韭黄炒鸡蛋怎么做?
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你好,很高兴回答你的问题,韭黄炒蛋如何做好吃,这道菜简单,却被我做得与众不同的好吃,只因我加了一样东西,具体怎么做和加了什么,下面我用文字与视频跟大家具体说一下:材料:韭黄:80克鸡蛋:3只瘦肉:50克酱油:1勺耗油:一丢丢花生油:适量盐:适量蒜:适量步骤一清洗干净韭黄,瘦肉步骤二瘦肉剁沫,依次加入盐,油,酱油,耗油腌制10分钟备用,韭黄切小段,蒜切碎,鸡蛋打散备用;步骤二将韭黄和蒜碎加入打散的鸡蛋里面,搅均匀;步骤三1 锅热下油,油热下肉沫,炒香肉沫2 然后放混合的蛋液下锅3 快速搅拌,炒均匀4 要熟了,放点酱油提鲜5 搅均匀后,关火,装盘一道美味营养齐全的韭菜炒鸡蛋就做好了。希望能帮到你!原创不易,谢谢点个关注支持!
韭黄鸡蛋饼
今天刚好做了韭黄鸡蛋饼特好吃
材料:鸡蛋4个、面粉100克、韭黄100克
配料:盐、花生油
1.韭黄切沫,鸡蛋打碎放碗里,把韭黄沫也放碗里一起搅拌均匀后,面粉也加进去,放上适量的水和盐再次搅拌均匀(水不要加太多哦,可以少量多次加,调成面糊状即可)
2.不粘锅烧干加入适量花生油,油加热后倒入鸡蛋面糊摊平,中小火煎至两面金黄即可出锅(喜欢孜然味的,可以撒上孜然粉)
韭黄的做法有哪些?
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制作材料
主料:鸡蛋150克,韭黄150克
韭黄炒鸡蛋
调料:花生油50克,盐3克,白砂糖5克
制作工艺
1、将蛋打入碗内,放盐少许打散,下锅煎成薄蛋皮,切条;
2、将韭黄洗净,切长段;
3、花生油下锅烧热后,倒入韭黄炒两下,加入蛋皮,边炒边加盐、糖调味,炒好上碟。
韭黄炒鸡蛋是很美味的一道菜。
野韭黄的做法有哪些?
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野韭黄的做法非常多,有韭黄炒鸡蛋、韭黄炒肉、木须肉、韭黄咯吱、韭黄鸡蛋汤、韭黄饺子等等。韭黄是大家比较熟悉的菜,尤其在北方冬春两季是吃韭黄的最好季节。
韭黄炒鸡蛋的做法: 1 鸡蛋两个打入碗里倒少许水打散备用。2 韭黄洗净切寸 3 配料 姜末、蒜末、盐、醋、淀粉、香油
锅放油六成热炒鸡蛋,放入蒜末姜末爆香,倒入韭黄段快炒,锅边溜少许香醋少许醋、盐少许水淀粉调汁点上少许香油出锅。
以上就是小编关于【韭黄炒蛋的做法大全】的分享,希望对你有用。