网友提问：
韩国人在家怎么烤肉？怎么腌制？怎么做？
优质回答：
1、五花肉切片，要稍微有点厚度。
2、肉片放到雪碧中泡10分钟（雪碧要没过肉片），捞出。
3、烤肉酱与梨汁混合均匀，均匀淋在肉片上。
4、往肉片中加泡菜汁和少许油，抓匀。把放肉的碗沿用保鲜膜封上，静置两小时。
5、热锅，小火煎肉片至表面金黄。
6、肉片翻面，继续煎至金黄。为增加口感，煎肉片的过程中，可在肉片身上抹少许烤肉酱。
在家自制韩国烤肉小提示：
1、泡菜汁可使肉口感肥而不腻。
2、肉片浸泡在雪碧或其他碳酸饮料中，可增加肉的嫩滑鲜香。
3、烤肉酱加梨汁，可增加肉的细嫩。腌牛肉或鸡肉时也可以用肉酱加梨汁的方法。
其他网友回答
首先，你需要准备食材：五花肉、葱姜蒜、韩国辣酱、生抽、蜂蜜、麻油、芝麻、可乐、辣椒粉
把五花肉切成薄片，厚度看自己喜欢吃的口感，姜蒜切末、把准备的调料按照自己喜好放多放少，让每一片五花肉粘上酱料，然后放入冰箱入味，时间越久，肉味道越好，然后就可以拿出烤盘开整了，牛肉也是同理
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