠菜水饺怎么做？
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三月，正是吃荠菜的时节，再晩点，荠菜也就老了。
荠菜是野菜中的珍品，营养丰富，含胡萝卜素、维生素B类、维生素C、维生素E等，还含钙、铁、锌、钾等微量元素，新鲜荠菜还含有丰富的纤维素，可增加胃肠蠕动，促进新陈代谢，有助于防治高血脂、糖尿病、高血糖等病，荠菜是一种药食同源的植物。
荠菜做水饺，我最喜欢荠菜鸡旦水饺，做法如下：
食材准备：面粉、荠菜、鸡蛋、调料适量；
制作过程：
1、和面。适量面粉放入面盆，边放水边搅动面粉，面粉成絮状物再慢慢加水，揉成软硬适中的面团，置盆中醒半小时；
2、制馅。鸡蛋打碗中打散，加少许盐炒熟切碎；荠菜洗净控干水份，切碎，加适量五香粉和橄榄油，顺时针方向搅拌均匀，再加入鸡蛋拌匀备用；
3、边擀皮边包，馅用时再一半一半加盐，包好下锅煮两开即好。煮好的饺子蘸汁或不蘸汁都很美味。
烹饪小贴士：
1、荠菜不宜与豆腐搭配；
2、荠菜性偏寒，体寒者不宜多食；
3、荠菜有止血作用，血管梗塞者不宜食用。文字、图片均属原创，望周知。
1、先把面和成光滑的面团，盖上湿布放置一边；
2、肉和姜剁碎，打入一颗鸡蛋，加入适量的盐、十三香、胡椒粉、生抽、老抽、食用油调匀；
3、荠菜洗净，焯水后挤干水份，切碎放于肉馅中顺一个方向搅匀，最后再加入适量的食用油搅拌均匀锁住水分；
4、擀饺子皮、包饺子，煮饺子～
乞巧这首诗中的尽是什么意思？
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是完的意思。
诗里用了夸张的手法来形容人们当时热闹的场景．表达了人们对幸福生活的向往之情．
七夕今宵看碧霄，牵牛织女渡河桥。家家乞巧望秋月，穿尽红丝几万条。
【译文】
农历七月初七的七夕节，仰望天空，似乎有牛郎和织女在喜鹊桥向会。
家家户户在秋月下乞巧，不知道穿尽了几千条红丝线啊。
乞巧：古代节日，在农历七月初七日，又名七夕。
岂日五衣，与子同袍。什么意思？
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岂曰五衣与子同袍意思是指：谁说我们没有衣服穿，我愿意与你同穿一件长袍。
选自先秦 佚名《秦风无衣》。诗文采用重叠复沓的形式，使整个诗文的结构非常的清晰，并且有不断的递进节奏，将作者内心的自责，反问，愤怒和感慨体现了出来。
背景：据考证，秦襄公七年（周幽王十一年，公元前771年），周王室内讧，导致戎族入侵，攻进镐京，周王朝土地大部沦陷，秦国靠近王畿，与周王室休戚相关，遂奋起反抗。此诗在这种背景下产生。
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