麻将是如何胡牌的？
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1、屁胡
一手牌14张（如有杠牌张数会增加）由四句牌（顺、碰、杠牌）加一对将牌（必须为筒、条、万三种花色之一的2、5、8点）组成。 屁和的得番为一个基本番。
2、七小对
一手牌未倒铺，且全由七个对子组成，胡牌不需要258将。
3、清一色
一手牌全部由筒、条、万中的同一种花色组成（必须至少具备屁和牌型，但一对将不必为2、5、8点）。
4、碰碰和
一手牌由四句碰或杠牌加一对牌（不必为将牌）组成。2番5、门前清
顾名思义，就是门前没有东西，没有吃没有碰牌，一手牌未倒过铺，全部由自己起上来。
什么是打麻将胡牌？胡牌的类型有哪些？
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胡牌就是这局麻将以某家胜利而终结。最后那张牌，就是胡的牌。既可是自摸，也可以是放铳。
牌型按国标来说，大体是：
字一色，清一色，混一色。
这很好理解，全是风箭牌就是字一色。
全是筒条万一门，就是清一色。
字与一门筒条万组成，就是混一色。
对对胡，七对。
对对胡：
国士无双，七星不靠。
国士无双或者十三幺：
七星不靠：
五门齐，缺门，一条龙
风、箭、筒、条、万凑齐四牌一将。也就是五门齐。
缺少筒条万任意一门。
一条龙，含一门牌的一至九，不限吃：
组合龙，这九张不能吃：
花龙：
平胡，门清，不求人。
平胡，全是一二三，五六七这样组合加一对将，没有碰刻牌。
门清，没有吃碰，别人点铳。
不求人，门清加自摸。
全大，全中，全小，全带五等
全大，就是七八九的组合：
全中：
全小：
全带五：
大于五：
小于五：
杠上花，抢杠。
全带幺，断幺九，清老头。
全带幺就是一二三，七八九的组合，碰的幺九及幺九将。如有字就是混带幺。
断幺九，就是无字，无幺九牌。
清老头，全是幺九碰+一对将：
如果有字，就是混老头：
门风，圈风，箭刻。
如东风南场：则碰东风一番，东家加一。碰南风一番，南家加一。最厉害的是本风本场碰，4番。
如东南西北四风全碰，是大四喜。三风碰加一风将，是小四喜：
中发白任意碰一，二番。如果二碰加将是小三元，三碰是大三元。
天胡，地胡，人胡。
边张、坎张、单吊、杠牌。幺九头，二五八将。各一番。
同样是国粹，为什么象棋的玩法全国统一，而麻将各有各的玩法？
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首先，我认为二者不能称之为国粹，中国的国粹有很多，其中誉满中外的中国京剧、中国武术、中国书法、中国医学等，被世人称为中国的“四大国粹”。象棋、麻将、扑克牌是娱乐界的三剑客，针对此问题，我以亲身经历来回答。象棋几本走法我知道，但是不精通，麻将的四川玩法略懂，扑克牌中的斗地主、干瞪眼、升级等聚会时会玩。对于象棋的印象就是‘大爷的专属’，大街小巷都是棋摊儿，而且走到哪个城市，都一样。对于麻将印象最深的就是四川，有人开玩笑说，到了四川，在飞机上就已经听到下面麻将声了。记得有一次到了山西吕梁，就不会了，吕梁麻将，又称“扣点麻将”至今没弄明白。回到作者的问题，为什么象棋全国统一，麻将各有不同？我有以下观点：第一象棋有辅助道具，所以有规矩。第二象棋有故事，所以全国统一。第三麻将爱好者多于象棋，所以玩法不统一。
一、象棋有辅助道具，所以有规矩
在三剑客中，扑克牌想创新，想逃脱，可以！麻将想创新，想逃脱，可以！麻将想创新，想逃脱，可以吗？肯定不可以，因为有个‘圈’限制，俗称棋盘。
在方形的平面上，由九条平行的竖线和十条平行的横线相交组成，共有九十个交叉点，棋子就摆在交叉点上。中间部分，也就是棋盘的第五，第六两横线之间未画竖线的空白地带称为“河界”。两端的中间，也就是两端第四条到第六条竖线之间的正方形部位，以斜交叉线构成“米”字方格的地方，叫作“九宫”（它恰好有九个交叉点）。整个棋盘以“河界”分为相等的两部分。
象棋就像孙一样，逃不出如来佛祖的手掌心，这个手掌就是棋盘。
象棋中有这样固定的招式，马走日，象飞田，车走直路，炮翻山。士走斜路护将边，小卒一去不复返。车走直路马踏斜，象飞田字炮打隔，卒子过河了不得。可以随意组合。招式固定，但是组合不同，所以仁者见仁智者见智。
【小结】象棋告诉我们，凡事都有规矩，不以规矩，不成方圆。规矩既是规范、法则，也是标准、尺度。做人有行为规范，做事有游戏规则。做人做事亦是如此。
二、象棋有故事，所以全国统一
首先，中国象棋是由两人轮流走子，在战法上遵循古代孙子兵法中的“不战而屈人之兵，善之善者也”的作战思想，以“将死”或“困毙”对方将（帅）为胜的一种二人对抗性游戏。
其次，中国象棋是模拟的古代战争、直线战争、陆地战争、平面战争。在中国古代，象棋被列为士大夫们的修身之艺。现在，则被视为是怡神益智的一种有益身心的活动。象棋集文化、科学、艺术、竞技于一身，不但可以开发智力，启迪思维，锻炼辨证分析能力和培养顽强的意志，而且可以修心养性，陶冶情操，丰富文化生活，深受广大群众的喜爱。
我国最古老的棋戏是六博和围棋，并称博弈。春秋以前的围棋活动已无从查证，据可靠的记载，迟至春秋时期才有人以弈喻事。六博的出现比围棋略早，《穆天子传》记载，周穆王曾跟进公下了三天六博棋角胜负，至春秋时代博弈已并行于世。
三国时期，象棋的形制不断地变化，并已和印度有了传播关系；至南北朝时期的北周朝代，武帝（公元561~578年在位）制《象经》，王褒写《象戏·序》，庚信写《象戏经赋》，标志着象棋形制第二次大改革的完成。象戏的首次记载出现在二十四史。《北史》卷十，天和四年有“五月己丑，帝制《象经》成，集百僚讲说”，《周书》卷五所记相同。
中国象棋属于“象棋C语言”（象棋China语言），从这个角度分析看待，朝鲜象棋、国际象棋等其它象棋的产生，基本都调用了这部“象棋C语言”的一些关键模块及对话语句。
三、麻将爱好者多，所以玩法不统一
1、为什么麻将人数多于象棋？
第一个原因是简单，基础麻将只需要记住组合即可，AAA，ABC，DD，即可胡牌，记住公式就可以玩。
第二个原因是时间短，参与感强，如果麻将‘天胡’了，开始即是结束。而象棋不同，没有‘天胡’一说，所以需要一定的耐心，需要沉得住气。所以年轻朋友喜欢的少，大多沉不住气。
第三个原因是不需要道具，方便携带，走哪都能玩，甚至拿‘扑克牌’版都可以在火车上玩，而且不需要棋盘。
第四个原因是有运气成分，无论什么玩法，总是有扣在桌子上的牌，有未知性，所以相对来说比较刺激，充满运气成分，而象棋所有的棋子是一目了然，麻将玩的是运气，象棋玩的是套路。
当然，随着社会娱乐方式的进步，象棋正在像娱乐化发展，例如最近风靡游戏界的‘自走棋’模式，就是模仿象棋的一种，相信喜欢象棋的人越来越多。
2、为什么喜欢的人多，玩法会不一样？
首先，到底有多少人玩麻将？有个玩笑是，十亿国人九亿麻，还有一亿在观察。可想而知，数不胜数。
并且，玩麻将一局需要四个人，所以听到一句话：打麻将经常三缺一。二象棋不同，中国象棋是起源于中国的一种棋戏，属于二人对抗性游戏的一种。而麻将是四人骨牌博戏，麻将比象棋多2个人。
俗话说，人多‘是非’多，人多了肯定不甘于安分，而且麻将的内容丰富，张数多，北方麻将每副136张牌。南方麻将一般为144张牌，添加了春、夏、秋、冬，与梅、竹、兰、菊八张花牌。也有一些地方的麻将，另再加上聚宝盆、财神、老鼠、猫各1张牌，与百搭4张牌，总计为152张牌。扑克牌54张，都有N多玩法，麻将最少136张，玩法可想而知。
【结语】
人性中最可悲的一面是，我们所有人总是在拒绝享受现实生活。我们都在梦想着在地平线上奇迹般地冒出一座玫瑰庄园，而不是享受窗外今天正在盛开的那些玫瑰—— 戴尔·卡耐基
享受生活，快乐自己，今天你玩了吗？
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这个问题应该从两方面来讲。哪个更有意思，看怎么理解。说玩麻将比象棋有意思，主要是打麻将需要四个人，每个人独立战斗；而且每把牌都不一样，每个人都有新期待；过程中也有很多有趣的事发生；最后，打麻将总不能干玩儿，还是要有点刺激；而且打麻将容易上瘾，据说全世界只有中国人的体内有一种酶，有点赌博基因的意思，就是中国人生性有点好赌。因此，对一个爱热闹的人、喜变化的人、好赌博的人来说，打麻将当然比下象棋有意思的多。
话说回来，下象棋也非常有意思，象棋的子虽然很少，只有32个，但其中的奥妙无穷。从布局、中盘战斗到残局，里边蕴含了智谋、力战、妙招和巧手，有时也充满了戏剧性。一场棋下来，里边的正面交锋、强打硬冲、偷袭摸营、浑水摸鱼、胡搅蛮缠等等，也是弄得乐在其中，喜而忘忧。尤其是两个多年的老友，沏一杯茶，点一支烟，摆几盘棋，盘上斗智斗勇，盘下插科打诨互相逗趣。别有一番乐趣。因此，对爱静不爱动的朋友来说，当然觉得下棋比打麻将有意思的多。
所以说，这两样各有所乐，各有所好，大家各得其所。
朋友，你说是不是这个理儿？
此外，说到水平，象棋有特级大师、一级大师之类的等级标准，其中的特级大师论水平应该是博导的水平，并且大学里设有选修课；而麻将，虽然确实有其奥妙和艰深之处，但还没听说过有博导级的麻将大师，也没听说“麻将课”进校园的说法。
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