网友提问:
薄荷菜怎么吃包吃好吗?
优质回答:
我今天做了糯米薄荷叶米糕,把糯米用水泡一夜后电饭锅焖熟,在盆底铺一层薄荷叶,再放红枣碎,熟的红小豆,豌豆,再把熟糯米干饭铺上边后,再放这些东西,压平,再拿盘子盖好,蒸20分钟
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薄荷可以泡茶,也可以做调料凉拌,也可以做汤,还有好吃的薄荷鱼儿。如果喜欢包肉吃也不错。
薄荷鱼儿的做法如下。
材料:鸡蛋;面粉;薄荷;花生油;水;盐。
1、鲜嫩的薄荷一小盆洗干净控水。
2、鸡蛋一个放入一个干净的盆子里,加入面粉100克;水一小碗;盐3克做成面糊
3、把薄荷放入面糊中,挂上面糊。
4、锅里到入花生油,油热把挂了面糊的薄荷放到油锅炸至金黄就可以出锅了。
这样做的薄荷,我们叫薄荷鱼儿。可以尝试一下。酥香里有薄荷的清香,是夏季的一种美食。
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做奶茶,贼好喝
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1.薄荷叶洗净放碗中备用,姜切丝,葱切葱花;2.碗里加入盐、麻辣鲜、鸡精、红薯淀粉,搅拌均匀;3.起锅烧油,加姜丝和葱花,爆出香味直接加水,水开后下入薄荷叶,再加点香油即可出锅。
以上就是小编关于【薄荷菜怎么吃包吃好吗】的分享,希望对你有用。