电磁炉的工作原理是什么，用手摸会很烫吗？
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仪表云为您回答：
对于电磁炉的发热原理我们可以这样简单的理解：
高频变压器由锅内加热线圈盘和电磁炉组成。内部线圈是一次变压器，二次线圈是锅。当内部一次加热盘管具有交变电压输出时，在二次炉体上不可避免地会产生感应电流。感应电流通过锅本身的电阻来加热(所以锅本身也是一种负载)，产生热量。如果：当内部一次加热盘有交变电压输出时，如果二次和负载(炊具)不存在，则输出功率将为很低。
当然，在实际电路中，我们必须快速检测功率的变化，并关闭交流电输出到加热线圈盘。因为非磁性材料不能有效地会聚磁力线，而且很难形成涡流(就像一个普通的变压器没有硅钢芯，只有两个绕组不能有效地传递能量)，它们基本上是不能的。另外，导电率极低的磁性材料，由于其电阻率高、涡流小，不能很好地发热。因此，在电磁炉中使用的锅材料的导电性是比较好的。
铁磁材料及其复合物的金属或合金。常用的铁罐有：铸铁铁罐、生铁罐、不锈钢铁罐。纯不锈钢铁锅材料由于其导磁率很低，不能在电炉中使用定期工作。
具体描述如下：
由电源输入的220V交流电压经内部整流器滤波得到300V直流电压，再通过振荡-驱动-输出转换为1.6 MHZ高频交流。高频磁场回路由线圈构成。也有各种检测电路一起工作。当铁容器置于交变磁场中时，由铁容器中相应的高频电流产生的电流(涡流)将产生热量。铁容器被加热，容器中的食物也被加热。
电磁炉是利用电磁感应原理，利用交变电流通过电磁炉里面的，耐热陶瓷版下面的线圈产生交变磁场，磁场中的导体产生涡旋电流，涡旋电流的热效应产生热量，于是耐热陶瓷版迅速升温，高温传递到锅底，这样自然就可以炒菜弄饭。
如何利用灯泡维修电磁炉？
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朋友们好，我是电子及工控技术，我来回答这个问题。我们在维修电磁炉时经常会遇到电磁炉保险爆掉的情况，这个时候我们先要检查电磁炉的主电路部分的元器件。在主电路元器件中有两个元件最容易损坏，一个是绝缘栅晶体管IGBT，另一个是容量是5微法，耐压为400V的谐振电容。当把击穿损坏的IGBT更换新的时候，再次上电试机时，为了防止昂贵的IGBT再次击穿损坏，我们常常用一个灯泡作为假负载，通过灯泡亮的情况来判断电磁炉是不是还有故障了。
我们用灯泡维修电磁炉，主要是用60W或100W的灯泡接在电磁炉中的主电路中。它的接法一般有两种，一种是把灯泡串接接在电磁炉保险丝的位置；另一种是把加热盘卸掉，用灯泡并联在加热盘两端。我们根据灯泡点亮的情况来大致判断电磁炉有没有故障。
我们先说说第一种，当用灯泡串接在保险丝电路上之前不要直接加线盘负载，要先检查电路中的几个特殊点的电压，例如直流300V电压、绝缘栅晶体管的驱动18V电压以及为电磁炉控制器提供的5V电压等都正常之后再加灯泡假负载，加这个灯泡的作用主要是为了起到限流的作用，上电之后如果看到灯泡非常亮则说明电路还是有问题的，此时一定不可直接加电感线盘加热试机，需要继续检查。否则很容易造成绝缘栅晶体管（IGBT）再次击穿而发生烧保险丝的现象。如果发现此时灯泡有一明一暗的闪烁时，我们就可以进行第二步的检测了。
第二步接法是先把电磁炉的保险按上，再把线盘拆走，然后把电灯泡并联在两个线盘的引脚位置，按照正常情况是灯泡亮度较暗，等一两秒钟后突然灯闪亮一下后变暗，这是灯泡的功率比较小的情况，灯泡的突然一亮是由于电磁炉电路中有一个谐振大电容，它在充电的时候由于电流比较大，所以突然亮一下。如过换成大功率灯泡的话，在正常情况下灯泡是不亮的。最后我们就可以对电磁炉的火力挡进行调节，当火力的调节比较高的时候灯泡的亮度就大，当电磁炉的火力比较比较低时，灯泡的亮度就暗。如果电磁炉出现如下的情况，我们就基本上认为电磁炉是没有问题的，就可以直接加上谐振线盘了，可以用专用电磁炉铁锅加热试验了。
我们维修电磁炉时可以看到电路板上有许多高电压的部分，那么电路板上的接地有许多地方也是以热地形式出现的，为了确保测量时人身的安全，我建议我们在维修电磁炉时最好用一台变比是1：1、电气容量在4KVA左右的隔离变压器，这种变压器可以用在维修2.5KW的电磁炉。以上就是我对这个问题的回答，欢迎朋友们参与讨论，敬请关注电子及工控技术，感谢点赞。
串接灯泡能有效防止电磁炉内部短路而造成更大的损坏，也能观察电磁炉是否工作正常。
不加热电磁炉，怎么通过Lm339电路找出故障？
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不加热电磁炉怎样通过LM339电路找出故障？
答; LM339是一个四路差动比较器，其在电压比较器芯片内部，有四个独立的比较器。它是一种常用的集成块，主要应用于高压数字逻辑门电路。
在早期生产的电磁炉中，采用LM339集成块组成①同步电路，9+、8-、14脚输出;②功率比较器，7+、6-、1脚输出;③锯齿波电路，5+、4-、2脚输出;④功率整定电，11+、10-、13脚输出的完整电路(其中3脚为18V正极电源输入，12脚为接地GND)。 详细请看下表1。 上表表1、表2、表3分别是步步高C20电磁炉中的
① IC3: LM339集成块的脚位功能与待机电压值;
② IC1: SNT4HC146N数字显示集成块的参考电压值;
③ IC2: CPU集成块的电压数据。 对于电子爱好初学者来说，只要认真看懂了电路图和表中的集成块脚位于作用，就能够很好的来检修类似电路的电磁炉了。
下面本人给提问者和头条上的友人们一个完整电磁炉图。 下面是电磁炉面板操作的CPU电路图与接插件图
下面本人用自己的切身体会来说，便于大家好理解 电磁炉中IC(LM339)的故障检测维修实例。 故障现象; 使用者不懂得电磁炉上面不能够使用铝合金来烧水，误将铝合金水壶放在电磁炉上，开机后“啪”的一声，家中的漏电开关跳闸。 首先，开机检测门控管(IGBT)FG25N120击穿， (FUSE)15A/250V熔断。此时用一个200W白炽灯泡代替保险管，试着开机，风扇转动，面板显示ED，大约15秒自动关机。按照常规经验判断，出现ED多数属于无锅检测电路故障。此时重点检查Q8、Q9(2SC945)两只三极管组成的锅具检测电路。反复检测电磁炉锅具检测电路未见异常;随即又检查由(LM339的8、9、14)脚组成同步电路、市电检测电路、门控管处的(Q5、Q6 S8050、S8550)驱动电路均为出现异常;待机状态下测量IC3(LM339)的各个脚的电压与相关资料的实际测量数据(见表1)比较，也没有较大出入，仅仅只是1、2、7、9、12、13脚电压为零;14脚电压为5V。此时感觉不对头，与相关的资料显示电压对比，14脚电压异常(正常时应该为0.12V)，参考上面原理图得知，14脚电压异常，说明8、9脚加热线圈两端经R25、R26、R27、RA电阻连接取样(包括C18/100P电容)，经检查均没有问题，此时检修陷入困惑。
根据故障代码E0判断，到底是锅具检测的故障还是同步电路故障？此时可以认为14脚电压异常这也很正常，以为8、9脚取样的加热线圈电路根本就没有正常工作，(难怪14脚电压异常)，根据电磁炉原理图可知道13、14、1、2脚有相互配合相互制约的关系，E0应该就是无锅具或锅检异常，电磁炉没有工作，加热线盘也就没有工作电压，锅检当然会出现检测异常E0代码，同时它也会引起同步电路异常。
现在问题来了，究竟是什么原因造成电磁炉不能工作？ 此时重新门控管FG25N120电路，取下Q5、Q6检测完好，再次安装到电路板中，此时为了看焊接是否正确，在测量Q6(S8550/PNP型三极管)b、c时发现这两极之间的电阻值为零欧姆，焊接周围没有焊锡短路，那么唯一能够解释地就是，功率整定电路中的LM339的13对地短路了，造成锯齿波形成电路2脚输出的信号，经过集成块的11脚，到13脚就没有了。此时将LM339更换(这种运放集成块价格低廉，只要出现门控管损坏或者烧过保险管的电磁炉主板，系全部将LM339更换掉)。
以上为个人实际检修电磁炉中的经验之谈，仅供参考。检修家用电器主要采用测量电压和电阻挡测量电阻值的有无，门控管、二极管、三极管、电容器的好坏来进行的。
知足常乐2018.12.4日于上海
电磁炉的工作原理是什么？
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电磁炉使用的是电磁感应所产生的涡流对食物进行加热的。
英国物理学家法拉第最早发现了电磁感应现象，即当磁场变化时，导体中有感应电流产生。随后，科学家麦克斯韦推断：电磁感应产生的原因是变化的磁场会在周围空间产生电场，这种电场与磁场垂直，并且首尾相接，称为涡旋电场。如果在涡旋电场处存在导体，电场就会推动电荷运动，产生涡旋电流。
电磁炉就是利用这种原理制作的。在电磁炉内部，首先通过一定的方法将50Hz的工频电流变为直流，然后再变为20KHz左右的高频电流。高频电流通入电磁炉面板中的线圈里，就会产生高频磁场，而高频变化的磁场又会产生涡旋电场。
在不放锅时，涡旋电场附近没有导体，因此不会产生电流。如果放上了导体锅，锅底就会产生电流，这个电流生热，因此就可以加热食物了。
为什么电磁炉要使用铁锅或者不锈钢锅呢？这是因为铁锅有两个好处：
第一，铁锅是导电的。如果用陶瓷锅，不导电，就不能产生涡流。
第二，铁锅是铁磁性的。所谓铁磁性，就是可以加强外界磁场。高频电流产生的磁场被加强之后，可以产生更强的涡旋电场，电流才足够大。如果使用铜锅或者铝锅，由于这两种金属不是铁磁性的，不能加强磁场，因此涡旋电场不够大。
由于电磁炉产生高频振荡磁场，会有电磁波产生。一般而言，电磁波范围不够大，强度也不足以对普通人产生危害。但是，这种电磁波依然可能对某些电子设备产生影响，例如对装有心脏起搏器的人，最好避免距离电磁炉太近。
机场安检时使用的手持式安检仪（金属探测器）原理与电磁炉相同。
这种安检仪内部有个线圈，通过交流电时会产生变化磁场，变化磁场产生涡旋电场。如果人身上藏有金属物体，金属物体上就会产生涡流。而这个涡流会再次产生磁场，磁场会被探测器感受到，发出警报。探雷器等原理也基本相同。
电磁炉它的工作原理，是电磁转换过程中所产生的副作用，涡流现象，而这种涡流现象，给我们的变压器电机等感性负载，会带来一定的危害，和能量的损失。
但人们巧妙的应用到这一现象，把一危害变成我们有利的应用，这就是我们今天使用的电磁炉原理。
当我们剖析变压器的时候，就会发现，它的铁芯是由许多薄薄的硒钢组成，其目的就是隔断涡流，阻止它的发热，我们用的电磁炉，不但不阻止的发热，而且千方百计的让它提高涡流效率。
电磁炉的主要元件是感应线圈，和转换成涡流的导磁材料，我们可以把感应线圈看成是初级线圈，被加热的金属将是次级线圈， 因此感应电能在次级线圈上，由于次级线圈是个闭合回路，这个次级线圈将形成很大的涡流。
而这种导磁材料效率最高的是铸铁，而人们在使用电磁炉时所用的锅，都是导磁率高的材料制成的，一般都采用钢质材料，但不谊纯度较高的不锈钢，因为不锈钢导碰率很低。
那么电磁炉是如何工作的呢？
首先我们从电源部分说起，由于电磁炉的工作电流比较大， 不论是整流模块还是整流二极管，都将有20个电流的承受力，整流后的直流电供给逆变电路，将形成2000到2500赫兹的交流电。
这个逆变电路的频率是固有的，所采用的是它激启动形式，因此启动率非常的高，可以达到百分之百的启动，而它的主要元件是一只功率较大的三极管或者模块。
当这些高频电压，输送到电磁炉的主要元件，感应线圈时，这个感应线圈由于磁通量的作用，将传到感应器的副边，也就是我们的锅底，而这种磁通量交变的频率越高，所产生的涡流就越强，我们的锅底上产生的感应电动势，和涡流就越大。
涡流在锅底上形成的涡流，又使金属当中的分子相互摩擦，产生很高的热量，而这种力量正是我们需要的。
电磁炉我们在使用的时候，一定要保持清洁，切勿让油渍传到电磁炉体内，以免影响电磁炉的正常工作，甚至形成短路时，使电磁炉损坏。
另外电磁炉有一定的电辐射，希望孕妇远离电磁炉。
美的电磁炉1GBT管的热敏电阻坏了，该怎么办？
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如果你检测出IGBT热敏电阻损坏恭喜你，证明损坏的电磁炉可以修复了。
第一件事找配件，先确定热敏电阻型号及阻值，一般都是NTC负温度系数的，随温度升高阻值降低。大多数几十千欧到一百千欧左右，如果有相同阻值的最好，如果没有相同阻值，偏小一点也可以串联普通电阻达到所需阻值。如果偏大一点，同样可以并联相应电阻得到所需阻值。
所以如果IGBT热敏电阻损坏就应该找相同型号或相同阻值的ntc热敏电阻更换。大多数损坏都是热敏电阻自然老化，无需分析损坏原因。
换一个
如果手上没就装个100K的普通电阻，但那样的话就没IGBT温度过高保护了。
以上就是小编关于【电磁炉原理图和工作原理】的分享，希望对你有用。
