网友提问：
农家窝窝头出自哪里？
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出自农家，哈哈
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众说纷纭，地方不同，传说不同，坊间也有不同叫法，现今人们喜爱的粗粮食物。
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您好，这窝窝头应该几百年前就有了，是一种面食北方人吃的居多，要问它出在哪里肯定是我们伟大的中国北方！
窝窝头起源的历史我是说不清了，具听专家说至少在明朝已经有这个名称。也得300多年了吧，虽然不知道为什么叫窝窝头，但问题不大。
窝窝头的名称在明朝那时候已经有了本来是过去穷苦人的主要食品，现在过了几百年性质已经变了，窝窝头成稀罕的东西了。窝窝头陪辣椒糊涂那是绝配啊！
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窝窝头出自民间。r
窝窝头，据资料记载，历史悠久，大概有三百多年的历史了，至少在明朝时就有窝窝头了。r
窝窝头， 在我国以面食为主的北方地区很常见的，在以前穷苦人们以窝窝头为主食。人们把自家种植的五谷杂粮磨成粉状，再将其混和在一起制作而成的。有刺激胃肠蠕动、促进 消化，可防治便秘、肠炎等； 同时还能降低血清胆固醇，预防高血压和冠心病的发生。r
窝窝头的营养价值：富含有人体必需的很多种蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸、碳水化合物、粗纤维，还有多种微量元素、矿物质等。r
现在随着时代的变化，人们对饮食质量及养生的意识越来越强。这些天然原料做出的粗粮窝窝头已经成了一种绿色、健康、营养、美味的美食了。也深受人们的喜欢。r
家常窝窝头制作方法：r
食 材：主料：玉米面粉，辅料：黄豆面粉，白砂糖和清水。r
过 程：r
1、先将玉米面粉和黄豆面粉倒入盆中，再加入适量白砂糖，喜欢吃甜的就多放些白砂糖，搅拌均匀。r
2、加入250毫升温牛奶，加倒牛奶边搅拌；牛奶加完如果还没干面粉，再加入温清水，直至无干面粉。r
3、用手揉成面团，用保鲜膜盖上，静置10-15分钟。r
4、把面团揉成长条状，再切成大小均匀的剂子，再将剂子揉成圆形，用手指从中间弄成中空，外面揉成圆形或圆锥形的窝窝头。r
5、将做好的窝窝头放在锅上蒸，蒸20-30分钟即可。r
故，若想吃窝窝头，在家里也可以做出香喷喷的窝窝头。
总之，窝窝头是来源于民间，直至现在成为了广受人们喜爱的营养、健康食品。
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出自民间。
有不同的传说，比如慈禧太后的栗子小窝头，如今可作为小饭点，粗细搭配，营养健康。在坊间也有不同叫法，如山东地区也有叫：趴谷。
按个人喜好可选用不同粗粮制作。
注意用豆面的玉米窝窝头，黄豆、玉米都要选用非转原料，有机最好，口味会不错。
豆面玉米面窝窝头做法：
豆面1，玉米面4，开水淋烫成团，焖20分钟，成窝窝头状，蒸40分钟。
以上就是小编关于【农家窝窝头出自哪里】的分享，希望对你有用。
