网友提问:
西葫芦鸡蛋饼怎么做?
优质回答:
大家好,我是小青
好吃又营养的西葫芦鸡蛋饼做法步骤如下:
1.先把洗干净的西葫芦擦成丝
2.在西葫芦丝里打入两个鸡蛋,加入适量的盐和切好的葱花搅拌均匀
3.再加入60克面粉拌匀,拌好静致10分钟
4.锅里刷入少量的油
5.倒入调好的面糊,用铲子摊平,一面定型后翻另一面煎,烙熟透就可以出锅了
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用料
西葫芦一个、鸡蛋两个、面粉、盐、小葱
详细步骤
1、西葫芦洗净,擦成细丝,加入适量盐拌匀腌制2分钟
2、磕入鸡蛋
3、搅拌均匀
4、加入适量面粉和小葱花
5、搅拌均匀成糊状
6、抹一层浅薄油,倒入蛋糊,摊平
7、完成
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分享一下,把西葫芦搽碎。。放点儿盐,把汤攥出。然后打鸡蛋。倒盆里。 把西葫芦和鸡蛋放到一块加面粉开始搅,搅匀了,放少许苏打粉。揉成面团。把面团擀成饼子。
:锅里少放油。煎黄色翻个儿黄绿色的鸡蛋饼。就做好了。这样做的。西葫芦鸡蛋饼有点咸点吃着特别好吃不粘,
:还可以放糖,做出甜口西葫芦鸡蛋饼。孩子们愿意吃这个口味,如果爱吃五香味的,可以放点葱花加点五香粉,放点盐,这样的口味会很好吃的五香西葫芦鸡蛋饼是非常好吃的。
?:拌个小菜,黄瓜切成四条,去仔放盐用手揉一揉,把水分把黄瓜的把水份攥出。把米椒切成小段,大把大蒜拍碎。加一勺生抽。半两醋,加点糖,一品鲜酱油。吃起来很好的,爽口又下饭,再做一碗木须柿子汤。可以饱餐一顿了,美美哒,
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今日主题:西葫芦鸡蛋饼
食材准备:西葫芦1个,鸡蛋3个,面粉适量,大蒜2瓣,醋,香油
1. 把西葫芦去皮,擦丝,加入两勺盐,搅拌均匀,备用
2. 打入三个鸡蛋,搅拌均匀
3. 倒入面粉,一边和匀一边加面粉,最后变成面糊状备用
4. 平底锅预热,加入少量食用油,用工具把油均匀摊开,倒入面糊,将面糊均匀摊开,当一面变成金黄色翻面,两面都变成金黄色后,出锅~
5. 大蒜切末,倒入适量米醋,生抽,香油,这样蘸料就调好啦~
开吃吧~
其他网友回答以上就是小编关于【西葫芦鸡蛋饼怎么做】的分享,希望对你有用。