糖水鸡蛋怎么做?
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俗话说得好:“药补不如食补”对于女人和贫血的人来说,补血是非常之重要的。糖水鸡蛋既补血又美味,而且男女都适宜食用。这也是我经常自己做着吃的早餐。1.先放入适量的清水不要太多水,喝不完浪费了。2.在锅里放入4颗桂圆肉、3颗红枣、一小撮枸杞子。大火烧开后转入小火慢慢煮一下约5分钟。(不喜欢吃这些食材可以不放)3.等煮的时间差不多水变颜色的时候打入鸡蛋不盖锅盖在煮3分钟。4.最后关火放红糖(这个随自己口味加入适量)再盖上锅盖闷一下。糖水鸡蛋就完成了
鸡蛋两只,磕入碗里,而不是直接磕进锅里。一碗多一点的水,倒进锅里,放入冰糖,小火烧开,到冰糖溶化把鸡蛋倒入锅里,烧开后,用汤匙掏底轻轻把鸡蛋推动挪个地方,火稍微调大,再滚一下,就关火,盖盖。5分钟后就可以吃了
荷包蛋是放糖好吃还是放盐好吃?
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这个要看个人是什么口味。
还要看本身有无基础疾病。
如糖尿病病人,就不能放糖,否则就要在上胰岛素的基础上。放糖也是少放,限量。
如高血压患者,就要限盐。最好不加盐。
如肾病,也是严格限盐。
其他,随意,看个人口味不同,各取所需。
看个人喜欢,大部分人都会放盐。我做荷包蛋只放一点油,无盐无糖,里面蛋黄成半液体装起锅。吃习惯了无盐的荷包蛋一样觉得很好吃。
糖水鸡蛋怎么煮才不会散?
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糖水鸡蛋
难度:入门级别,俗话说:最简单的就是最困难的,其实非也,就是很简单啊。制作时间:5分钟左右。
主料:鸡蛋 ? ?
辅料:蜂蜜、搭配银耳、红枣,味道更佳。
糖水鸡蛋的做法步骤
1.? 锅里放入冷水大火烧开;
2.?准备好鸡蛋,在锅边缘磕一下;
3.?大火改中小火;磕碎的鸡蛋放入锅中,中小火煮到蛋清变白;
4.用铲子轻轻掏底轻轻移动一下鸡蛋,防止粘底;盖上锅盖,中火煮2分钟左右就可以了,如果不喜欢糖心蛋,那可以再延长两分钟;
5.在碗里放入温水,加入一勺蜂蜜;煮好的鸡蛋放入碗里就可以吃了。
功效: 1.调经活血补中益气健脾胃
2.? 红糖煮鸡蛋可让身体温暖,增加能量,活络气血,加快血液循环,月经也会排得较为顺畅。经后若感觉精神差,气色不好,可以在每天中餐前,喝一杯浓度约20%的红糖水。不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯,持续一星期即可有效改善。红糖鸡蛋也可以加入白木耳,枸杞,红枣或是红豆一起煮。红糖水具有补中益气,健脾胃,暖胃的功效。
3.? 利于产妇恢复体力排出恶露分泌乳汁
4.? 孕妇产后失血多,体力和能量消耗大,在产后的7~10天中吃红糖煮鸡蛋,能补充能量,增加血容量,有利于产后体力的恢复,且对产后子宫的收缩,恢复,恶露的排出以及乳汁分泌等,也有明显的促进作用。同时能缓解腹胀,腰紧症状。
5.? 排毒滋润养生
6.? 红糖鸡蛋也能用於外敷,同样具有排毒滋润的功效。老一辈的人大多经历过小孩子被蜜蜂蛰了,伤口又红又肿,疼痛难耐的时候,此时父母会取少许浓度较高的红糖水涂抹於红肿处,一会儿疼痛就能减轻,红肿也会逐渐消退。秋冬季节皮肤因寒冷干燥而瘙痒,也可用红糖水洗擦,清洁,可有效地减轻干痒的感觉。
锅烧开水之后关火放入放入鸡蛋盖上盖子闷两分钟,然后开小火煮至熟后即可使用
以上就是小编关于【糖水荷包蛋的做法大全】的分享,希望对你有用。